‘壹’ 搭载互联网的智慧农贸市场是什么
智慧农贸市场是指利用物联网技术、云计算技术、互联网大数据等优秀技术对传统农贸市场进行升级和更新的新型农贸市场，从未解决传统农贸市场中的食品安全可追溯性、不诚实守信操作和移动支付等各种问题。
智慧的农贸市场就是让传统的农贸市场更加智能化。传统的农贸市场必须去买，智慧的农贸市场可以实现网上购买;传统的农贸市场没有税票，售后服务更不方便。智慧农贸市场能够清楚的追责到户，改善售后服务。
智慧农贸市场是传统农贸市场升级改造的结果，具有较强的风险解决能力和考虑消费者多样化需求的能力。杭州佰映设计带你了解智慧化的农贸市场优势有哪些？
1、确保食品安全
食品安全一定是第一位的，都会因为食品安全问题引发很多恶性事件，导致很多人对食品类别缺乏信任，但更多的人想花高价购买进口产品。
智慧的农贸市场可以实现食品安全的可追溯性，消费者可以依靠追溯系统来查看，食品的安全得到了更多的保障。
2、付款更方便、更快，购买方式也更多样化。
传统的农贸市场只适合离线促销和购买，仓促的百姓到农贸市场买蔬菜很不方便。
智能农贸市场采购模式多样化，选择线下结合，可以随时随地方便人们购买。
移动支付越来越流行，许多人没有钱就出门。智能农贸市场可以实现支付的方便和快捷，减少现金购买，实现移动支付，使人们更加方便。
3、管理方法更加规范
传统的农贸市场已经与肮脏联系在一起，管理方法非常混乱，许多消费者不愿意去农贸市场，选择一些更标准的购物中心。
智能农贸市场是不同的。利用大数据技术及其网络大数据，可以实现管理方法的规范化，减少不诚实的个人行为，规范市场。
4、更专业的业务
传统农贸市场的经营没有规章制度，因为消费者的数据和信息记录不好，人流不准确，营业额不确定，经营中存在很大的问题。
智能农贸市场可以依靠互联网大数据的技术，对交易量、人流等进行准确的统计分析，使经营者能够更好地建立市场的现状，实现专业化经营。
‘贰’ 怎么在网上开蔬菜店
在网上开蔬菜店步骤如下
1.带本人身份证原件，年龄必须满18岁；
2.到附近的银行开一张银行储蓄卡
3.开卡前填写一张申请表（银行的工作人员会给你表格的）
4.到柜台跟工作人员说开通网上银行服务；
5.设置相关密码，银行卡和网上银行服务开通成功
6.登录淘宝首页，注册一个账号绑定手机当时也会默认用手机注册一个支付宝账号
7.录淘宝账号，点网页上方的卖家中心——点我要开店——进去先申请支付宝实名认证，按提示填写本人相关真实资料，认证申请提交成功，正常情况下等待1-2个工作日便会认证成功；
8在认证的时候要拍一张身份证下面和反面照片各一张，两张半身照片
9.外在淘宝通过开店考试和店铺信息填写你就可以开店啦！
‘叁’ 如何运用现代技术改造农贸市场智慧农贸如何搭建
1、核心目的反思——为什么要改造农贸市场？
近年来，食品安全问题已成为政府、业界和消费者关注的焦点问题，而智慧农贸作为农产品流通渠道改造的组成部分，其核心目的越来越清晰地定位于：通过优化、改造农产品流通渠道和流通方式，建立可追溯的农产品质量信息管理体系，最终解决食物安全问题。而对于农贸市场超市化改造，只是达到这个核心目的的方式之一。
2、模式反思——什么是智慧农贸？
智慧农贸是运用科技手段建立的一个长效的、全面的、可持续发展的农贸市场信息化管理体系，重点实现"信息公示、交易溯源、联网监测"三大主要功能，使农贸市场在管理、服务和监管方面，能更快更好的实现信息网络化、工作规范化、管理现代化。
3、思维反思——单点思维还是系统思维？
由于农产品销售渠道改造是一个庞大的系统工程，所以我们必须强调思维方式的更新，以系统思维代替过去的单点思维，从农产品大流通系统的角度看待智慧农贸：
首先，智慧农贸需要来自农产品供应链上游生产、加工和物流配送等多环节的协调支持；需要农户、生产基地、批发市场和零售网点的产业规划与综合改造；需要政府农业、交通、商业和卫生监督的等部门协调运作；更需要新渠道建设和旧有渠道清理整顿提升并重；
