Ⅰ 智慧食堂到底是个什么概念
“智慧食堂”依托人工智能、大数据、物联网、数字化技术,贯穿用户就餐做模、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件各个环节,可以有效帮助各类食堂提升消费者用餐体验、从源头杜绝餐饮浪费、提高食堂经营管理效率!
简单列举几项功能:
1、线旅胡旅上预订点餐,食堂精准备餐、减少浪费
传统食堂是先备餐,消费者到了食堂才能选择饭菜,而在“智慧食堂”,消费者可以通过手机线上订餐,选择就餐时间和心仪菜品,订餐成功后灵活选择取餐和支付方式;食堂通过线上预订,提前进行就餐统计和订单管理,能够更精准的备餐,不仅提升了消费者的用餐体验,还能从源头减少浪费,帮助食堂更好地控制成本。
近段时间,国家大力倡导节约粮食的观念,从整顿“舌尖上的浪费”、到发起“光盘行动”,这必将倒逼传统食堂进行自我转型。天财商龙“智慧食堂”解决方案不仅能从源头上解决食堂餐饮浪费现象,更能从运营效率、消费者就餐体验等多方面提升食堂的经营管理水平,全面助力传统食堂的数字化、智能化升级!
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Ⅱ 什么是无线点菜系统
天财商龙无线点菜系统实现了酒店、餐饮业向规范化、智能化、现代化的飞跃,具有高可靠性、稳定性、无线集成等特点,可广泛应用于星级酒楼、大中小型酒店、餐厅。
产品特点:
1、点菜器采用16
位超低功耗微处理器
,其待机功耗小于
0.35mA,使用
550mAh
的锂电池,待机状态下可以连续使
用
1200
小时。
2、160x98点阵的显示屏和超小的输入键盘,整个机身小巧美观,重量只有
70
克。其无线通信采用多信新道跳频通信技术,可以实现多点组网,即单酒店多基站或近距离多基站多酒店同时工作。
3、无线数据下载功能,无需使用连接线即可进行系统数据的下载,真正实现了无线双向通信。采用了国际先进的信号放大技术,使其空旷通信距离可达
1000
多米室内可达
200
米以上。采用了国际通用的
ISM
频段,不需要申请无线频率、无需支付信道使用费,具有通信稳定可靠、费用低廉等优点。
Ⅲ 无线点餐系统
PDA掌上电脑点菜系统、自选式餐饮消费模式IC卡管理系统,实现了从点菜、操作间配菜、加菜、退菜到顾客结帐的全过程自动化,不但极大地提高了点菜与结帐的效率,还可详尽地统计出菜式消费情况、营业收入情况、员工考核情况等重要的企业运营数椐并生成报表,从根本上解决了餐饮业的现金管理问题、帐务错漏问题、退改菜处理问题、结帐优惠问题等。系统的多级管理权限同时也解决了经营数据保密问题,实现分权限打印报表功能。该系统可使经营者从烦琐的杂务中解脱出来,集中精力去制定经营发展决策,从而使企业获得更好的经济效益和竞争力。系统的应用,无疑将提升企业的服务和品牌。她经过近两年的研究和发展,目前已形成“中餐”、“西餐”、“快餐”、“酒吧”等多种版本。触摸屏点菜系统界面简洁直观,菜品无需编码记忆,操作简单易学,适合服务员和顾客自行点菜。
其主要特性有:
1、便捷性:
自助点菜使顾客更随意、方便、舒适,也让服务人员更集中精力服务顾客; 各部门员工即时通过计算机网络得到数据作出即时的反应; 经营管理人员随时查看经营情况,及时作出决策。
2、简单性:
触摸屏图文并茂,界面形象、友好; 管理系统报表化,用户可自定义各种报表格式,如菜谱、消费单、帐单、厨房制作单、各种统计分析报表。
3、扩展性:
触摸屏连接在餐厅的局域网上,可根椐需要在局域网上连接多个触摸屏, 扩展方式灵活多样,可与掌上电脑点菜系统兼容并用,规模可大可小。
4、系统性:
为餐饮业提供整体解决方案,餐饮的堂食、快餐、外卖、外送均可处理,经营中涉及的点菜、餐桌管理、收银管理、经理查询、库存管理、支出管理、厨房打单、会员管理、采购管理、人事管理、连锁餐厅远程数据交换等本系统都有完整的一体化的解决方案。
5、友好性:
无论是服务员还是经理、老板,无论是点菜、餐桌管理、付帐,还是员工管理、查看各类报表,均无须键盘操作,只要通过触摸屏轻轻一点即可。学习简单、培训快捷,有效地解决了餐饮业人员流动频繁的问题。
6、灵活性:
一个好的系统与一般的系统的差别,就在于它处理意外情况的能力。本系统通过较长时间的市场积累,可以处理许多餐饮业务中发生的不很常见的情况,系统的功能强大而灵活,特别支持分餐制的分付功能在中国餐饮管理软件中独树一帜。
7、安全性:
系统的双重数据保存模式,有效地防止错漏及作弊事件的发生。各工作站都设置注册工号,权限密码,不能进行高于自己权限的操作,从而保证数据的保密性和安全性;系统数据可灵活备份和恢复,预防由于意外情况引起的信息丢失,保证系统的正常运行;系统内设置日志跟踪机制,涉及信息及费用安全的敏感操作都有据可查安全性 系统的设计思想非常注重数据的安全、稳定、可靠,系统可以设置成多种配置,服务器有备份服务器,各个工作站(点菜机)可以相互替代;可以实现严格的权限管理,可以对餐饮全程进行有效的监控,杜绝各种形式的滴漏跑冒。