⑴ 请问开一个红酒庄，目前比较成功的经营模式是什么前期投资需要多少
一般目前开酒庄的都是有自己的渠道生意的，纯粹靠店面纳客的大多是亏损的，运营成本高是其最主要的问题，前期投入从20W到上百万的都有，就看你的理念是如何的
⑵ 有谁知道红酒有哪些好的推广方式
要推广葡萄酒你就需要知道国内葡萄酒消费的痛点在哪里，有针对性的去解决痛点就是最好的推广。
葡萄酒销售不同于其他的产品，更不同于白酒，白酒靠一句棉柔悠长，就会吸引来客户，但是葡萄酒不行。所以葡萄酒最好的推广方式是从上到下的专业体验式推广。
第一首先销售人员要做到专业，他要能解决客户的所有问题，解答客户所有对葡萄酒的疑问。第二就是客户体验，不要用适合你的葡萄酒就是最好的葡萄酒这些话来骗人了，要让客户真正体验到好葡萄酒的感受，才能吸引他们消费。第三就是让客户正确对待葡萄酒，让他们知道干红不仅仅是酸酸涩涩，冰酒贵腐酒不仅是糖稀水。让他们了解葡萄酒不是喝完白酒后用来漱口的东西。这样才能把你的酒更好的推广出去
⑶ 红酒的销售渠道及方法有哪些
一、 锁定目标市场
一般来说，酒商会通过提前精确定位葡萄酒的消费群体来提高产品和服务的质量，同时希望借此来培养喜欢自己品牌的忠实客户。
二、 生产出优质的葡萄酒
如果没有优秀的产品，一切都是空谈。要生产出优质的葡萄酒，不妨多参加一些葡萄酒培训课程，咨询葡萄酒专家，先好好地学习酿酒的工艺和欣赏葡萄酒的艺术吧!
三、 获得销售葡萄酒的必要许可证
每个国家和地区方对于葡萄酒销售的法律法规都不尽相同，无论是线上销售还或者是线下销售，在正式销售葡萄酒之前，请确保你在当地拥有销售葡萄酒的许可证。
四、 创造并拓宽销售渠道
如果打算在线上销售葡萄酒，请聘请一名网页设计师对线上的销售页面进行专业的设计与美化，这样有助于你的产品吸引到更多的订单。若是在线下开设零售商店，绝佳的地理位置、优质的产品、经过专业培训的工作零售人员和诱人的摆放陈列都是成功销售的重要因素。
五、 聘请公关公司对葡萄酒产品进行有效的宣传
如果预算充足，那么一家专业的葡萄酒公关推广公司将会是理想的选择。通过专业有效的宣传与推广，你的产品将会在消费者心目中将留下深刻的印象，并且鼓励他们去购买你的葡萄酒。
六、 经常性地参加和葡萄酒有关的活动
无论是葡萄酒展会还是研讨会议，各式各样与葡萄酒有关的活动都将有助于你向葡萄酒行业内优秀顶尖的人士学习，也是一点一滴累积经验从而迈向成功的重要一步。如果想要在销售葡萄酒方面获得成就，你不仅要有敏锐的商业头脑还要对葡萄酒有渊博的知识，这些你都能在葡萄酒活动里面找到。
位葡萄酒经纪人表示，超市销售葡萄酒是最常见的葡萄酒销售模式。
其销量远高于其它销售方式。
在上周举行的伦敦国际葡萄酒展会上，英国 Copestick Murray酒业公司的创始人Robin Copestick表示，在英国，超市占据葡萄酒销售份额的81%，由此可见，超市在葡萄酒销售中的影响力非同一般。
超市中的澳大利亚葡萄酒
Robin Copestick认为，有时某些葡萄酒在超市卖得很好，业界就认为这些葡萄酒是畅销产品，实际上这是由于消费者很容易在超市购买到这些葡萄酒，因此这些葡萄酒才成为畅销产品的。
Copestick说：“英国花山酒业(Blossom Hill)做大的重要原因之一是它的产品在各大英国超市都有销售。如果你把其它的产品放在货架上，消费者依旧会购买其它产品。你认为消费者会因为超市没有花山的产品而走出超市去其它地方购买花山吗?答案显然是否定的。”
