酥房斋如何进行网络营销

❶ 嘉兴五芳斋的由来和历史

说起五芳斋的由来，就要提到一个人的名字——倪锦财。1913年6月，倪锦财出生江苏省南通县（现属南通市）一个贫苦农民家庭，家有弟兄五人，他排行老大，吃苦耐劳。自1937年走出家门先后到上海三北、大达、太古等公司轮船上跑船，往返于上海至重庆之间，从事艰苦的司炉工。抗日战争爆发后，经常有飞机轰炸长江这条黄金水道，跑船这个职业既辛苦又不安全，倪锦财经过一番考虑，相中了饮食行业。倪锦财在1940年离开了太古轮船公司，自1941年2月起小试牛刀，在重庆新门号开起一家“三六九小菜馆”，不久改名为“小世界小吃经营店”，到1945年10月份。将近五年的时间既练了兵也积累了一定的资金。根据多年跑船的经历，倪锦财看准并决定落脚汉口这个能够生财的好地方，于1946年5月选择了中山大道大智路较为繁华的地带，在一个很有名望的大舞台的正隔壁，即现在五芳斋地基上，先搭盖简易的房屋，接着申请旧汉口市政府核准创设，其商号名称为“上海五芳斋”（清朝咸丰八年始建）。

创业之初，倪锦财雇用18名江浙老乡，主要经营汤圆、粽子、糕团、阳春面等江浙传统风味小吃。在红案上聘请江浙名厨谢荣成来掌厨，他技术高超，受人尊敬。由于倪锦财头脑聪慧、经营有方，产品制作精细，风味独特，以至“五芳斋”的名气逐年提高，生意越做越红火，迅速驰名江城。慕名光顾汉口五芳斋的顾客与日俱增。

❷ 南京花生酥哪个牌子好

酥房斋。
花生酥糖是南京特产，花生酥味道是非常不错的，口感很好很香很酥脆，吃多了也不会觉得腻，而且花生酥的营养价值也非常的高，吃起来那个甜味也刚刚好，适合老少皆宜都可以吃的。
花生酥是一款传统的小吃，当然在全国也有着不同风格的变化，从酥糖款式的小吃，到点心式的小茶点，各有特色，唯一不变的就是它那浓浓的花生香气，让你的每一口都无限浓郁，这对于一个喜欢花生类食物的人来说，是非常有诱惑力的。
说到这里，想想西方社会只有花生酱这一种主要吃法，中华美食真的是让每一种食材都最大限度的发挥出了它的潜力。

❸ 御房斋卤品秘方

卤料扒猪蹄的做法
[来源：网络]
原料：猪蹄4只，葱姜片2大匙

调料：卤料(八角、桂皮、干姜、花椒、陈皮等)1包，黄酒3大匙，红糖1小匙，料酒2大匙，冰糖1小匙，高汤1碗，盐、酱油适量，味精少许

做法：
1、猪蹄择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入凉水锅中，加入调味料①烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。
2、将猪蹄抹匀酱油，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好调味料②烧开直至收汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。

小提示：
1、香料应该用纱布袋松松地包好再进行卤制，这样可以避免成品带有香料的碎屑而影响成菜后的光洁美观和口感。香料袋沉底后还能使各种香味相互渗透、扩散产生一种复合美味，而且食材吸收香味更均匀。
2、如果害怕吃进过多的油脂，一种办法是多炸一会儿，将油分逼出，另一种方法是烧制猪蹄时放入发好的粉条或者粉丝，就会将油分全部吸走。

❹ 南京中山陵景区酥房斋糕点能吃吗

你好朋友
当然可以吃啦，这个就是用来吃的呀，
你放心好了呀，祝你好运。