① 大学校园里的甜品店怎么做宣传
我们的大学生活是多姿多彩的,大家除了偶尔到可是上课以外其他的时间都是自己可以支配的时间,大家有更多的时间做自己喜欢做的事情,也可以的随时吃自己喜欢吃的东西,吃也就成为了大学生最为常问的问题,我们除了吃饭的时间也想在肚子饿的时候吃一点蛋糕解一下馋,既然是想吃蛋糕的话大学校园里面的甜品店是怎么样宣传自己的店铺的呢?
在学校附近的甜品店通常都是依附着学校生存的,做的生意基本上是都是学生生意,那么甜品店是有什么宣传呢?
甜品店大多数都会有派传单宣传的方式让大家知道自己的店铺,大家看到这一家甜品店就在学校附近自然就会选择去尝试一下,而且甜品店也知道学生的需求是什么,学生都想足不出户的就迟吃到甜品,那么店铺也会准备有上门送货的服务来提供给学生。
如今网络发达的时代,很多甜品店的商家都会推出微信集赞的活动,只要学生集满多少的赞就可以有优惠会送,同学之间看到了这样的优惠以后自己也想拿到这样的优惠,就会让这样的消息在自己的朋友圈里面宣传一把,通过每个人手中的微信就可以把甜品店的消息传播出去了,这也就把自己的品牌形象传播了出去,这样就会有很多的同学知道这一家甜品店的存在。
每一家店铺都有自己独特的宣传方式,甜品店可以用一些很可爱的图片蛋糕来吸引着同学的注意力,让女生们产生购买的欲望,甜品店利用微信的方式把自己店铺的信息推广下去,也实行便利的服务,让大家可以在网络预定新鲜的蛋糕,这样我们吃到的蛋糕才会更加的新鲜。
② 私房蛋糕前期如何做宣传
可以拿去办公楼给一些人相对较多的公司办试吃,发宣传材料,并给他们打折卡,这种公司比较长定蛋糕的。
(2)甜品如何网络推广扩展阅读
推广详细解释
1. 推衍扩大。
《新唐书·李峤传》:“禁网上疏,法象宜简……今所察按,准 汉 六条而推广之,则无不包矣,乌在多张事目也?” 宋张载《语录·后录下》:“只这些虚处便包藏许多道理,弥纶天地,该括古今,推广得来,盖天盖地莫不由此。”
清 厉鹗 《<东城杂记>自序》:“古 杭 事綦繁,何不推广成书?”谢觉哉《勤俭持家与勤俭建国的关系》:“上面说过,大河里的水靠许多小河里流来;更推广地说,我们不止为着满足个人的需要,还要为着满足人人的需要。”
2. 谓扩大施行或作用范围。
宋苏轼《密州谢上表》:“推广中和之政,抚绥疲瘵之民。” 清薛福成《通筹南洋各岛添设领事馆保护华侨疏》:“先在 小吕宋 设立领事,俾便次第推广,以符原议。”《人民日报》1981.1.5:“科技成果要转化为直接生产力,必需抓紧成果推广这个环节。”
推广
tuīguǎng
〖popularize;spread;extend〗∶推衍扩大
何不推广成书
〖extend〗∶扩大应用或施行范围
推广,换句话就是做广告。
把自己的产品、服务、技术、文化、事迹等等通过传统的四大媒体(报刊、广播、电视、网络)广告让更多的人和组织机构等了解、接受,从而达到宣传、普及的目的。
在互联网上,我们往往采用seo的方式来推广网站,店铺等。
③ 微信朋友圈上的广告适合怎样的行业投放
微信广告怎么投放的
微信朋友圈广告如何投放
朋友圈投放广告怎么做
朋友圈第五条广告怎么投放
如何在朋友圈投放广告
朋友圈推广广告怎么投放
朋友圈投放广告的费用
微信投放朋友圈广告
微信朋友圈广告怎么做
微信广告当前已开放32个一级行业类目,各一级类目及其所含二级类目如下所示:
房地产类:
房地产、房产中介、房产平台类企业主体。
如:保利地产、远洋地产、雅居乐地产等品牌。
服饰鞋包类:
包含男装、女装、服饰配件、家居服饰、鞋包类企业主体。
如:红豆服装、海澜之家
护肤彩妆类:
包含护肤彩妆、美容工具类企业主体。
如:欧莱雅、雅诗兰黛
家具家装类:
包含家装建材、住宅家具、家居饰品、家纺、装修设计类企业主体。
如:红星美凯龙、齐家网、喜盈门等品牌。
交通运输类:
包含航空运输、铁路运输、公路运输、水路运输类企业主体。
如:春秋航空、南方航空
教育培训类:
包含基础教育、语言培训、学历培训、留学出国类企业主体。
如:华尔街英语、新东方
金融类:
包含银行、信用卡、记账工具、信托、股票、基金、证券、保险类企业主体。
