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食品网络营销策略

发布时间:2024-12-04 23:47:07

㈠ 休闲食品如何做好网络营销

中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。网络销售方便快捷,可以作为休闲食品营销的重要途径之一。 二:网络营销的方法策略 网上营销主要依靠B2B和B2C网络平台进行。即同时面向销售商和消费者。 (一)面向销售商的销售 1.初期开发市场主要依靠销售商,因此可在主要营销区设网络代理商,专门负责一定范围内营销商的联系交易。 2.网上产品宣传广告的制作,不仅要新颖独特,让浏览者觉得眼前一亮,更重要的是一定要与真实产品一致,这样才能树立良好的信誉和形象。与销售商建立长期的合作。 3.为销售商提供多种商品选择,共销售商采购。特别是不断推出新产品。(提供网上图片并对每种产品的口味,包装等进行介绍,为销售商提供详细信息)。 4.与大型超市或销售商通过网络直接建立合作关系。 5.及时关注网上出现的特色,新颖的休闲食品及其生产设备,认为有市场的可以进行引进生产。 (二)面向消费者的销售 1.品牌策略,给产品起一个好的名字,像旺旺,可比克等等。可以是单一品牌,多种品类,也可以是多种品牌。 2.在网上上建立消费者信息反馈窗口,供消费者对已有产品提意见和建议,同时提出奖励策略,消费者可以把自己新颖的想法告诉我们,无论采纳与否我们都会给与奖励。同时我们还要根据消费者的意见对产品进行改进,以符合消费者的要求。 3.选择中小城市设立专门的销售商店进行批发销售,并且做好该区域内网络上的宣传,因为中小城市与大城市相比更容易形成新潮流,因为大城市商品更多无论种类花样都是层出不穷,潮流来的快去得也快,所以中小城市更容易占领市场,而且潮流持续时间也会较长。 4.价格策略,休闲食品一般生产简单,成本低,其次是包装费用。因此网上定价时可以跟据同类相关商品价格,定的价格低一点,实行薄利多销,不仅吸引消费者,还吸引销售商。 5.实行网上订货,送货上门,这只能在小范围内实行,可以与和我们有合作关系的超市和销售商进行。

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㈢ 休闲食品网络营销策划书含

休闲食品网络营销策划书含

不经意间,工作已经告一段落,迎接我们的将是新的工作目标,做好策划,才能轻装上阵,在今后奋勇争先。那么策划书有什么格式呢?以下是我为大家收集的休闲食品网络营销策划书含,仅供参考,欢迎大家阅读。

休闲食品网络营销策划书含1

一、方案背景

1.xx品牌服装在市场上具有很高的知名度,20xx年销售额突破xx万元。

2.随着我国网民数量的逐渐增多,针对目标消费群在网上展开销售已经成为大势所趋。

二、网络营销的目的

1.配合传统媒体进行宣传,巩固品牌形象,传达其特有的产品品牌概念。

2.迎合消费者的现代消费需求。

3.可以有针对性的了解消费者地习惯和行为,建立客户档案库。

三、产品特点

1.本公司服装的特点是新潮、时尚。

2.xx品牌服装着重强调个性化,满足不同消费者的需求。

四、网络营销策略

1.营销模式的选择

根据目前服装产业的竞争形势,我公司主要选择B2B、B2C的网络营销模式。

2.盈利模式的选择

通过零售和大批量生产。

3.网络营销平台的建设

由于我公司产品品种比较丰富,可以考虑将产品介绍放到网上,还可以建立BBS,可以让客户方便了解产品,如果有什么疑问,还可以在BBS上留言。

五、网络推广

1.网站推广目标

计划在网站发布xx个月后达到每天独立访问用户xx人,注册用户xx人。

2.网站策划建设阶段的策划

在网站结构、内容等方面进行优化设计,充分考虑网络、谷歌等搜索引擎的检索规则,确保被各大搜索引擎快速收录。

3.网站发布初期的推广

(1)登录xx个主要搜索引擎和分类目录(列出计划登录网站的名单)、购买2~3个网络实名/通用网址。

(2)做好服装行业门户网站的广告宣传工作。

(3)做好与行业内部企业的连接互换工作。

4.网站增长期的推广

当网站的访问量达到xx之后,应做好下列网站推广工作。

(1)继续强化在行业内部网站的广告宣传力度。

(2)开始在xx等大型门户网站投放广告。

(3)利用E-mail进行广告投递。

5.网站稳定期的推广

(1)利用节假日做好网上服装促销活动,每天拿出一部分新款服装专供网络促销使用。

(2)组织开展关于服装需求的网络调查活动,通过有奖参与提高消费者的参与热情。

(3)组织网络联谊活动,借助网络平台提升xx品牌的人气。

六、网络推广效果评估

网络营销人员应定期组织对网络推广效果进行评估,以从总体上掌握网络营销活动,进而为下一阶段网络营销活动提供参考。网络推广效果评价可以从以下几个方面进行。

1.网站推广情况

网站推广情况评估指标包括网站知名度、网站在搜索引擎中的位置及与重要网站链接的数量等。

2.网站使用情况

网站使用情况评估指标包括独立访问者数量、页面浏览数量、注册用户数量、用户访问量的变化情况和访问网站的时间分布、访问者来自哪些网站/URL、访问者来自哪些搜索引擎、用户使用哪些关键词检索等。

3.网络销售情况

网络销售情况主要通过网络获得的订单总额反映。

休闲食品网络营销策划书含2

一、店铺介绍

店铺介绍

我们的店铺是个新开张的小店铺,资金可能不雄厚。可是我们有我们自己独到的优势,我们热心且产品多样化,迎合市场,符合广大人民的需求以及满足他们的好奇心。让他们随时都能感觉到新鲜。目前经营的人数不是很多,所以前期可能会有些服务不是很周到,但是我们会继续努力的。

产品介绍

我们的宗旨就是打造最潮、最有特色的食品铺,所以我们的产品当然是多样化的,极具特色的。符合各个阶层群众的需求。主打产品就是零食、特色食品、以及一些可以供取买家自己DIY的一些产品,你可以根据自己的喜好、自己的口味,最符合自己的感官形态来制作你自己的独门手艺。在这里我们郑重的说下,如果有哪些买家对自己制作的食品充满信心,觉得自己制作的最有特色,最有新意,那么你们可以把你们制作的视频或者是流程图发送给我们,这样可以更加方便广大的买家收益,在此表示感谢!