其次，由于农产品经营的质量和保鲜要求的特殊性，农产品经营对冷链的依存度较大，缺乏冷链为核心的硬件环境，这是目前国内除及时有效的农产品监督监测手段之外欠账较多的环节，而冷链系统建设则绝对不是一般企业能够独立承担的；
第三，作为复杂系统改造的一部分，智慧农贸应是一个渐进的渠道优化过程，如果忽视其复杂性，不考虑其中的综合配套措施，甚至采用革命式推进手段，则势必事倍功半。
三、智慧农贸——未来的出路何在？
回顾智慧农贸走过的路，无论是从提高农产品和食品安全保障，或是建立可追溯的农产品信息体系，还是推进农业产业化进程，智慧农贸经营的发展方向无疑是正确的。 而智慧农贸给我们的带来的，除了安全方便，更多的是放心。试想几年之后，走进农贸市场就像走进大型购物商场一样，所有的蔬果或者是生鲜都整齐划一，所有商品信息，只需要通过触摸屏就可以一览无余，出了问题老板的商户信息也有据可循。也许现在你觉得这还只是潮流，而将来从农贸市场到智慧农贸，这是一个无法阻挡的历史潮流。
‘肆’ 智慧农贸市场如何搭建经营的
智慧农贸市场搭建的重要一环就是拥有互联网高科技设备，目前亿店云拥有这些成熟的系统设备，其中包括智慧收银刷脸支付系统、SaaS小程序、物联网设备，通过大数据分析，给商户提供数据化运营方案。这些都是都是建设智慧农贸市场必不可少的条件，何为智慧农贸？简单的讲就是利用互联网科技，对农贸市场进行更加科学规范的管理，而借助互联网的设备就能对消费者的信息进行分析，从而达到智慧化经营的目的。
‘伍’ 农贸市场智慧管理平台怎么搭建
农贸市场智慧管理平台，旨在建立一个市场开办者、经营者、消费者和市场监管者“四位一体”的市场监督管理体系，更高效地保障群众饮食安全。实现对计量监管、食品监管、物价监管以及市场监管。
管理平台包含市场经营主体信息、商户信息、食用农产品市场追溯信息、实时监控信息、检查和巡查记录信息等。同时，每笔交易都可追溯。追溯信息主要分为两方面：一是经营者的主体资格信息，进货查验记录以及食品快速检测、信用风险分级等信息；二是交易支付相关信息。将食用农产品经营者和食品安全更加直观地呈现给消费者。
‘陆’ 线上菜市场怎么做
互联网时代背景下，提出了“互联网+行动计划”谋求通过互联网促进经济社会快速发展。无论是哪个行业都在想着怎么和“互联网+”沾个边儿。其实在农业领域，一种互联网+菜市场新模式也已经应运而生，成为了近期以来的热点话题。
想到互联网，立刻就想到了线上，那互联网+菜市场是不是就能实现线上买菜呢？答案当然是肯定的！
1. 微商城
下班后买不到新鲜蔬菜，不愿意浪费精力讨价还价；米面油自己扛回来想着都累，碰上恶劣雨雪天气更是不想出门买菜。微商城能带来的就是突破线下场地限制，在线上进行无上限的展示和售卖，满足消费者个性化的消费需求！当懒癌碰上互联网+菜市场，消费者直接登录菜市场网购平台，点点手机下好单，新鲜生鲜直接送达！
2. 线上营销
传统菜市场中，搞营销活动算得上一件很新奇的事。但事实上，线下的菜市场与线上的零售商所提供的产品在产品品质、安全等方面的差别不明显，那么价格就成了主导因素，时效次之。而智慧菜市场通过会员体系与微商城线上平台搜集的顾客消费大数据自动形成精准画像，一键精准触发消费者的消费心理！通过拼团、满减、限时秒杀实现顾客黏性的提高，促进销售额的“井喷式”增长！
‘柒’ 餐饮业如何搭建信息化平台
一、 餐饮企业在进行信息化前的三步骤：
1． 明确的规划: 餐饮企业在信息系统上线系统时既要注重长期规划，但也不要一蹴而蹴,由于每一家企业的规模和实际的需求不同，企业可以根据自己的实际情况，来决定具体的内容及步骤,最好是选择一个有行业经验、技术能力强的合作伙伴来帮助规划、实施。