如:浦发银行、中国民生银行、中国银联、中国平安等品牌。
旅游类:
包含旅游景点、旅行社、旅游OTA平台类企业主体。
如:Airbnb、途牛、携程等品牌。
母婴儿童类:
包含亲子社区、童装童鞋、母婴用品、宝宝食品、儿童玩具、孕期护理、母婴综合电商类企业主体。
如:惠氏、妈咪宝贝、贝贝、蜜芽宝贝等品牌。
汽车类:
包含汽车品牌、其他非机动车、汽车用品、汽车服务、二手车经营、出行服务类企业主体。
如:宝马中国、宾利汽车中国、汽车之家、途虎养车网等品牌。
日用百货类:
包含家居日用、洗护用具、日用百货类企业主体。
如:海飞丝、奥妙、吉列等品牌。
软件应用类:
包含办公软件、系统软件、wifi、天气日历类软件应用。
商务服务类:
包含IT服务、布展会展、招聘猎头类企业主体。
如:深港双城双年展、哈尔滨车展
生活服务类:
包含生活周边、票务预订、宠物服务、美容美发、运动健身、家政服务、百货商店、物业服务、物流服务类企业主体。
如:必胜客、王府井、全家等品牌。
食品类:
包含休闲食品、粮油米面调味品、冲调饮品、生鲜、酒水类企业主体。
如:可口可乐、泸州老窖、伊利、益达等品牌。
数码家电类:
包含电脑、手机、摄影摄像、数码配件、办公设备、办公耗材、电子教育、智能设备、大家电类企业主体。
如:戴尔、VIVO、三星、佳能等品牌。
网站门户类:
包含新闻门户、资讯社区类网站。
如:腾讯新闻、豆瓣
文化娱乐类:
包含书刊音像、在线试听、影视节目、电视台、配音、动漫、音乐类企业主体。
如:腾讯影业、微票儿、江苏卫视、芒果TV等品牌。
游戏类:
包含角色扮演、策略、体育、棋牌、音乐、模拟经营、休闲、益智、养成、格斗、冒险、卡牌、竞速类游戏。
如:天天酷跑、苍穹变、王者荣耀等游戏。
运动户外用品类:
包含运动服饰鞋包、户外装备、健身训练、体育用品类企业主体。
如:Nike、Adidas、New Balance、特步等品牌。
政府机关类:
包含政府机关、协会团体、公益等主体。
如:地方性共青团、地方性旅游局
自媒体类:
包含科教文化、社会、时尚美容、亲子育儿、美食、汽车房产、生活、运动体育、旅游等自媒体。
如:一条、美食台、有车以后等自媒体。
综合电商类:
包含自营电商及第三方电商平台。
如:京东、唯品会、寺库等品牌。
虚拟类:
包含通信、宽带、邮箱等增值电信运营商,虚拟类服务。
如:电信、长城宽带、QQ邮箱等品牌。
钟表首饰类:
包含钟表、珠宝首饰类企业企业。
如:周生生、蒂芙尼(Tiffany & Co.)
结婚服务类:
包含婚庆服务(含婚纱摄影)、在线婚恋平台等主体。
如:百合网、世纪佳缘
零售百货类:
包含超级市场、综合超市、仓储式会员商店类企业主体。
如:沃尔玛、家乐福、麦德龙等
餐饮美食类:
包含烘焙甜品、休闲餐饮、快餐、正餐(含西餐、火锅、日韩料理等)类企业主体。
如:面包新语、肯德基、麦当劳、海底捞、釜山料理等
公众号广告增设开放4个行业,朋友圈暂缓开放,一级二级类目如下:
安全安保类:
包含防盗报警、保安安保、警用装备、门禁考勤、交通消防等经营主体。
如:保险柜
法律服务类:
包含司法鉴定、公证、律师事务所等主体。
工农业类:
包含能源材料、工业工程、农林牧渔等经营主体。
节能环保类:
包含污染处理、废旧回收、节能设备、环境评测、环保设备等大型商用类设备的环保主体。
不在上面列表的行业,现在是不可以投放朋友圈广告的,比如博彩类的、股票、医美行业、互联网金融等行业。
即使你属于以上类目,必须提供企业资质,比如营业执照、组织机构代码、对公账户、法人身份证等。
亨隆文化-综合型互联网营销生态服务商:提供一站式多渠道高返点开户;专业化全行业效果代运营服务!主营精准流量推广:网络/搜狗/神马/360竞价信息流推广/今日头条/抖音/快手/UC/广点通/一点资讯/网易/新浪/搜狐/凤凰/爱奇艺/趣头条/小红书/oppovivo小米华为浏览器/视频直播等媒体广告资源;微信群发/派单/裂变/微转/互动/自媒体流量分发/PC/移动全覆盖!帮助企事业单位和个人的产品和服务进行全国推广销售!