客服中心

在这里重点介绍下我们的客服吧。我们的客服人员不是很多,不过只要是在工作的,我们保证会是认真负责的,不会怠慢任何一位买家。同时我们的客服也会接受一些买家给我吗的意见以及建议,并且及时的处理。让客户买的开心,我们的卖的放心!听说淘宝上最难处理的就是退换货的问题,我们可以承若,有质量问题的,或者是影响了口感的问题发生,我们一定及时给买家退换。只要你开心!我们的客服人员会尽他们的所能,尽量为客户排忧解难。

二、可行性分析

流行趋势

12月4日消息,日前,中国互联网络信息中心(CNNIC)发布了《20xx年中国网络购物市场研究报告》(以下简称《报告》)。数据显示,截至20xx年6月,我国网购用户规模已达8788万,同比增加2459万人,年增长率为38.9%。专家指出,随着购物类互联网平台的逐渐成熟,以及人们生活习惯的改变,如今越来越多的人开始利用网络进行购物,“逛网店”已经成为时下一种流行趋势。

网购受到越来越多人的青睐

据了解,与传统购物模式相比,网络购物在时间、地域以及商品选择等方面都具有很大优势。网购用户只需要登录相关网站,就可以随时随地享受购物的乐趣。随着人们生活节奏的加快,网络购物以其方便快捷的特点,也受到越来越多的人青睐

网购用户整体满意度较高潜在用户群体庞大

CNNIC《报告》显示,我国网购用户对网购经历的整体满意度较高,有近80%的用户对自己的网购过程表示满意。我国存在着庞大的潜在网购用户群体,只要进行必要的引导和培养,这部分用户将为网购市场带来广阔的发展前景。

从上面的分析可以看出越来越多的人已经接受网络购物,网购已经渐渐的成为我们的生活习惯,并且我国存在庞大的潜在网购用户群体。所以我们有庞大的客源,这个就需要我们自己如何去把握这个机会了。

客户定位

就目前来看,网购的多为青年上班族和在校大学生,结合食品类网店的商品情况,我们为此作了准确定位。

(1)愿意或习惯网上购物的人群

(2)喜欢吃但是不喜欢出门的人群

(3)在校的青年学生

(4)青年上班族

(5)喜欢自己DIY食品的年轻女性。

三、市场分析

市场主要竞争者

我们在市场上的主要竞争者就是一些新兴起的卖家以及和一些模仿者,他们会抢夺大量市场份额。还有就是现在卖的好的一些皇冠卖家,跟这样的大卖家抢夺客户,无疑是虎口拔牙,不过我们也有我们自己的优势所在,我们的人性化服务和我们的价格可能会比他们的要低那上那么一些,我们都可以好好利用这些。

市场预测及分析

当我们走进超市就会看到果脯、话梅、松子等休闲食品琳琅满目包装新颖、时尚而消费者的购买更是络绎不绝休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。休闲食品行业是从食品行业中分离出来综合形成的一个新兴产业。休闲食品的网络营销作为新经济的增长点发达国家已逐步走向成熟。而在内地这一行业尚处于初期发展阶段。随着休闲食品的迅速发展、网络经济复苏、网民消费升温和网上购物支撑条件的日益改善传统的营销方式已越来越难引起客户的购买欲望因此网络营销成为休闲食品发展的另一个全新的突破口。有关部门数据显示20xx年我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上但人均消费量仅为23.6g远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长

宏观环境分析

在过去两年里随着网络安全体系的健全支付手段的丰富、信用评价体系的完善、以及网络硬件的发展等客观因素以及消费者对网络购物接受程度及网购习惯培养等主观因素的逐渐完善电子商务形成了井喷之势越来越多的网民开始认可、习惯、热衷于网络购物、网络消费。

微观环境分析

现在消费者均追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的食品。通过分析我们发现他们正随着生活条件的提高,对零食的需求也大幅增长。

竞争优势

1.差异化经营,以明显区别竞争对手。

2.相对竞争对手,我们的理念追求时尚、个性和快乐。

3.产品多样化,而不影响品牌的建立,可以满足市场多样需求。

4.我们营销方案贴近市场。

5.对所展现的产品有一定的标准要求,并严格执行

竞争劣势

1.新进入者――由于休闲食品市场是一个比较活跃的市场,进入者的壁垒较低及进入者的数量也不断的增加。

2.供应商的讨价还价能力――这样会增加我们的成本,不利于我们销售。

3.购买者的讨价还价能力――由于在市场上该类产品比较多,购买者的讨价还价能力比较强这对于我们刚刚进入的网络营销是一种很大的不利

4.各大买家之间的抢夺客源――由于我们的店铺刚起步,所以我们在这边比较处于劣势地位。

四、营销及推广策略

价格策略

由于食品价格高低不等,价格参差不齐,价格不可以定的过高或过低。过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们决定个别产品会适当提高一些价格,但是所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把顾客的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品。我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率

促销策略

促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段。促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。

(1)周末推出优惠服务。每到周末,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店将推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。

(2)节假日优惠活动。节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户

营销策略

1.网站推广计划

网站推广计划是网络营销计划的组成部分。制定网站推广计划本身也是一种网站推广策略。推广计划不仅是推广的行动指南,同时也是检验推广效果是否达到预期目标的衡量标准。所以,合理的网站推广计划也就成为网站推广策略中必不可少的内容。

2.网络广告推广

我们会将我们店铺的地址、产品及服务在一些大型的网站放上自己的广告,展现给大众,从而推广自己的产品。

3.网络文章推广

一篇很好的文章很可能拥有数万计的浏览量,而在文章中附带我们店铺的信息。名字、产品等。这样对我们的店铺进行了一次宣传和推广。这些文章可以写在各空间、博客、贴吧里。

4.搜索引擎推广

我们将通过搜索引擎优化、关键词广告、固定排名、基于内容定位的广告等搜索引擎形式和在分类目录合适的类别中进行网站登录分类的目录方法。日前,搜索引擎在网络营销中的地位依然重要,并且受到越来越多企业的认可。搜索引擎营销的方式也在不断发展演变,因此我们会根据环境的变化选择搜索引擎营销的合适方式来推广我们的产品。

5.电子邮件推广

以电子邮件为主要的网站推广手段,包括电子刊物、会员通讯、专业服务商的电子邮件广告等。基于用户许可的Email营销与滥发邮件的不同。许可营销比传统的推广方式或未经许可的Email营销具有明显的优势。比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等

五、经营管理

风险应对

在从事生产销售活动中,风险是不可避免的。就因为如此,同时也带来了更多的机会,我们应该善于把握机会,有效的规避风险,从而达到预期想要达到的结果。所以,要了解我们现存在的风险才能更好的规避它。

1、客观因素

自然灾害我们网店是不太可能发生的,一般都是产品本身带来的经济损失,比如说产品受潮、腐坏、过期等。

2、主观因素

在销售过程中,因为决策依据信息不完全、决策手段不完善、决策执行不及时和不充分、以及竞争的加剧等原因而蒙受经济损失,形成经营风险。还有就是竞争对手带来的风险。比如说就是市场上众多的模仿者还有就是新兴的小商家可能会减少市场份额,并且客户都喜欢去新开的店铺去尝鲜,这些都会给我们带来冲击!