2． 正确的选型，是成功的一半，一定要选择符合或接近自己企业特征的成熟的管理软件。“如何选择一套餐饮管理软件？”，餐饮业管理，盲目地安装一个收银餐饮软件就认为完成了餐饮企业信息化工作的做法是完全错误的，这样的事情在实际中不胜枚举。有的把用于快餐的软件用在正餐上，或请一个对餐饮行业不熟悉的软件开发的公司来给自己做开发和上线软件，使用这种软件以后还要经过很长时间的改动和开发，磨合的时间越长给企业间接造成的损失越大。一个成熟的软件供应商其成功的客户经验对新上线系统的餐饮企业是笔巨大的财富，他们所拥有这些成功的餐饮企业所体现出的规范管理模式对任何一家新上线的餐饮企业都是最好的借鉴。
3． 领导重视，员工配合。信息系统是一个系统工程，它的成功与领导的重视和中层管理人员、使用人员的积极配合是分不开的，众多优秀企业的实践证明，信息系统应用效益好的企业无不有企业级或相应权威的领导亲自挂帅，参与系统选型与上线的全过程。作为一个成熟的软件，在上线过程中如果上下配合，无人为阻力，系统从上线到正式运行会非常顺利。
二、对餐饮企业来说，一个好的信息化管理系统应该具有哪些特质？
1、系统稳定。在追求功能丰富的同时，系统的稳定性往往比功能的丰富更加重要！餐饮业特别是中餐企业，在高峰期的时候，系统会高速运转，因此需要系统的高度稳定性和快捷性，冗量要求比很多行业更苛刻。因此选择餐饮系统时要对开发商所做的典型客户案例进行考察，了解其系统的稳定性，以及其客户的应用情况，例如：对于大数据量的交换的稳定性，系统的安全性能如何，客户所使用的软件模块或解决方案有哪些，客户对其产品和服务的评价如何等等。
2、 软件的客户数量要多而且覆盖要广。作为应用软件，如果没有一定的用户数量作为支撑，那么这个软件的成熟度是不够的。客户数量具体以多少作为一个标准呢？餐饮软件如果有了几十家、几百家用户的话，一般的用户的要求都是能够满足的，而软件功能是否能够满足用户，反过来也说明软件的用户数一定不少，因为功能的丰富性与用户数量之间一定存在正相关，用户的数量多了，才会对软件提出各种各样的要求，才会在软件中积淀一定的管理流程和管理思想，才会对后来的使用者产生更大的价值。不同用户对软件会有不同的要求，只有用户数量达到一定的水平，尤其是高质量、高要求的用户对于应用软件的成熟与成长是有不可替代的作用的。这样就不难解释为什么有些不够成熟的软件，可以将自己的软件免费奉送给客户或很低的价格出售。客户以为自己占了便宜，沾沾自喜呢，却不知道上了这样不成熟的软件会给自己的经营会添多少麻烦，相信已经有不少客户深有体会。一般说来，一个餐饮软件的用户地域分布越广，用户数量也会越大，也就越成熟。全国性的餐饮软件一定比地域性的软件更加成熟。但是，全球性的软件就需要特别小心，因为对于跨语言的餐饮软件，不同语言往往都会有不同的版本，每一个新的版本，到了当地，都会有一个重新磨合的过程，这其中语言是一个方面原因，业务流程和管理流程、管理操作者的素质等，是另一方面的原因。
3、 功能丰富。功能的丰富也是成熟度的一个重要指标。餐饮软件如果有了几十家、几百家用户的话，一般的用户的要求都是能够满足的，而软件功能是否能够满足用户，反过来也说明软件的用户数一定不少，因为功能的丰富性与用户数量之间一定存在正相关，用户的数量多了，才会对软件提出各种各样的要求，才会在软件中积淀一定的管理流程和管理思想，才会对后来的使用者产生更大的价值。
4、 系统良好的扩展性及灵活性，是系统应用不过时的重要保证。考察一款管理系统，不仅仅看它的各项功能，而是要看系统的成长性和日后的升级服务能力如何。管理系统的可扩展性，不但可以满足企业不断发展的需求，而且还将为企业节省大量开发费用的支出。
5、 系统是否具有超前性，也是考察一款管理系统是否优秀的一个重要方面。餐饮企业当前不需要，或者没有想到的功能，系统中都具有或者稍加设置就可以使用，这样的系统的超值功能将为餐饮企业节省一笔巨大的开支。
三、餐饮企业在信息化的时候会存在哪些方面的误区