④ 微信怎么推广
您好!很高兴能为您解答, 1 不用分散精力做多个号。服务号?企业号?个人号?不少企业注册了好多个,但都没有做好。如果是中等规模的企业,做一个服务号是最佳选择。订阅号的难度比服务号要大,不是每个人都可以用订阅号做好自媒体。根据自己的业务和自身实力来选择。
2 个人号的潜力不容忽略。朋友圈的玩法不只是卖货,朋友圈也不只是只有个人能玩,企业也可以做个人号,朋友圈。对于高客单价的产品,对于需要信任的产品,对于回头率高的产品,其实都可以做个人号。很多时候,朋友圈的影响力比公众号更大。
3 对于刚开始起步做微信的企业,复杂的数据报表意义不大。关注互动和粉丝数,前期粉丝数更重要,没有粉丝完活动性价比太低!想办法把老客户转化成为微信好友,转化成为关注粉丝最重要。
4 如何突破人数限制。有个简单的办法,每个号增加到4000人左右,然后开通第二个号,复制头像和昵称,然后同步朋友圈内容。这样可以形成矩阵。每次发朋友圈,可以多个号一起同步。
5 偶尔来一次互动式的文案,但热闹的评论和点赞可能别人一个都看不到(只看到互加过好友的点赞和评论),怎么办?请你在回复某个人的评论时,不要@他,而是直接点你帖子下的评论去回复,这样其他人就能看到了。
6 如果没人和你互动显得太冷清时,你也可以装着有人评论你,自己留几条评论。例如就算一条回复也没有,你也可以如此回复:感谢大家这么热情的支持,泪流满面啊!这样别人以为真的有很多回复,看见会觉得很热闹…..
7 上一条类似的方法,还可以用来给自己做广告。例如你发了一个有意思的产品,你希望让大家知道如何购买,但点赞的多,一个问购买地址的也没有,你又不能直接说啊,你可以统一回复:问我购买方式的人太多了,我统一告诉大家啊......这样即提醒那些人购买,又不显得唐突。
8 微信文章的标题注意前13个字,这13个字会直接影响文章的打开率。尽量写的吸引人眼球。为什么是前13个字?因为微信提醒的时候只能看见13个字(部分手机更多一些)。
9 微信文章的打开率决定于文章标题,其次是文章摘要,再其次是首图。其中标题占50%,其他两者占50%,如果这三者如果没有配合好,文章内容再好,也会受大影响!
10 微信文章的标题有时候可以加一些辅助的情感说明。看看我这篇文章标题的后半部分就懂了吧。类似的还有“此视频被4000万人转发”,“央视都曝光了!”,但这种方式有点low,不建议多用。
11 单图文文章,一定要好好写摘要,摘要的好坏会决定文章的打开率。最鄙视那种默认摘要的那些文章,太浪费资源,太不负责任!
12 单图文文章的摘要,有几种写法都很受欢迎。例如:选择文章里有哲理的两句话;引用文章中某个很有冲击力的观点;用疑问句来引起大家兴趣;你自己的夸张的判断。例如有一次我发一篇文章,摘要就是:看懂这篇文章,你烦恼减少90%!