货源及配送

在货源及库存的问题上,我们是不需要担心的。客户所担心的产品受潮、过期。我们都是每天及时采购以及补仓的方法的,就算出了质量问题,我们也可以立刻跟厂家联系退货。我们最主要的问题可能就是配送问题了,因为产品在运输过程中由于配送员的不疏忽操作有可能会导致产品挤压变形,影响口感之类的等等问题。这样的问题,我们有考虑过。我们会为产品进行二次包装,然后叮嘱配送员,尽量减少损失,减少客户的不便。

建立客户意见统计

这个应该是一个非常需要注意的一个地方了。很多卖家都疏忽了这个问题。但是我们决定重点注意抓这个方面。我们会让顾客购买完产品之后有什么意见或是建议的可以直接填写在给我们的评论上,这样也方便我们的收集,也方便顾客观看,这样顾客看了也更觉得我们店铺更加人性化。如果这样还没有达到他们的需求,他们还可以跟我们的客服联系。我们会仔细每天查阅意见簿,并短信回访顾客,因为考虑到有些客户不喜欢电话来访,这样可能会影响他们的一些日常生活,所以我们就采取短信回访的方式。这样可以改进我们做的不足的地方,这样下次顾客来的时候也可以见证我们的改进。

六、总结

纵观整个网络市场,每天都有团购网站的关闭,所以现在网店的成活率也是低得可怜,每天都会有很多的网店由于经营不善导致关闭。我们的网店也像一叶孤舟在海洋中岌岌可危,稍有不慎,就可能被海浪打翻,所以怎么样让我们在这股浪潮中存活下来并且航行的越久越远是我们的首要问题。我们前期便需要增加浏览量并且要有一些客户订单。其实有很多的'网店不是由于产品质量不好,而是客服态度不好,所以客户的流失,我们在这方面会加强注意,尽量让客户买的放心,我们卖的开心。食品类网店最大的劣势便是食品安全,以及在运输过程中会不会由于挤压变形,影响口感及给客户带来其他的不满。还有就是客户害怕食品过期等等原因,这也是食品类网店不易存活的原因。我们必须给店铺持续的注入一种新鲜感,无论是新老客户光临本店都会有一种眼前一亮的感觉,牢牢的抓住客户爱尝鲜的特性。随着市场经济的发展,我们不仅要利用现有的资源占有尽可能多的市场,而且在规避风险的同时取得较好的收益。

以上种种的问题,我们都会想尽办法去克服,给我们的网店找出条存活之路,发展的更大更强!

休闲食品网络营销策划书含3

一、产品分析

xx是汇集了古典艺术及现代潮流的一种新型的服装产业,销售范围包括女性各个年龄的服装。

二、女装业的发展

毫无疑问,女子服装占据了整个服装市场的大部分,女装的自然销售成为服装业盈利的一个重要的卖点。

一般来说,女装店的发展趋势大致可分两种方向。一种是妇女综合衣料品店,它销售从裤子、袜子等小商品到礼服的所有时装,其顾客层次面呈扇形。另一种是以小商品为代表,限定于女士服装某一商品群的专卖店,这种店中的女服装比较单一,顾客层呈现断面。

在以前女装店的对象目标以职业妇女、年轻女子为主,年龄层次为20岁到30岁左右,但当今社会,时装已不仅仅属于年轻女性,中老年妇女也愈发渴望借助时装的时代感来舒缓心理上的压力,所以中年妇女的服装市场发展空间也很大。因此我们把xx定位为一个尽量能够满足各年龄阶层的女性服装购物网。

三、建设网站目的及功能定位

1、模式定位:B2C

针对网站的实际情况,xx能够在价格竞争上取得优势,是因为我们采取了差异化渠道--直销的策略。既然我们采取的是直销的策略,直接面对的是广大的消费者,并且我们网站不但会在线销售服装,而且还会提供专业服装知识、潮流等多种资讯。所以模式定位应该与网站定位相一致,于是模式定位为B2C。

2、内容定位:提供服装在线销售以及服装资讯

建立互联网的品牌,首先要分析市场需求开始,现阶段网民上网的目的是获取信息占(53.1%)和休闲娱乐占(24.6%)。网络营销就是靠网站作为一个平台,通过提供给消费者一种服务而建立一种形象、一种关系。

(1)提供在线的服装销售,种类比较齐全,尽量能迎合女性各个年龄阶层的。并且定期提供最新的服装、首饰等资讯,我们还会在网站上设立商品排行,品牌推介等栏目,令网站更具资讯性。

(2)个性化服务。要在众服装销售网站中突围而出,就必需能为顾客提供一些别的网站没有的个性化服务,因为现在是强调个性化的年代,而且通过个性化服务,可以与消费者之间建立稳定、长久的关系。而且,这一项个性化服务也是作为推广我们网站的卖点之一。

四、网站内容规划

根据网站的目的和功能规划网站内容,一般企业网站应包括:公司简介、产品介绍、价格信息、联系方式、网上定单等基本内容。

(1)公司简介和产品介绍

xx是建立于20xx年以服装产业为主的民营公司,公司产品结合了古典艺术及现代潮流的一种新型的服装产业,销售范围包括女性各个年龄的服装。

(2)价格策略

在网络营销中,价格依旧是打动消费者的一个十分重要的因素。在我们的网站里,主要的价格策略有:

A、网上集体议价:消费者可以加入“集体议价”。当某一样商品集体购买人数达到6个人时,可以达到9折优惠,当达到10个人时,可以以低至8折优惠购买该产品。集体议价的价值是,它能使商家获得更多的消费者,也可以真正为消费者提供实实在在的利益,从而能够更好地留住顾客。

B、会员优惠策略:客户只要在我们网购买到一定的数量,我们的客户系统就会自动的将其分类为VIP会员,一旦成为我们的VIP会员,就可以在购买的时候享受折购优惠。

C、灵活定价策略:因为我们网站面对的大多数都是女性,所以在一些特别的日子里,如三八妇女节、母亲节、女生节等,可以实行对某些商品的超低价策略或赠送小礼品活动来吸引更多的顾客。

㈣ 食品网络营销策划方案范文三篇

食品网络营销 策划方案 范文三篇

市场竞争的日益激烈,竞争手段也日趋多样化。网络,在市场竞争中的作用越来越重要,通过广告,能不断地增强消费者的信心,引导消费者的观念,网络产品营销站得比重越来越大,那么方案该如何策划呢?下面是我为大家整理的食品网络营销策划方案范文三篇的内容,希望能够帮助大家,欢迎阅读!

