味上湘菜馆网络密码

❶ 胡胖子湘菜馆有什么推荐的菜品吗

我之前去吃的时候感觉那个剁椒鱼头跟17秒牛肉味道还可以，我老公说那个扣肉好吃，不过我个人不喜欢吃扣肉，我老公觉得好吃

❷ 长沙湘菜口味最正宗的湘菜馆是哪个

吃正宗的湘菜可以试一下胡胖子有鱼有肉，我跟几个朋友经常去吃

❸ 附近有什么湘菜馆

可以在美团或大众上看看，打开就有的

❹ 湖南湘菜馆特色菜有哪些

湖南湘菜馆特色菜有：

1、毛氏红烧肉：

干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合。

❺ 湘菜馆经营模式

一、要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店，都必须拥有几道特殊风味的菜肴，以吸引那些好美食的客人。这几道菜是很难让别人模仿的招牌菜，也是最容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。 二、经常变化菜式。随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以惟有不断地让客人有鹇感，才能不至于使他们日久生腻。 三、使客人感受家外之家的感觉。餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将餐饮店当做第二个家，愿意常来常往。 四、培养忠实稳固的常客。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为餐眵店经久不衰的基础。 五、营造个性突出的气氛。许多餐饮店依据自身的个性，创造出一个种富有个性特色的气氛，充分体现首创性和独特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人。 六、提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，最容易念念不忘和乐于传诵。 七、满足客人自己动手的乐趣。有的餐饮店由客人凭个人口味选择原料、调味品等，使其享受参与珠乐趣。东南亚国家的某些海鲜沾，在这方面获得了相当成功。 八、宣传自己要别出心裁。如采用精致的小卡片，代替千篇一律的广告传单送给客。 湘菜馆经营管理模式： http://www.xccsw.cn/jdgl/kycb/

❻ 湖南长沙地道的湘菜馆

作为土生土长的长沙人，只能说现在很多打着地道湘菜的馆子都已经不是原来的味道了，口味保留的比较好的、比较地道的，我知道的就只有炊烟食代这一家，店里菜有特色，风味和口味同在，这家店已经有点历史了，是很多老长沙人都爱去的店，现在在长沙大概有10几家连锁店，环境也布置得有条理，服务热情，价格亲民，我们全家基本每个礼拜都要去吃一次。

❼ 川湘菜馆取名字有哪些

1、麻里川菜馆、秦云川菜馆、鱼酷川菜馆、拿渡川菜馆、东川川菜馆、红云川菜馆、娜志川菜馆、川鲁川菜馆、川香川菜馆、巴乡川菜馆、秦川川菜馆、惠仁川菜馆、川妹川菜馆、金厨川菜馆、兰华川菜馆。

❽ 好吃的湘菜馆哪家比较有名

很多人以为长沙好吃的湘菜只有剁椒鱼头，红烧肉，口味虾，口味蟹这些，其实以下这些不太出名又很家常的湘菜也十分美味，你觉得哪个最好吃呢？
辣椒炒肉
辣椒炒肉这道卖相不佳的菜肴，是湖南农家每家每户必吃的招牌"土菜"。主料是辣椒和猪肉，主要烹饪工艺是炒。

❾ 湘菜馆味道呛人油烟大怎么办

由于湘菜馆的油烟很大，浓度很大，尤其是辣椒油等挥发性香料，如果没有油烟净化器，排出去的油烟非常刺鼻。这可以考虑下双尼油烟净化器，根据你灶头数*4000风量+2000风量，去选择相应的设备风量，确定好净化器的风量之后，再去选择风机的风量,一般风机的风量为净化器的总风量-1000风量为准，请参考。川菜湘菜烧烤都可以这样选择。

❿ 味上湘菜馆总部电话

摘要 你好！请稍等一下好吗？我正在为你整理答案。