“不过，当然，除了超市之外，还有一些其它的销售方式。” Copestick补充道。他说，在销售我心之酒(I Heart Wines)时，他印象尤为深刻，因为从中他知道了联系顾客的重要性。“联系真心想要购买产品的客户对我们的销售影响重大。”
Sampler酒业公司的负责人Jamie Hutchinson说，他是依靠独立批发商组织的葡萄酒品鉴会而销售葡萄酒的。他说：“我曾库存了一批昂贵的新西兰长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。我们在6个月内组织了3次品酒会，每次品酒会过后，该款酒的销量都会下滑，但是其它葡萄酒的销量会相应上升。此外，关于葡萄酒营销，有时候创造品牌的其实是包装而并不是其价值。”
Copestick认为，尽管葡萄酒网络销售的模式正悄然兴起，但超市销售葡萄酒所带来的价值绝不容忽视，毕竟是超市让更多的人接触并饮用葡萄酒。
红酒的销售渠道有团购、专卖店、超市、餐厅、星级酒店、夜场、一般小店零售，现在还有网上销售。
建立直营的酒窖或酒庄
对于不少加盟商家而言，他们往往都会选择让自己成为某个红酒品牌旗下的加盟专卖店，如建设成酒窖或酒庄的形式，这种模式的最大好处就是可以储藏、批发兼零售进口红酒产品。不少酒窖、酒庄都不一定是设立在人流旺盛的区域，而是在交通便利、临近商业区或住宅区的地方开设的，这样的好处是可以用合适的租金租赁较大的店面，而酒窖或酒庄则同时兼具储存、陈列销售、现场体验、欢聚品鉴葡萄酒的独立区域，通过日积月累不断拓展各个阶层的顾客，从而形成忠实的客户群体。
开发商超渠道
这是一个非常传统的销售渠道，毕竟作为各种类型的大型商超，每天都拥有密集的人流穿梭其中购物，能迅速汇集人体，通过现场的堆头促销、产品陈列、现场品鉴等模式来进行商超渠道的销售，已经成为不少酒商最管用的手段，也可以让自家进口葡萄酒品牌得以快速进入消费者视野之中。
开拓高档宾馆、商业会所
作为精英高端人士聚集的地方，高档宾馆以及商业会所等场所的消费群体属于那种消费能力较强的顾客群体，他们不但拥有强大的社会资源，而且一旦进口葡萄酒在他们心中形成了品牌的话，那么便有机会产生稳定的大额销售，所以对于这类销售渠道，不少酒商也是千方百计希望能占领。
传统餐饮娱乐场所
与上面的高档场所不同的是，传统餐饮娱乐场所属于比较合适普罗大众消费的销售终端，因此进口红酒商家通常会选择具有一定档次的宾馆、酒楼、KTV、夜总会、酒吧、咖啡厅以及西餐厅等，务求进场销售。这种销售终端的最大特色就是客流量较大，可促使客户直接消费，缩短销售周期，但这种场所需要缴纳一定的进场费，以及还有账期存在。
团购模式
对于进口葡萄酒而言，团购模式多数应用于经济条件较好的中大型企业之中，当然政府机构的接待应酬等活动也可以成为团购的对象。由于团购模式多数出现在某些节假日或年底的尾牙、开年饭之间，而且销量较大且见效快，而且资金的占用量小，因此非常受进口红酒酒商的`欢迎，只是这种销售渠道深受经济大环境以及政府政策的影响，所以存在一定的波动性。
新型的便利店终端