食品网络营销策划方案1

一、公司简介

本公司以“与绿色同帆粗行,与自然为本”为企业宗旨,号召广大人民热爱大自然,保护大自然。

本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品,绿色日用品,等绿色系列品),创建于2000年1月,产品一经推出就受到广大市民的好评,现在,本公司已创立了自己的品牌,产品畅销全国。

二、公司目标

1.财务目标今年(200x年),力争销售收入达到1亿元,利润比上年番一番(达到3000万元)。

2.市场营销目标市场覆盖面扩展到国际,力图打造国际品牌。

三、市场营销策略

1、目标市场中高收入家庭。

2.产品定位质量和多品种,外包装采用国际绿色包装的4r策略。

3.价格价格稍高于同类传统产品。

4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立公司自己的销售渠道,以“绿色”为主。

5.销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采用全国账户管理系统。

6.服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。

7.广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。

8.促销在网上进行产品促销,节假日进行价格优惠,用考核销售人员销售业绩的方法,促使销售人员大力推销。

9.研究开发开发绿色资源,着重开发无公害、养护型产品。

10.营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进唯轿旅方案。

四、网络营销战略

经过精心策划,公司首次注册了二个国际域名,建立了中国“与绿色同行”站,在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容,详细介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等搜索引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视、广播和印刷品广告,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网站的友情连接。

五、网络营销的顾客服务

通过实施交互式营销策略,提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛,常见问题解答等。

六、管理:

(一)、网络营销战略的实施:

制定了良好的发展战略,接下来就需要有可行的推进计划保证其实施,我们可按下列步骤操作执行:

1.确定负责部门、人员、职能及营销预算:

网络营销属营销工作,一般由营销部门负责,在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组,成员由网络营销人员和网络技术人员组成,即使是工作初期考虑精简,也应保证有专人负责,工作初期调查、规划、协调、组织,任务繁重,兼职很难保证工作的完成。

2.专职网络营销人员职责应包括:

(1)综合公司各部门意见,制定网站构建计划,并领导实施网站建设。

(2)网站日常维护、监督及管理。

(3)网站推广计划的制定与实施。

(4)网上反馈信息管理。

(5)独立开展网上营销活动。

(6)对公司其他部门实施网上营销支持。

(7)网上信息资源收集及管理,对公司网络资源应用提供指导。

3.在网络营销费用方面我们将确保可能的节约,但我们仍需对可能的投入有所估计,我们的营销预算主要来自于:

(1)人员工资

(2)硬件费用:如计算机添置

(3)软件费用:如空间租用、网页制作、web程序开指凳发、数据库开发

(4)其他:如上网费、网络广告费等

(二)、综合各部门意见,构建网站交互平台

公司网站作为网络营销的主要载体,其自身的好坏直接影响网络营销的水平,同时网站也并非仅为营销功能,还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业交流等等功能,只有在广泛集合公司各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。

构建网站应注意网站应有如下功能:

(1)信息丰富:信息量太低是目前公司网站的通病;

(2)美观与实用适度统一:以实用为主,兼顾视觉效果;

(3)功能强大:只有具备相应的功能,才能满足公司各部门要求。

(4)网站人性化:以客户角度出发而非以本企业为中心

(5)交互功能:力求增加访问者参与机会,实现在线交互。

(三)、制定网站推广方案并实施

具备了一个好的网站平台,接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。

1.制定网站推广计划应考虑的因素有:

(1)本公司产品的潜在用户范围;

(2)分清楚本公司产品的最终使用者、购买决策者及购买影响者各有何特点,他们的上网习惯如何;

(3)我们应该主要向谁做推广;

(4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;

(5)是否需借助传统媒体,如何借助;

(6)我们竞争对手的推广手段如何;

(7)如何保持较低的宣传成本。

食品网络营销策划方案2

一.营销环境分析

1.营销环境中的制约因素

(1).有限的市场规模和上升的竞争压力

(2).价格调涨的空间越来越小

(3).消费者消费心理的相对不稳定

(4).相对尚未成熟的速冻食品产业.

相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟.首先,速冻食品的种类不多.其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高.第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。

2.营销环境中的有利因素

(1).不断发展的市场规模

由于生活水平的提高和日常工作的`繁忙.近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发,中国的速冻食品的市场也将越来越大,生活节奏的加快,对食品营养的要求,就是速冻食品的市场优势。

(2).追求高质量和多元化的食品消费

在速冻食品的消费量持续增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势.新品种不断的推出,受到消费者的欢迎.消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品.对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信赖,从而赢得市场.在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度.

(3).品牌的正宗

传统的品牌,在人们心中有着良好的影响

3.当前速冻食品市场存在的问题

(1).花色品种相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大.

(2).市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在速冻食品是否正宗的问题上缺乏统一的正确认识,这一点从问卷中

(3).生产技术水平不高,导致产品的口味无法满足消费者.

(4).产品的营养成分不高,不能满足消费者在营养方面的需要.

(5).包装简陋,缺乏统一的规划.不能引起消费者的购买兴趣.同时也不利于产品的长期保存.

4.影响市场营销的微观因素

(1).设备设施。

计划租用远郊地区条件优越的食品加工场地(或吸收其成为合作方),开辟生产加工车间,购置先进的食品加工设备(如烤箱、速冻冷库、冷藏库等)和包装、运输设备,努力实现餐饮食品加工和包装的机械化。

(2).生产组织方案。

组成技术小组进行产品调研、技术考察,制定产品生产计划和产品发展方案,确定产品组合及产品线,提出设备购置和生产车间装备意见,负责员工技术培训。

(3).产品销售方案。

产品销售以宁波市场为主。销售网络以超市、商场为主,并在饭庄及分店开设专柜。计划招聘营销专业人才,组建营销队伍,对决定上马的餐饮食品分类排队,根据原料供应、生产规模、市场需求、产品质量、经济效益等条件,确定企业产品营销战略。

(4).企业与供应商的关系

在原料的采集方面,企业必须与供应商建立良好的合作关系.要求原料来源优质价廉.供应渠道稳定.

二.消费者分析

(1).外购主食增加,家庭加工主食减少.

(2).市场上的速冻食品以面食为主,

(3).消费者在选择时,多数选择袋装食品.但在实际购买时,根据我们实际调查的数据.约有80%的消费者选择了散装.

(4).由于速冻食品消费市场的日益开发,产品种类丰富,消费者的选择余地加大,对食品的口味的重视度也尤其明显.