13 文章配图很重要,文章太长要有多张图,现在手机流量问题已经不是问题了,不要担心多图。有个诀窍,如果不知道该配什么图,可以直接配风景图。每个人都不会觉得别扭。
14 朋友圈如果发链接,一定要发短链接。太长的链接影响美观,让人没有点击的欲望。生成短链接的方法就是,把链接放到腾讯微博上发布一次,会自动生成短链接,然后过来。当然,新浪微博或者短链接生成网站的也可以。
15 朋友圈转发文章的时候,要增加自己的评论或者摘录文章中的观点。这相当于给文章做背书,可以让朋友更加信任或者产生好奇,会增加点击率。特别是你希望很多人看这篇文章的时候,例如你转发的是你自己的文章。这样还有个好处,就是别人在朋友圈转发你的文章,可以直接你的文字描述。
16 微信文章写好以后,要想到别人转发会是什么效果。转发有两种,一种是朋友圈,上面讲了。还有一种是微信群。在微信群内转发的时候,会显示前面36个汉字,默认是你文章的前36个汉字。如果你有摘要,会自动显示摘要。明白了不?
17 公众号中,如果发系列原创文章,对于吸引粉丝有很好的效果,也会增加互动。看过的粉丝会等着看下一篇,看了下一篇的粉丝会回到你的账号中看前几篇。像招生谍报写的招生文章,经常分成上下两篇,每次都能带来很多新粉丝关注。
18 不要在公众号文章底部放那种提醒分享、关注账号的图片,显得很low,关键是基本上没有效果。教育用户的时间段,早已经过去了,不用你来教育用户的。记住了吧!
19 宣传微信号,一定要有噱头,这个噱头还要具体,不能是“关注招生谍报,就可以看《秋季招生方案》”。这个还不够具体。可以是“在微信【zsdb01】后台回复“秋季招生”查看《秋季招生方案》”。直接公布自己的微信号放在某些地方,就算曝光了再高,也很难转化,除非你是大明星。
20 公众号的内容,避免内容太单一。例如教育类的账号,如果每天都是教育方面文章,这个账号就没啥意思了。企业类的账号,每天都跟你企业相关,也会很枯燥。 有一个主线,然后增加其他内容。
21 公众号的维护,注意塑造小编的形象,让他有鲜明的性格特点。小编偶尔可以撒个娇。例如:“昨天的活动中奖率设置太高了,公司要开除我,老板说除非有100个人回复支持小编.......”
22 如果使用个人号,有个功能一定要用好:分组功能。可以把一些私密的朋友和客户分开;可以解决多账号的问题;可以错开高频互动时间。
23 朋友圈的发布时间最好不要固定,太有规律就不够生活化。但是可以固定区间,例如早上8点-10点之间,发的内容也不能太有规律。同一时间发多条朋友圈会给人感觉很不好。
24 朋友圈配图的数量不要是5、7、8,否则看上去很难看,你试试就知道了。你说这是强迫症?好吧,我有点,看见这种图,我有屏蔽他朋友圈的冲突!
25 朋友圈可以先写文字,再配图片,这是常规做法;也可以先发图片,然后统一回复文字,这种做法可以自动提醒很多人看。
26 如何增加互动?朋友圈发布的文字内容,多留问号,互动自然增加。明白为什么了么?
27 没事的时候,就给朋友点个赞。点赞多了,大家就熟悉了,互动起来会很自然。提醒一下:你要看仔细了,人家出车祸、钱包被偷、又长胖了......你点赞的话,人家会恨你一辈子!