尽管这和商超渠道有点类似，但也有其独特的条件存在。对于规模面积较小的便利店终端而言，它们并没有如中大型商超那么庞大的货物储存、展示区域，因此进口葡萄酒的摆放是非常讲究的，即便是同一品牌不同产品系列的进口红酒，如果销量不佳的话，则有可能从最受欢迎的展示区域一举降到其他边缘区域，甚至下架处理。所以对于拓展新型便利店终端的进口红酒商家而言，如何因应不同的季节及节假日的变化而更换不同的产品，并解决货物的物流配送问题，如不能解决便强硬地开拓便利店终端，反而更容易造成麻烦。
参与展会开拓资源
每年在酒水市场上都会有很多展会举办，对于进口葡萄酒商家而言，如何好好利用这些展会拓展销路将成为不得不考虑的问题，毕竟参与酒展的话，不但可以提升自身红酒品牌的宣传力度，更重要的是来展会的买家多数目的性非常强，他们都属于那种目标十分明确的人群。然而这样的人群往往会较普通消费者更了解红酒，因此迫使酒商不得不拿出最好的服务态度和专业的素养来与之进行互动与销售。
电商模式的崛起
尽管很多进口葡萄酒商家都惧怕自己的产品被摆到网上销售，然后被电商用超低报价做坏产品价格，但葡萄酒行业的电商之路应该摆到了议事日程了，这是因为发展电子商务，不但是对这种新兴行业的认可，而且更因为酒商可以通过网络来展示宣传自己旗下的产品，同时喜欢上网的都是年轻人为主，正是葡萄酒消费得潜力客户。
然而进口葡萄酒商的电商之路目前依然有不少的阻力，毕竟线上所销售的红酒产品大多是以低价葡萄酒产品为主。由于价格太低的进口葡萄酒产品很有可能是灌装酒，所以对于这种电商模式是否应该进行拓展，已经成为不少进口葡萄酒商家反复衡量的问题。
⑷ 进口葡萄酒的发展前景如何,如何运作推广比较好
从近期市场来看，葡萄酒“平民化”趋势明显，而低端葡萄酒销量也确实增长明显，市场需求可挖掘空间较大。前瞻产业研究院认为，进口葡萄酒商考虑中低端葡萄酒将是把握市场趋势的明智之举。
国内中高端葡萄酒主要进口自法国。2012年法国进口葡萄酒进口总量达137767千升，从主要口岸进口情况来看：经深圳口岸自欧盟进口葡萄酒占同期口岸葡萄酒进口总量的80%，而自法国进口占自欧盟进口总量的79.9%；广东口岸自法国进口葡萄酒占同期广东口岸葡萄酒进口总量的52.6%；上海海关关区自法国进口葡萄酒占同期关区葡萄酒进口总量的56.4%。
然而，《2013-2017年进口葡萄酒流通与投资市场深度调研与运营模式分析报告》显示，法国葡萄酒价格相对较高，而且，2012年，法国由于气象灾害而使酿酒葡萄产量大跌，是过去十年中产量最低的一年；2013年，法国波尔多春季气候不利，夏季遭遇冰雹、风暴，今年葡萄产量继续下滑。一般的葡萄酒从采摘葡萄到葡萄酒上市大概要2-3年，因此，未来几年法国葡萄酒将因为供货短缺和库存不足而价格继续攀升，明显将难以打破当前市场低迷的困局。前瞻产业研究院认为，西班牙葡萄酒将乘机打开市场局面，铺平进口葡萄酒“平民化”的道路。
今年的上半年，中国从西班牙进口的葡萄酒量上涨40.3%，达到了近159万公升，已成为中国第三大葡萄酒进口国。西班牙葡萄酒价格相对便宜，适合当前国内需求趋势。而且，今年西班牙葡萄迎来大丰收，因此，可以推测未来两三年内葡萄酒产量将继续上升，价格预期比较稳定。加上西班牙对中国的葡萄酒出口占其葡萄酒出口总量的比重还不到5%，面对这么大的市场，西班牙葡萄酒商也希望能更多地关注中国市场。
因此，中国迎来“平民”葡萄酒的时代，为了获得稳定的供货和低廉的价格，从西班牙进口葡萄酒不失为进口葡萄酒商峰回路转的良机。