(5).在实际购买行为中,消费者多为31-40岁的中年妇女.约占了40%.消费者在选择品牌速冻食品时看重的几个方面(数据均为百分比)

食品网络营销策划方案3

一、前言

休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

二、概述

(一)策划目的

本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中出奇胜出。本策划通过对网店产品的营销状况分析,结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。在当前激烈的市场竞争中争取限度的占领市场,更好地促进产品的销售。

(二)网店介绍

食新食异休闲食品店于2012年9月5日创建,共销售宝贝100余种,现有宝贝85种,总体好评率97.96%。已签署《消费者保障服务协议》,并已提交保证金。

(三)产品概况

硬果类食品包括:

花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化类食品包括:

虾条、薯片、爆米花、雪饼等。

果冻果脯类包括:

果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

肉干肉脯类包括:

鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。

三、营销概况分析

(一)环境分析

市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。

(二)产品分析

食品的种类齐全,质量上乘,包装精美,外观鲜艳夺目,价格便宜,许多食品提供包邮服务和优惠打折政策。

(三)竞争分析

1、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。

2、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

(四)消费者分析

“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,因而休闲食品往往能引领时尚潮流。分析显示,成人尤其是年轻女性已成为目前休闲食品的主流消费人群。此外,51.9%的受访者认为口味时尚是食品之所以时尚的首要元素;其次,品牌形象的时尚性对缔造时尚食品也颇具影响力;而食品的健康营养状况也是人们比较关注的时尚要素。从调查结果来看,消费者对于休闲食品的消费关注点集中在时尚认知、营养功能、口感、品牌形象等方面。

四、优势与劣势

(一)优势

口味齐全,有烧烤味、原味、番茄味等,能对目标市场进行口味覆盖。包装齐全,既有大桶和小桶装产品,又有各种重量的袋装产品,能对目标市场进行价格覆盖。口味独特,每一种口味的产品都能形成自己独特的口感,吃后回味无穷,让人吃了还想吃。

(二)劣势

消费者担心网上消费的食品安全问题,信任程度不够。食品在发货过程中易受到损坏,有些食品容易融化、变质。由于休闲食品大多数是零食,长期食用对健康并没有好处。因此也被人们称之为“垃圾食品”。大多数人在购买的时候往往在心中已经将休闲食品定义为垃圾食品,这就导致了消费者对休闲食品的误解。

五、目标市场分析

休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童,刺激消费。纯粹消费群体,完全依靠父母,而且是完全的主观意愿型,不达目的不罢休,多数情况下父母也会妥协。这类人群的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些,如小熊饼干,如好多鱼,如鬼脸嘟嘟,如奥利奥,不是形状可爱,就是名字怪异,要么充满童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具,尤其是经典形象,如白雪公主,变形金刚,对于此类人群的吸引力非常巨大,一旦挑拨起孩子的欲望,父母很难拒绝。

青年人,品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群,而且也是最忙碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带方便,对价格不是太敏感,但一定要最方便购买。同时这也是最多样化需求的人群,针对他们的产品细分出最多的种类,如补充维生素的雅克V9;如针对电脑一族的网络饭饭、闲趣,此外还有美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分要求。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。

老年人,传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老年人就守旧许多,口味上更单一,形式上更实用,更喜欢酥软的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如稻香村糕点,如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等,而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也适合功能细分道路。他们选择得少,但一样消费很大。

六、网络营销策略

(一)博客营销

由于博客营销拥有细分程度高,广告定向准确;互动传播性强,信任程度高,口碑效应好;影响力大,引导网络舆论潮流;大大降低传播成本等优势。所以我们优先选择了博客营销。

首先注册一个博客账号,在起一个响亮的博客名,并完善自己的资料。然后每天发布一些有意思的博文,聚积人气,时机成熟时,偶尔放些广告上去,告诉大家这家网店上卖的食品很好吃,自己经常去买。

(二)微博营销

微博营销立体化、高速度、便捷性、互动性、广泛性、操作简单等特点特别适合游戏机的推广,只要拥有足够的粉丝,推广效果便会立竿见影。

首先注册微博账号,然后用刷流量神器刷些粉丝,再每天发些有意思的微博吸引注意,偶尔发些广告,发布信息,这个网店正在做活动,购买食品打几折,引诱粉丝们点进来,便可能促进销售。

(三)论坛营销

由于论坛营销也有着成本低,见效快;传播广,可信度高;互动、交流信息精准度高;针对性强等优势。我们又选择了论坛营销。

首先分析要传播的目标消费群体的习惯与活动范围;精心策划符合网友喜好的论坛营销事件或活动;积累论坛相关人脉资源,会对开展论坛营销提供很大支持;做好统计分析,以了解论坛营销的成功与失败之处,加以改进。

(四)其他方式

除了以上的三种营销方法,我们还用了QQ空间、电子邮件、微博、空间、网络贴吧等营销推广方式。


㈤ 华美食品是如何进行网络营销的

随着互联网的飞速发展,网络营销成了各行各业必修的一大课程。
华美食品的网络营销就是一个非常成功的案例,食品行业的网络营销也是有其策略所在的:
一、搜索引擎优化:对网站进行整体优化,提高网站在搜索引擎友好度,让更多相关关键词能够出现在搜索引擎前面。
解决问题:
1、带来更多的流量,精准营销更能带来更多的客户;
2、自然排名的前面更能让企业的知名度得到更广传播。
效果评估:网站优化可以以更低的费用投入达到更好的效果,但需要一定时间内达到效果,需要持之以恒的对网站进行优化维护工作。
解决问题:
1、利用一定的话题形成口碑传播效应,让企业的知名度得到更广传播;
2、利用博主自身的意见领袖的作用,为阅读对象灌输品牌形象。
3、与潜在客户群体形成互动,掌握他们的动向。 效果评估: 将具有广泛传播意义的关于网站的文章通过博客的方式向外界传播,达到深度营销的目的。
二、新闻源制造:能在门户及行业网站上发新闻便是胜者。
解决问题:
1、利用新闻所在网站影响力,增强品牌形象,比网络广告更节约成本,更有效。
2、新闻传播率高,如果质量高还能获得转载,比做传统媒体公关节约成本。
3、新闻能与潜在消费群体互动,他们可以留言,方便掌握潜在消费者的真实想法。
效果评估:通过制造新闻源的方式在消费群体经常聚焦的网站发布软文,运用软文所发表的网站强大的影响力,既可以让搜索引擎收录有质量的新闻,更可以影响这些网站中的用户,直达核心群体,让消费者主动了解网站和企业,进而形成潜在消费群体。
想要做好网络营销一定要接受专业的培训,我们推荐到单仁资讯学习。深圳市单仁资讯有限公司致力于企业管理领域中成功管理方法的研究,探寻成功企业成长中的实战方法,为成长中企业的不断创新提供专业、贴身的资讯服务。

