Ⅰ 做餐饮的营销方案有哪些
一、免费的价值
现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。
二、核心菜品免费、其他菜品收费
这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。
三、免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
四、推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
五、特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?
(1)设立五大特色菜,以成本价出售
(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。
六、幸运顾客可以免单
比如在店里每天抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠,再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。
七、在特定的时间内免费
比如在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动,比如六一当天三人同行儿童免费,教师节老师免费等等。
八、利用网络媒体宣传
1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。
2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏,可以给予9折优惠。
3、如果来的顾客有网络红人,顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频,可以给予免单。
4、餐饮店主自己要运作媒体平台,例如抖音,想一些创意内容拍摄段视频上传。
5、建立顾客微信群,发的内容包括:每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。
九、可以用一些套路——雇人排队
很多消费者去美食街或者商场吃饭的时候,看见多人排队的店,他们会觉得,这么多人选择,一定不会太差,于是,他们会很不犹豫的选择多人排队的那家店。
Ⅱ 企业如何进行网络推广 互联网上获客的渠道和方式有哪些公司怎么做互联网推广
一、互联网推广
做网络推广,首先你要了解清楚你们的受众群体,最好用数据化分析出客户画像,用户偏好、使用习惯等,常用什么类型的社交软件等等。
根据受众群体的偏好,去做sem广告优化,带关键词标签,客户群体的搜索内容是会受市场、环境等因素影响不断变化的,所以要周期性的观察客户喜好去做优化。
其次,我们常用的社交媒体软件也可以投放广告去做推广营销。还可以选择定向精准投放,这样就能有效的将广告传播给你的潜在客户。
二、获到渠道
1、获客工具,快启精线索
能够智能化筛查出数万+意向客户资源。先设置你的筛选条件,如:客户所在行业、企业经营范围、招聘信息、媒体信息、产品服务等信息。它就会根据你的要求去整合多个渠道的资源信息,并获取企业多租扮前个联系方式,直接联系产品经理、负责人等,客户成单率会更高。
省去了自己筛查找客户的精力,常规的销售一天可查找出3-5个缺兄意向客户。而这个软件工具可以筛查出10万+精准客户,资源分配给销售后,平均1个销售一天可弊清开发出30-50个意向客户。
2、参加展会、行业活动会议
多去参加线下的行业活动和展会,这是你在短时间内接触到很多潜在客户和合作伙伴的重要瀍河。在展会上可以积极参与展览、展示产品和服务,通过展示自己的实力和优势来吸引客户。同时,可以主动与客户建立联系,收集客户信息,进行跟进和拓展。
3、加入协会、商会、联盟
加入相关行业的协会、商会或者联盟,可以和同行业的企业进行交流和合作,了解行业动态和趋势,扩大自己的人脉圈子。通过参加相关的会议和活动,可以与潜在客户建立联系,寻找合作机会。
4、搭建社交媒体、知乎、微博、豆瓣、抖音等账号
在社交媒体平台上建立个人或企业账号,通过发布优质的内容、分享经验,客户案列等,增加关注度和影响力。在知乎、豆瓣等社区平台,通过回答用户的问题、提供咨询服务,获得用户的信任和支持。
但这些主流平台不是所有人都使用的,建议先分析客户群体常用的社交软件,对症下药更合适。
5、企业招标信息
关注相关领域的招标信息和采购信息,积极参与招标竞争,通过竞标和投标等方式,争取获得商机和合作机会。
以上是我们常用的网络营销方式,获客渠道我们也是尝试了很多后,筛选出以上几个比较有效的是我们长期都在用的。
Ⅲ 有哪些比较有用的互联网思维
先来三个段子。
第一个段子:一个毫无餐饮行业经验的人开了一家餐馆,仅两个月时间,就实现了所在商场餐厅坪效第一名;VC投资6000万,估值4亿元人民币,这家餐厅是雕爷牛腩。
“微”,要从细微的用户需求入手,贴近用户心理,在用户参与和反馈中逐步改进。“可能你觉得是一个不起眼的点,但是用户可能觉得很重要”。360安全卫士当年只是一个安全防护产品,后来也成了新兴的互联网巨头。
法则9:精益创业,快速迭代
“天下武功,唯快不破”,只有快速地对消费者需求做出反应,产品才更容易贴近消费者。Zynga游戏公司每周对游戏进行数次更新,小米MIUI系统坚持每周迭代,就连雕爷牛腩的菜单也是每月更新。
这里的迭代思维,对传统企业而言,更侧重在迭代的意识,意味着我们必须要及时乃至实时关注消费者需求,把握消费者需求的变化。
5、流量思维
流量意味着体量,体量意味着分量。“目光聚集之处,金钱必将追随”,流量即金钱,流量即入口,流量的价值不必多言。
法则10:免费是为了更好地收费
互联网产品大多用免费策略极力争取用户、锁定用户。当年的360安全卫士,用免费杀毒入侵杀毒市场,一时间搅的天翻地覆,回头再看看,卡巴斯基、瑞星等杀毒软件,估计没有几台电脑还会装着了。
“免费是最昂贵的”,不是所有的企业都能选择免费策略,因产品、资源、时机而定。
法则11:坚持到质变的“临界点”
任何一个互联网产品,只要用户活跃数量达到一定程度,就会开始产生质变,从而带来商机或价值。QQ若没有当年的坚持,也不可能有今天的企业帝国。注意力经济时代,先把流量做上去,才有机会思考后面的问题,否则连生存的机会都没有。
一个真正牛逼的人一定是一个跨界的人,能够同时在科技和人文的交汇点上找到自己的坐标。一个真正厉害的企业,一定是手握用户和数据资源,敢于跨界创新的组织。
李彦宏指出:“互联网产业最大的机会在于发挥自身的网络优势、技术优势、管理优势等,去提升、改造线下的传统产业,改变原有的产业发展节奏、建立起新的游戏规则。
以上便是我总结的互联网思维“独孤九剑”。
今天看一个产业有没有潜力,就看它离互联网有多远。能够真正用互联网思维重构的企业,才可能真正赢得未来。
美图秀秀蔡文胜说:未来属于那些传统产业里懂互联网的人,而不是那些懂互联网但不懂传统产业的人。
金山网络傅盛说:产业机会属于敢于用互联网向传统行业发起进攻的互联网人。
我们认为,未来一定是属于既能深刻理解传统商业的本质,也具有互联网思维的人。不管你是来自传统行业还是互联网领域。未来一定属于这种O2O“两栖人才”。
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