28 用QQ号绑定微信,以后就直接推广QQ号,当某个微信满了,就绑定下一个微信。这样可以统一推广。你懂的。
29 重要的群聊记得保存到通讯录,避免以后找不到。
30 添加好友的时候,注意写验证信息,不要使用默认的。如果实在不知道该写什么,就说:朋友推荐认识的。你说这不是微营销?唉,这是礼节,但一定会有更多的通过几率。
⑤ 奶茶店怎么吸引顾客
动漫奶茶店在将新的顾客培养成回头客的过程中,诚信服务是最重要的。诚信永远是奶茶店应该摆在第一位的价值观,没有诚信,财富便无从来。顾客一旦察觉出有被奶茶店欺骗的嫌疑,那对奶茶店的形象认知就会立刻降低,在奶茶店日后对顾客推荐服务的时候,也会遭受顾客的质疑,对奶茶店的后续工作开展十分不利。奶茶店作为餐饮行业,消费者对其诚信的要求更加高。只有诚信才能为奶茶店赢来良好的口碑,才能带来更多的忠诚的顾客。
奶茶店产品的品质同样也至关重要。奶茶的产品具有较高的质量是奶茶店长期发展的基础,基础打得好,奶茶才能稳固地发展。一家奶茶如果产品不被大众接受,做再多努力也是没用的。奶茶品牌形象再好,但产品却被消费者诟病,这样的奶茶店是发展不长久的。更别说有回头客了。
在奶茶店经营中,要学合理利用情感营销。将所有来消费过的顾客做一个档案整理,顾客的一些基本信息都收录其中,在一些节日的到来或顾客的生日等送一些祝福,一定会让顾客感到暖心的。通过这种方式也会增加顾客对自家奶茶的熟悉与好感度,再次来奶茶店消费也就指日可待了。
经营奶茶店留不住回头客怎么办?奶茶店在经营的过程中要合理的利用会员卡,这也是培养后头客的关键,你可以对于满多少钱的顾客帮其免费的办理一张会员卡,而且其会员卡可以积分。积分多了可以直接抵用现金,或者是经常性的举办一些会员活动,会员买奶茶饮品免费送挂件等等,可能很多人不想喝奶茶但是喜欢挂件,或者很多人干脆就直接的办张会员卡。
如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。
⑥ 自己在家喜欢做一些面包、蛋糕等西点,除了朋友圈外,有没有一些线上的平台可以帮助推广和销售
我来说一下自己的看法吧
首先你应该不会去办营业执照,所以你在网络上推广就不能借助美团、糯米等平台,但是你可以借助抖音、快手等自媒体,只要你东西做得好应该会有一些销量。
其次我认为自媒体的运营成本虽然不大,但需要付出很多时间成本,如果你觉得自己并不适合,你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂为产品优势进行营销,推荐一个手段,你可以发展自己的“微代购”,比如承诺自己朋友圈的朋友,转发成功并售出产品,按照金额比例给予他一部分(比如百分之十),这样你的朋友必定会用心帮你宣传,一传十、十传百这个圈子就大了。如果能发展起来你就建议朋友建群,方便管理。
至于价格方面,我认为你不用店面、不用人工成本,再怎么说也比蛋糕店成本低得多。加上提成把价格定在一个自己合适并且便宜(不可太便宜)的范围即可。
我这个方法切忌考核方式臃肿,比如哪个朋友卖出去你的产品在拿回扣的时候出现问题,信誉缺失就会对你的项目造成毁灭性打击。建议初期你可以把所有单都看成朋友卖出去的,谁要回扣就给谁,如果两个人同时要你就让他们两个人对质,总之把自己摘出来。当然你有手段系统化考核那更好,如果没有,初期很容易出现这种问题,你要知道自己的优势,薄利多销产品好要一直保持,切勿急功近利。等你做大了,你分出一些利益,自然有高人指点你怎么继续走下去
⑦ 怎样开个蛋糕店
如何从零开始经营一家蛋糕店,想要了解的快来看看吧
拥有一家温馨甜蜜的蛋糕店,是大部分热爱西点的人们的一个梦想,比如在一个比较繁华的市中心,有一家属于自己的蛋糕店,推开门暖色简约又温馨的装饰和不吵闹的轻音乐,空中弥漫着面包的香气,客人在一个个挑选着自己想要带走的食品,很梦幻也很满足!但是,梦想不能只是嘴上说说而已,经营一家蛋糕店也没有那么简单,下面我们就来讲讲开一家蛋糕店都需要准备一些什么吧!
图片来自百家号免费正版图库
首先我们要了解必不可少的四个证书:
1.营业执照
在当地的工商局办理
2.税务登记证
在当地的卫生局办理
3.卫生许可证
在当地的卫生局办理
4.健康证
在当地的疾控中心办理
以上四个证之前可以提前准备好一些一寸的和两寸的彩照,还有身份证的复印件和原件在去办理,营业执照需要经营场所的房产证或者租赁合同,健康证的话需要去体检记得早上不要吃饭
图片来自百家号免费正版图库
证书我们了解了,下面我们要有个简单的策划书,也可以理解成一个思维导图,可以让我们更直观更方便地了解我们下一步要做什么,这里推荐拿一根笔,看着我问的问题和我的回答,然后想出自己的回答,当然也可以参考我的答案,让我们来试一试吧:
1.我们的店名叫什么?店名的含义有没有一个有趣的小故事?
XXXXX(这个我就不回答了不打广告嘿嘿)
2.我们的经营产品是什么?
蛋糕类:水果蛋糕、造型花卉蛋糕、插件网红蛋糕、慕斯蛋糕、节日蛋糕。
烘焙类:牛角面包、菠萝包、毛毛虫面包、曲奇饼干、酥皮泡芙、吐司、泡芙和蛋挞等等。
3.开店的行情有没有了解过?