㈥ 食品营销策划方案

食品营销策划方案 篇1

一、前言

市场竞争的日益激烈,竞争手段也日趋多样化。广告,在市场竞争中的作用越来越重要,通过广告,能不断地增强消费者的信心,引导消费者的观念。随着媒体方式的日益多样化,供企业选择的余地也越来越多,让很多企业很难选择一种或几种媒体方式来有效的宣传和推广产品和企业。

目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期,厂家很多,鱼龙混杂,法律环境不成熟,市场秩序不同程度地受到影响;很多厂家为了获得利润,不择手段,金华的毒火腿就是一个很好的例子。

波尼亚公司是岛城着名的生产、加工肉食类产品的公司,公司在市场竞争中,通过资源整合,提高了竞争力,逐步形成了一套比较完整的产品系列,并在传统产品的基础上,新增了炭烤产品,在“回归自然,享受生活”成为越来越多城市人的追求时,独具特色的炭烤系列产品的横空出世必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时,企业在市场竞争中,不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度,宣传企业形象;目前,企业在青岛及附近地区做得比较好,随着公司的发展,其市场也不断扩充,有必要进入新地区,而在新市场,前期的广告宣传比较重要,一般情况下,其主要作用是在目标市场培养自己的品牌认知度和知名度,而并不是提高其销量。列车是连接各地区的媒介,也是信息传播的一个重要途径;另外,适应列车销售的特性,进行针对性的改进包装,使产品在列车上更加为旅客接受,从而有效地利用这一独特的销售渠道,最大限度地保证销售量。同时,这种全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实力和独特的市场拓展策略,有利于宣传产品和增强企业的市场号召力。

现在,我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式——列车电视传媒,它能给您带来惊喜地效果。

二、可行性分析:

1、竞争对手分析:目前青岛的肉食品市场竞争较为激烈,喜旺、得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了一定的市场份额,他们通过不断的广告宣传和促销活动来提高自己的市场竞争力以及市场份额,波尼亚面临着巨大的考验。

喜旺,拥有较长的生产历史,建立了庞大的销售网络,已建400多家专卖连锁点,与众多国内外商场、超市建立起销售合作关系。喜旺低温肉制品的销量和美誉度在所有销售区域均排名第一位;热心社会公益事业,受到社会各界的赞扬。

德维,集收购、加工、销售于一体,总资产4亿多元,先后获得多项荣誉,在全国肉类行业50强企业中排名第十五名,是山东省农业产业化龙头企业。拥有自己的养殖场;年生产能力强,产品品质高,受到消费者的信赖,尤其最近,加大了宣传力度和市场扩展的步伐。

得利斯,消化吸收国外食肉民族“低温肉制品”科学概念,在我国的低温肉食品行业有很大的影响力,在山东卫视等电视媒体大力宣传自己的产品和文化,其“但愿人长久,相伴得利斯”的广告语,更是家喻户晓。努力塑造现代企业形象,全方位导入CIS形象一体化系统,积极开展了“5S”活动。

青联,2003年被深圳市农产品股份有限公司的控股,资金实力大增强;同时“青联”牌生肉制品是青岛市唯一注册的“放心肉”品牌。在青岛具有较大的客户群和影响力。

企业的生存要在竞争中求得,有竞争,才有提高,得利斯、喜旺等产品在青岛市场云集,既说明了青岛市场的潜力,又说明了市场竞争的激烈。他们在业界,无论资本还是技术,都具有很强的实力,要想在这样残酷的竞争中生存,必须积极的发展自己、宣传自己、提高自己的企业竞争力。

2、企业竞争力分析:

在青岛,激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去,谋求更好、更广的发展空间,但这需要有很强的企业竞争力才能走出去。

强大的市场宣传力度。通过青岛的报纸和电视广播媒体,提高市场地位和品牌的认知度及知名度;不定期举行促销活动,占据市场竞争的主动;最近,公开征集企业的徽标,从另一个方面显示了企业突破区域局限的欲望,更好的参加其他地区的竞争和扩张。

差异化的市场定位。以市场为导向,不断的增加新的产品和利润增长点,提高了自己得市场占有率,逐渐形成了比较齐全的产品类别。

先进的生产技术。努力学习国外先进经验,积极引进和研发先进生产技术;炭烤产品的出现,填补了我国肉类食品的空白。

食品营销策划方案 篇2

前言:

随着计算机网络技术的飞速发展,电子商务作为网络技术的一种重要应用以不争的事实席卷了全球每一角落的每一行业。电子商务的崛起,改变了许多企业传统经营的模式,也促生了许多商业模式和新型企业。其发展已成为一股无法阻挡的历史潮流,而如何增加网上商城平台的商户数量也逐渐走入人们的脑海中。因而在网上销售茶叶,成为一条新的商业之路。

一、本案策划的目的

中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。茶叶网络营销策划的.目的是为了让茶叶产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。通过对自己茶叶产品的营销状况分析,结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地,争取最大限度占领市场,更好的促进产品的销售。

二、网络营销环境分析

1、市场状况

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。

茶市场竞争激烈、种类众多,但却有很多缺陷。一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌不大,例如:大众知道有普洱茶,却不知道有些什么品牌。整个普洱茶市场的品牌多却不强,使在网络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在网络上比较红。

现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。可以说,国内的茶产业是“有名茶,无名牌”。因此,通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。

2、产品分析

普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。“云上品”,具有独特性,有与众不同之处,其他品牌不是我们专有,消费者在其他店铺也能搜到类似产品。

3、消费者分析:

普洱茶降血脂、血糖、血压;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特别是小腹堆积脂肪;能暖胃护胃。不同的功效也有不同的消费群体。

1、白领:喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。

2、男人:喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。,;

3、女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。

4、中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。

三、网络营销策略

(一)产品策略:

我们产品众多,分为两类,一类是我们自己的产品,一类是其他商家的产品。我们的产品有“云上品”,具有独特性,在以后具有很大的发展潜力。每一种产品都有一定的生命周期,消费者长期用一种产品容易厌烦,研发新产品可以留住老顾客,同时吸引新顾客。

其他商家的产品有大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。这些产品有助于消费者在搜索类似产品的时候进入,增加人气和销量,快速提我们的信用等级。

根据普洱茶不同的功效及消费群体,我们销售各类普洱茶以满足不同消费者的需求。如女儿茶的目标消费群体是白领;迷你沱茶则为了方便办公室白领。

产品组合销售:产品搭配销售,同时减去部分价格,可以刺激消费,同时带动其他产品的销售。

(二)价格策略:

消费者的消费能力不一样,价格对消费者而言,有很重要的意义。

1、折扣定价:部分出售已久且成本较低的商品,可以在后期或者节假日用折扣定价让消费者感觉自己占了很大的便宜。

2、尾数定价:价格数字上不进位,而保留零头,使消费者产生价格低廉的心理。售价在100块钱左右的商品,定成110元,消费者认为它是100元多的产品,定成98。

3、超低价格:选一款适合的茶叶,价格定的比较低,消费者在搜索产品的时候容易发现,进而进店,增加人气,同时也促进了其他产品的消售。

(三)促销策略:

1、网络广告策略:

根据不同的消费群体,可以在不同的网站上做广告,也可以在店铺的首页做广告,吸引消费者。

2、销售促进策略:

①特价促销:对于消费者来说,特价促销可以吸引更多的消费者注意。可以在节日使用特价促销方式,通过低价来吸引顾客选购。

②赠品策略:很多消费者喜欢小便宜,赠送小礼品容易使他们对店铺产生好感。当然也可以有“买一送一”或者“加一元赠送其他产品”等其他活动。

软件策略:淘宝有许多软件可以放到店铺,促进消费,如:“天天特价”每隔段时间可以推出一种茶叶。消费者容易受到“特价”的影响,;“团购”软件,有倒计时,很多消费者有跟风行为,大家都买,那自己就买,尤其是倒计时要结束的时候。

四、网站推广

(一)网络广告策略:

1、直通车:被淘宝直通车推广了的宝贝,只要想来淘宝买这种宝贝的人就能看到,大大提高了宝贝的曝光率,给店铺带来很高的流量和销量。

2、邮件:每隔一段时间给经常关顾店铺的消费者或者群发送邮件。

3、店铺广告

①策划期内前期推出产品形象广告。

②节假日、重大活动前推出促销广告。

(二)搜索引擎营销:

1、关键词:消费者在购买过程中一般同过搜索引擎,输入产品的大概名称,在按分类寻找。设定好的关键词有助于消费者寻找自己的产品。

2、站内的SEO:

①站内连接:利用各个版块的内容相关性,以及网站地图,建大量的站内连接,提高整天页面的浏览量。

②网站结构:使用HTML静态页面设计主页,减少框架和动态元素的使用。

(三)活动营销策略:

淘宝服务中有很多的活动,尽量参加活动,增加店铺的曝光率。如:试用中心活动、淘金币、聚划算团购等。选择可以参加的活动去参加。

(四)软文推广:

软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广,促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布,以达到最好的效果。软文要写的让用户看了有收获,标题要写的吸引网站编辑,这样才能达到最好的宣传效果。

五、经费预算

1、人员的招募:1000~1500元;

2、市场调研:800~1500元;

3、网站优化:500~1200元;

4、网络宣传:8000~15000元;

5、杂费:1500~2000元;

合计:11800~19200元

食品营销策划方案 篇3

一、 前言

酒类交易会在全国会展行业里算是比较普通的展会,由于市场的广阔,致使很多区域性城市争相举办酒类交易会,所以从一定意义上这个会题已经被做滥了,很难突出新意,很难与持续了几十年的全国糖酒会有效区分,另外,全国糖酒会每年举办两次,规模非常的大,所以各地的小糖酒会就更难做成规模展会了,在这种条件下,作为南京国展中心的新人的我,和另外一名同事组成了项目组,共同策划了这个具有区域特色的江苏糖酒会- “20xx中国江苏酒类及副食品交易会”,些许经验,与广大同行共勉。

二、 项目背景

1、 在项目立项之前,我们做了比较全面的市场调查,调查的目标是厂家和经销商。我们前期的展会基调就是做华东地区的区域性展会,所以目标市场也是以江苏为主,辐射浙江、安徽、山东、上海等地,调查的渠道主要通过行业杂志资料、亲自致电客户或亲自拜访。

经过两周左右的调查,我们得出,有全国着名的酒厂800多家,江苏省全省共有酒类经销商23万家;对于生产厂家来说,部分厂家不愿意参加全国的糖酒会,因为太笼统的展会起不到解决区域市场问题的作用,即使参加全国糖酒会,目的也是与现有经销商沟通,所以在一定意义上他们是欢迎这种地区性的糖酒会的;对于经销商来说,参加全国糖酒会非常容易迷失在产品浩瀚的海洋里,根本没有机会分辨产品的优劣,造成一定的信息不对称,而参加区域性的糖酒会就不同了,参展的企业较少,现场环境明朗,有更多深层次沟通的机会等等,所以基于这个调查结果,我们认为市场是有的,就看我们具体怎样策划了。

2、 市场调研的过程中,我们得到一个比较令人振奋的信息,江苏省政府和江苏省经贸委这几年一直在倡导振兴苏酒。作为全国酒类生产消费大省,这几年苏酒的竞争力逐年下降,省政府一直在寻求苏酒的振兴之道,而作为专业展会,我们的展会应该对振兴苏酒起到一定的作用,于是我们找到省经贸委,立即得到相关领导的重视与支持,这样我们对展会的前景更加看好了。

3、 策划的同时,我们还得到了省酒类管理办公室的大力支持,给我们提供了很多的行业资料,大大的方便了我们的市场调研工作。

三、 前期探索

按照原来的思路,我们打算与国内某着名的酒类杂志合作,因为他们的客户资源非常丰富,而展会最重要的是参展商的参与。开始我们探讨合作时候非常顺利,甚至已经讨论到成立一南一北两个招商中心,各项基本思路都成型的时候,对方突然说放弃,导致我们以前很多的工作都徒劳。

但是别人可以放弃我们不能,于是我们全面修改策划方案,重新考虑运作方式,可这时候已经是20xx年的3月份了,距离预定的展期只有三个多月的时间了,而组织机构、招展等重要工作都没有眉目,时间还来得及么?经过我们项目组的讨论,认为可以,就看策划的是否到位。

于是我们决定全面依靠我们自己,同时争取政府有关部门的支持,这时候我们的感触就是千万别太依靠别人,应该给自己留一条后路,而我们此时已经没有后路,只有硬着头皮走下去。

既然客户资源没有了现成的,就依靠自己去找;没有了可以借鉴的经验,就靠自己去摸索,明年不也成了经验吗。所以经过请示上级领导后,项目操作继续。

四、 基本运作思路及组织机构搭建

经过将近一个星期的努力,终于把展会的组织机构搭建好了,而此时展会邀请函资料早已经定稿,于是在定下来的那一刻,我们赶紧找印刷公司连夜印刷,此时就是与时间赛跑啊!定稿后两天印刷出来,一周后我们就发出了将近4000份邀请函。