1、 餐饮企业信息化虽然是一个老生常谈的话题，但近年来随着计算机及网络技术的快速发展，信息化建设也为餐饮企业赋于了更多的内涵。当前，对于企业信息化建设，一些餐饮企业的领导者还存在一定的误解，以为用电脑进行收银，点单就是信息化了，而事实上，餐饮信息化远非如此。很多餐饮企业在如何进行信息化管理、通过管理实现什么期望、如何结合企业自身的发展方向等很多方面都非常盲目，目标性不强；
2、 将信息化建设看成是无所不能，以为企业进行了信息化建设营业额就会成倍的上涨，企业老板就可以高枕无忧，完全没有去考虑投入风险的存在。很多系统的选择主要依靠老板对信息化应用的想象，所以盲目投资、重复投资、多次投资现象相当严重。
3、 有不少餐饮管理往往会迷信或者轻信所谓国际化公司、国际化产品的诱惑，想当然的认为国际化公司的实力雄厚，产品和服务一定会比本地公司强，结果付出了惨痛的代价。因各个国家的情况都不同，有些连锁企业的管理者照搬外国的管理模式，例如把国外的餐饮业软件拿来，以为可以学到他们的管理精髓，但实际情况大相径庭，例如国外软件通常会有的排班系统，在中国就行不通，国外餐饮业员工多是计时工，而中国餐饮业多是固定工，根本不需要用电脑来排班，用电脑排出的班非常不人性化。还有的一些用于其他行业的ERP软件，在其他行业用的很好，而在餐饮业却无法应用，据调查，主要原因还是对中国餐饮业了解不深造成的，餐饮业本身人员信息化的应用水平不高，而且一线员工多是每天要经受大体力的劳动，据统计一个传菜员每天要跑十几公里以上，而服务员有的要站八小时以上，如果用其他行业的管理标准来要求他们，要用ERP软件填写许多统计报告，这无疑对他们是不公平的。
在餐饮信息化日益普及的今天，相信会有越来越多的餐饮企业利用信息化这个先进的工具来管理企业，而且也会不断有一些真正优秀的管理系统和解决方案为中国的餐饮业服务，给他们带来效益，使他们从中获益，真正达到向管理要效益的目的。
四、具体的餐饮管理系统应具备的功能
首先，餐饮信息化是离不开电脑的，一款成熟，全面的餐饮管理系统，有助于快速做好做大餐饮业的信息化建设。而餐饮系统的基本功能包括：
前台管理：点菜收银，接待预定，补打账单，吧厨出品，交接班，财务上缴，暂时离开
团队接洽：团队预定，团队接待，团队查询
基础数据：酒菜设置，特价促销，酒菜折扣，酒菜组成，房台设置，消费方式，员工资料，其它资料
辅助管理：会员资料，会员消费，挂账管理，挂账交款，账务处理，冲账
库存管理：单据管理，往来单位，库存账务，库存盘点，库存期初数据录入，当前库存，供应商供货明细，商品进货统计
查询分析：账单查询，点单查询，交接班记录，财务上缴记录，点单分析，销售分析，员工业绩
报表：营业明细表，月营业报表，年营业报表，酒菜销售明细表，酒菜销售汇总表，酒菜预定统计表，酒菜月销售统计表，酒菜年销售统计表，宾客消费统计
系统管理：系统设置，数据初始化，数据备份，数据恢复，操作员管理，更改密码，权限管理，重新登录
从餐饮企业运营角度来讲，管理涵盖人、财、物、产、供、销，以客户为中心。人的要素包括：客户关系、人力资源；财的要素包括：财物、账务管理、决策分析；物的要素包括：厅面管理、库存，物料、固定资产管理；生产要素包括：采购、生产加工、配送；销的要素包括：预定、接待、收银。营销、市场拓展
餐饮行业的经营管理是一个复杂而缜密的管理领域，管理环节多、从业人员水平参差不齐，岗位设置随意，而且在日常经营活动中，会根据市场情况随时变换经营方式、但基本管理环节、管理流程是不变，那就是：预定、点菜、厨房打印、厨房出品、收银；原物料出入库管理、成本稽核；客户及会员管理；基于日常管理的财务稽核、数据汇总、决策分析报表。市场餐饮管理软件基本上都是围绕以上思路进行软件设计，结合客户需求进行有针对性的销售。归纳起来，餐饮管理软件由基本业务管理、客户关系、原物料采购供应、人力资源管理、财务管理、远程连锁管理、中央厨房、连锁配送组成.