有,如果开一家蛋糕店最好要向品牌化打造,现在市场上在当地没有知名度,没有打造出好口碑的店铺能明显地感受到压力,目前国内西点行业还在迅速发展中,各种有趣的西点产品层出不穷,开店之后还需要打造出自家店的热门产品和创新产品,不能停止学习。
4.店希望开在几线城市?连锁店还是自营店?
我选择二、三线城市之中,一线城市人多消费高,但是竞争也很激烈,需要雄厚的资金去维持,相比之下二、三线城市虽然不如一线城市人流量大,但是二、三线城市也在快速发展中,消费水平也在步步提高。
关于连锁还是自营,我选择自营,虽然连锁店有一定的顾客基础,但是需要比较贵的加盟费用,还不能按照自己的想法去研发新品贩卖。
图片来自百家号免费正版图库
5.你的店想开在哪些地方?消费人群是哪些?
我想把店铺开在商场内,主要消费人群是女性顾客或情侣,因为商场内有大量的服装店和电影院、电玩城、ktv等设施,消费人群女性和情侣居多。
6.有什么营销计划吗?
有,我们刚开始可以在商城内穿玩偶服发放传单,收集信息关注公众号送优惠券或者小礼品等等,也可以在网络平台上找当地的美食博主等推广自己的店铺,等有一定的粉丝基础就可以举办活动,比如借用一个场所办理一场DIY蛋糕活动,增加顾客的黏性和提高店铺在顾客中的档次。
7.店铺开多大规模?人员怎么分配?
我打算开一家中小型的蛋糕店铺,需要两位裱花师负责慕斯蛋糕和整体蛋糕的制作,能独立熟练完成作品,有创新性,并盘点裱花间库存,烘焙工四位能独立完成面包制品和一些简单的手工糖、巧克力、月饼粽子的制作,还需要三位学徒看情况分配在裱花间或者烘焙间,两名收银负责为顾客介绍产品提供帮助、结账,工作结束时算账。
8.我们的店需要购置哪些设备?
1.辅助设备:工作台、洗水池、冷藏展示柜、常温展示柜、烤盘架。
2.面团设备:打面机、多功能搅拌机、醒发箱、起酥机。
3.烤制冻制设备:大型多层烤箱,风炉、急冻冰箱和冷藏冰箱。
4.量具:磅秤、电子秤、量杯、量少、红外线温度仪、量尺。
5.辅助工具:筛子、擀面杖、蛋抽、鲜奶机、电动打蛋器、羊毛刷、剪刀、火枪。
6.刀具:锯齿刀、抹刀、西餐刀、刮板、软刮刀、面包整形刀、铲刀。
7.成型模具:戚风模具、吐司模具、慕斯圈、巧克力模具、月饼模具、蛋挞模具和水果派模具
8.其他用具:转台、散热网、高温耐热手套、裱花袋、裱花嘴。
大家看到这里,心中也大概有一个轮廓了,那么身为老板的我们需要做什么呢?
我们需要做的是协调和管理团队之间的融洽,制定营销方案和活动策划,建立员工的考核培训制度和工作流程以及安排休假,适当听取员工意见以及最大的努力找到一个优质实惠的供货商进取好的原材料,要懂得制定产品的价格和利润,控制成本。
⑧ 奶茶品牌市场推广方案
现在奶茶没以前好卖了
⑨ 想做甜品怎么在网上卖
要在网上售卖食品先要办理营业执照,食品卫生许可证,食品流通许可证。证照齐全后,在淘宝申请一个账号,把自己要出售的甜品,厂房照片发到自己的淘宝店上,通过自己的亲戚朋友推广,只要口味质量好,就不愁卖。祝你成功。
⑩ 如何开一家人气甜品店
第一、店面布置
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。开一家甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。
第二、价格品种
开一家甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。
价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜食的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。
第三、经营策略
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。
烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。开一家甜品店如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。
寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。开一家甜品店一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出“香甜”特色。
开一家甜品店:开张成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开一家甜品店开张所需成本约需6000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。
在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。
第四、盈利前景
做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜食的纯利在1~2元之间。一间15平方米的甜食店,每月盈利可达到4500~7000元。
第五、甜食(品)店开业资料
店铺面积:10平方米
店租首期:1500元
设备支出:约3000元 大学生创业网
开张成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月