展会的组织机构是包括省市政府在内,以省经贸委牵头,省酒类管理办公室、省酒类流通协会和南京国展中心为具体承办单位的基本架构,招商人员由我们自己请,配合外面的展览公司一起组织招展工作,宣传工作全面启动,激活前期收集的客户资料,及时反馈市场信息,这时候离展会开幕只有不到三个月的时间了。

另外,本次展会其中一个口号就是“振兴苏酒”,省经贸委特别重视,力图通过这次展会为苏酒的进一步发展做出一定的贡献。在这个大前提下,展会得到了江苏省各地区经贸委的大力支持,江苏名酒比较集中的地区如宿迁、徐州、淮安等市的经贸委明确表示将组团参展,这样为展会的规模提供了保证。

五、 卖点策划

每一个有生命力的展会都要有差异化的卖点,我们这个展也不例外,我们在卖点策划方面做了很多工作,总结如下:

1、采取“以展带会,以会促展”的基本思路.。在展会举办的同时我们还安排了行业高峰论坛,即参展企业在参展的同时又能与政府官员、市场专家等现场沟通,增加了参会的附加价值。

为此,我们特别邀请了江苏省副省长、商务部主管会展的领导、中国酒类商业协会的秘书长、白酒专家学会的专家、供应链管理专家协会的领导等到会做精彩的演讲,从政策、市场等角度阐述行业的发展前景;同时还有厂商代表就厂商的有效联合发表演讲,现场气氛非常热烈,对于很多参展企业来说,能够参加这样一个会议也是有很深意义的。

这次会议是江苏省规模最大的一次行业高峰会议,为行业以后的发展定下了基调。

2、专门组织经销商参会。设计专门的经销商邀请函,按照酒类流通协会提供的江苏省上千家经销商资料,以传真、邮件、信函等方式寄发,邀请各经销商到会,对于参展厂家来说,展会的成效很大程度上在于参会经销商的数量多少,所以我们在这方面工作做的很多。

3、专门设“新产品推介会”,组委会充分利用南京国展中心的资源优势,提供免费场地为需要做现场推介的厂家服务,并负责为厂家组织经销商,我们则做好相关的服务工作。

4、严格控制外场地的广告数量,据很多参加全国糖酒会的厂家反应,太多的户外广告非常影响参展效果,很多小企业的广告完全被淹没在大型厂家的广告海洋里,而且现场除了广告外没什么实质性的东西,所以我们宁可不要这部分利润,也要保证参展企业的利益,这样使现场活跃但不杂乱,有序但不冷清,很好的衬托了展会。

5、杜绝现场销售。但凡进场的产品,若要出门需持组委会的出门证,保安方可放行,这样就杜绝了现场销售的混乱局面,因为我们的初衷是厂商的有效沟通,不是现场销售,这样现场的气氛很好,不杂乱。

6、我们现场设专门的媒体接待点和专业观众接待点,收集了专业观众名片900余张,会后我们整理名片资料后分别通过电邮或传真分发给各个参展企业,以便他们后续的联系。

7、展会期间我们特别邀请媒体对江苏几大参展酒类品牌进行专访,比如洋河、双沟等企业都有媒体专访,这样大大提升了参展企业的形象,为他们的进一步发展助力。

六、 整合宣传策略

宣传工作是展会的重点,为了提高广告的有效性,我们详尽的分析了行业特点,制订了整合宣传策略:

1、联合行业内门户网站如糖酒商务网、中国糖酒网、新浪网、中国企业网等各类门户门户网站,采取广告互换的方式,双方不产生费用,对方为展会做宣传,展会为网站做会刊宣传或者提供免费现场标准展位等方式进行交换,这样在行业内有了一定的宣传效果,而且费用可以说没有。

2、由于省内产酒大市的组团参展,为了更好的区域性宣传,我们选择了宿迁、徐州、南通等地各做几期区域报纸的广告,时间选择在开幕前一个月,因为这时候是招展的高峰期,这次将近两周的广告轰炸,效果非常明显,招展电话不断,最后宿迁展团将近40个标准展位,徐州食品类展团超过30家,近40个展位,大大超出了预计。

3、在三月份成都糖酒会上,我们派专人到会,携带我们的特别招展函,重点客户是华东地区的参展企业,现场沟通的效果比较明显,很多参展企业都是从那时候就关注我们的展会的。

4、由于举办地是南京,所以南京本地宣传是必不可少的。我们制作了专门的电视短片,在江苏省电视台、南京电视台等多个频道播放,时间持续一个月,效果不错,在南京本地的影响很好,这样可以保证现场的人气。

5、为了扩大宣传,我们与北京的《名牌时报》取得联系,他们同意为我们的展会制作几期特刊,名字就叫《糖酒特刊》,这样的宣传就到了全国不少地方,尤其是北京等地。

6、在行业内影响力比较大的杂志是《糖烟酒周刊》、《新食品》、《酿酒科技》等,我们分别在这几种杂志上刊登了近15期的招展广告,并附带性的发一些文章软文广告,效果也是比较好的,尤其是这几种杂志发行量非常大,目标客户非常专业,是行业内非常有影响力的刊物,从另一个层面上保证了展会的权威性。

7、在四月份,我们召开了第一次记者招待会,特别邀请江苏省省委秘书长出席,邀请了《江南时报》、《新华日报》、《现代快报》、《扬子晚报》、《南京日报》、《金陵晚报》等南京主要报刊的记者到场,然后发了第一系列的宣传稿件;距离开展还有半个月的时候,我们又在南京几大报纸全面的宣传了一周,做好了前期的预热,为现场人气的提升打下了基础。

8、南京国展中心有很多的户外广告看牌,经过我们的积极争取,在国展中心拿到了一块400多平方米的户外广告牌用于本次展会的宣传,我们又请专门的设计公司制作了化外广告画面,从远处看非常醒目,该广告牌面对新庄立交桥和玄武湖隧道口,过往车辆非常稠密;这样我们的招展广告矗立了将近两个月,效果非常好。

七、 结束语

20xx年7月26日下午,展会正式闭幕,据国展中心的行政部门对现场的满意度调查,这次展会的满意度达到了89%,是今年上半年所有展会中满意度最高的展会。顺便提一下,有几家参展企业提前离会,原因是他们找到了几家大型经销商,急于具体的谈判,只好提前结束参展,这也从另一个角度上说明展会还是比较成功的;但是由于企业性质的不同以及现场情况的差异,还有一部分企业对我们的工作表示并不满意,但我们毕竟是第一次做这样的展会,不足之处难免,希望明年的第二届展会能取得更大的成功。

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