‘捌’ 餐饮小程序怎么搭建
至于怎么搭建一个餐饮小程序，这要看你采用以下哪种模式：
第一种就是自己开发自己做。这也是最省钱的方式，如果自己来开发的话，就可以省掉那些付给开发人员的钱。通过这种方式，如果开发个人版的小程序，不需要花费一分钱就可以拥有自己的小程序。而如果要开发一个具有支付功能的小程序商城，是企业版的话，就需要在进行微信认证，而只需要给腾讯支付300元的认证费用即可，前提是自己要懂技术、最好是有团队。
第二种就是自己有一个开发部门或者开发人员。如果是这种情况的话，我们也是和第一种情况一样的，但是还需要支付员工的费用，这也要算在开发一个小程序的成本中，毕竟，员工是需要公司养着的。而这个成本的多少就要取决于你开给员工的工资多少了，一般一个能够独立开发小程序的员工基本工资不会低于一万，这还是在小城市的基本工资，如果是北上广，需要大概两万到五万之间。而如果你养的是一个开发部门的话，这个费用将会更高。
第三种就是找一个具有开发微信小程序商城资质的开发公司。这一个方式是在自己没有开发能力的情况下，最方便也比较省钱的方式。几千块钱就已经很不错了，因为我们不需要耗费那么多精力去自己开发，也不需要花费太多的钱去养一个开发人员或是开发部门，我们只需要支付开发一个小程序的市场价格即可。
1、通过餐饮小程序点餐：菜品搭配、浏览功能，让消费者使用餐饮小程序就可以无拘无束地点餐、配餐，在餐饮小程序图文结合的菜品列表中，选出自己最喜欢的单品，放入购物车，或是自动动手，美食便能马上摆到餐桌上。
2、优惠信息通知：物美价廉的优惠信息往往能引起消费者的兴趣和注意，餐饮小程序已经成为用户获取优惠信息的最方便渠道。消费者在使用餐饮小程序时，可以有更多的机会对优惠信息进行了解，不同于海报这样与菜单分离的告知渠道，餐饮小程序研发的功能灵活性和实用性更大。
3、订单查询和撤销：消费者通过餐饮小程序软件完成点餐后，如果有新的变动或许订餐时间有所改变，可以使用餐饮小程序来实现一键撤单，与餐饮业相关的小程序研发中还可以增加查询以及热门的备忘录提醒，尤其对职场商务人士来说，特别灵活自由的消费体验才真实打动人心。
4、地图导航：餐饮小程序客户端内嵌地图导航，系统可以自动定位顾客的位置，用户摆脱了烦冗的填写地址的进程，使美食轻松到货，在日新月异的城市建设中，导航在生活中的实用价值无可替代。
‘玖’ 城市菜市场如何升级为智慧农贸市场
一、智慧农贸市场的基础设施建设要从两个方面着手
1、从各级市场的科学布局开始，将城市发展需要与新建社区商业配套设施建设、交通条件及周边市场等相结合，以中小规模结合为重点，区分各级市场的核心功能，合理规划和布局农副市场。
2、以旧的农副市场升级为出发点，旧农副市场普遍存在设施简陋、设计不合理、功能不健全、卫生防疫能力差等问题，其改造不是单纯地整顿市场环境，而是从硬件到软件进行整体功能性改造。
二、数据化建设要从两个方面着手
1、利用现代信息技术推进农副市场信息化和智能化建设，提高市场的数据收集能力和服务水平，通过移动终端、智能电表等线下手段和网络数据收集等在线手段，统一收集和管理市场分散在市场管理端、销售商和购买端的数据。
2、通过大数据扩大外部信息源，整合仓储、运输和配送信息，进行物流全过程数据收集，扩大商品检疫、物流等信息收集服务，最终实现市场各种资源的数字化。
‘拾’ 怎么搭建一个蔬菜配送app平台
软件3-5万有人做，硬件比较费钱。自己先设计方案，再找专业人员帮你搞。