卫龙网络营销资源

㈠ 卫龙上市了吗它的商业模式画布是什么呀为什么买辣条也能上市呀

卫龙目前还没有上市，但是在2021年11月15日通过港交所上市聆讯

卫龙创办于1999年，是集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品企业。作为辣条界的一股清流，卫龙通过一系列的品牌营销打破了人们对辣条低端、不卫生的刻板印象。

2021年5月12日，卫龙提交上市申请书，拟上市企业名称为“卫龙美味全球控股有限公司”。11月15日，卫龙美味全球控股有限公司通过港交所上市聆讯。

那就让BCC兴远用专业的知识为你分析它的商业模式画布吧！

卫龙食品的商业模式画布分析|BCC兴远

卫龙食品的主要目标客户为下沉的年轻消费者

价值主张：提供健康时尚休闲的快消品

客户关系：线上店铺会员、零售

渠道通路：代理商和批发商、便利店、商超和线上商城

重要伙伴：生产设备供应商、原物料供应商和第三方物流商

核心资源：品牌口碑、先进的生产技术

关键活动：新品研发、品牌营销

成本结构：经营成本、营销推广费用、研发费用

收入来源：产品收入

辣条属于休闲食品行业中的中低端食品，但是其独特的口感非常符合年轻人的口味，所以卫龙食品将目标市场定位中低端消费群体，喜爱甜辣口味的年轻人。

卫龙食品根据年轻人的市场特点分析得出年轻人在购买过程中，认为产品的味道、口感最为关键，其次才是关注产品的价格。同时，消费者在选购辣条时还希望产品有一定的时尚感，因为在快节奏的现代生活里，年轻人经常加班、出差，需要携带方便食用的产品，这就对辣条的产品形态、包装形态提出了新的要求。

因此卫龙食品2015年至2016年间对自己的产品包装进行了升级，将包装升级为以黑白为主要色调的极简风格，并采用了洋气的铝箔、铝膜包装。彼时，同类型商品大多使用透明袋包装的市场环境下，此次包装升级让卫龙食品在辣条行业夺得更为领先的优势。

为了打响自己的品牌名号，卫龙食品采取了多种创意营销手段，从成立初期，卫龙就以“共创传奇”为主题同时举办会展和新品发布会，既展示了品牌特色魅力又见证了新品上市，也促进了市场采购及广告宣传、营销推广，可谓一举多得。同时卫龙还通过明星代言、网络宣传等方式来提升自己的知名度。卫龙联手“小燕子”，推出“卫龙”经典系列，又与当红的流量小花杨幂合作，推出了亲嘴烧、亲嘴豆干等多款产品。卫龙与明星的多次合作，不仅为其打响了知名度，还一改辣条此前只是低端零食的刻板印象。

在生产技术上，卫龙经过不断升级设备，实现自动化生产。生产车间采用五大类设备和机器，包括调粉设备、熟化设备、调味设备、杀菌设备和包装设备，包括自动上料、自动包装等自动化生产设备，代替手工作业。

并且卫龙美味率先导入FSSC22000、HACCP、ISO22000：2018等管理体系，以国家食品安全相关法律、法规为基础，结合企业实际将标准细化，在产品安全和产品质量方面贯彻执行，建立起一套覆盖供、产、运、销各个环节的食品内控体系，实现食品安全的系统管理。

针对卫龙企业的恶俗营销行为，BCC兴远咨询认为企业应该认真做好产品和谨慎宣传，不能为了一味追求流量和商业利益，进行低级趣味营销，而是做好自我监督和自我规范，营造更好的商业文化环境。

以上并是BCC兴远对于卫龙食品商业模式画布的分析，欢迎大家一起来共同讨论。

㈡ 鍐滀骇鍝佷紒涓氩仛缃戠粶钀ラ攒濡备綍鍒涙柊

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㈢ 卫龙的营销怎么样

1.品牌意识，请注意贴图的辣条产品，商标只是在左上角角里，大家记住的只是火爆鸡筋，牛板筋这种烂大街的意向名字，对于品牌没有任何印象。所以今天吃的可能是欣欣牌的牛板筋，明天吃的妞妞牌的，包装雷同，名字一样，味道没差，也没有人会追究或者记住。而卫龙，没有自称自己是什么烤鸭、肉片或者鸡筋牛筋，而是任性的把自己的商标印的很大，让大家知道这货叫卫龙，于是卫龙就有了品牌价值的凸显。

2.味道接受度高，卫龙的味道，辣的可以忍受，有甜味，主题白色没有加入过量色素的嫌疑，而且油不是很大。味道受众多，在众多辣条中看起来还算健康，必然成了大部分人都选择。

3.渠道：卫龙产自漯河，漯河以食品行业出名，该地区必定有大量的食品行业从业者手中有大量的渠道资源，所以产品的铺开销售应该还是很快的。

4.姑娘：大学暑假，隔壁邻居的婶子到我家商店买了五大包辣条寄给在魔都打工的姑娘，这种价格便宜、味道不错、还能寄托乡愁的零食随着家乡打工小妹的步伐，也将口碑传到了祖国各地。。。。。。

于是，火了。其实火的不是卫龙，而是卫龙成了辣条的代表。

㈣ 休闲食品“隐形巨头”：估值700亿，超过洽洽+三只松鼠+良品铺子

2021年5月， 卫龙 正式启动在香港上市计划。在此之前，该公司进行史上唯一一笔35.6亿元人民币融资，获得高瓴、红杉、腾讯、云锋基金等机构的青睐。投后估值达700亿元，超过洽洽食品（268亿元）+三只松鼠（198.09亿元）+良品铺子（199.86亿元）市值总和（截至5月14日）。

简单介绍一下，卫龙食品是中国老牌休闲食品品牌，成立至今已有22年。主营辣条、豆皮豆干、海味素菜、肉食卤味、膨化速食等多系列休闲食品。其招牌面筋辣条，堪称国民级“休闲零食”单品。

根据弗若斯特沙利文数据，按2020年零售额计，卫龙是中国最大的辣味休闲食品企业，市场份额达到5.7%，是第二名的3.8倍，超过2-5名总和。同时，在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。

上世纪70年代末， 刘卫平 （卫龙创始人）出生于岳阳平江县一个贫困家庭。这个湖南小县城地处汨罗江畔，有着制作酱干豆制品的悠久 历史 。98年的时候，当地遭遇洪涝灾害，作为原材料的大豆价格飞涨，从7毛一斤涨到了1块5，酱干生产因此受阻。老师傅们只能“另辟蹊径”，尝试用小麦粉代替大豆，做出了味道与酱干相仿、价格便宜的面筋小食品，这就是辣条的雏形。

大部分酱干作坊都转向辣条生产，从广东回老家发展的刘卫平也投身其中。然而平江并非小麦主产区，当地的小麦粉都不够用了。为了找寻更多的发展机会，他和弟弟 刘福平 带着人造豆皮、调味料等辣条原材料及制作工艺，在盛产小麦的河南漯河开了一间小作坊。

由于生产门槛极低，大量后来者蜂拥而至。千禧年，河南就有4000多家辣条企业，行业处于野蛮生长的状态。不同于多数辣条制造商，刘卫平彼时已有了“品牌意识”，03年注册了“卫龙Weilong”商标，卫龙辣条正式诞生。随后投入数百万元，从国外采购生产线。

为了提高品牌认知度，刘卫平对辣条包装进行了改变，由透明塑料包装改为铝箔与铝膜包装。为了迎合学生这一消费群体，还把包装从大袋调整为小袋，以方便携带。除此之外，卫龙开始疯狂进行线下地推、贴海报，借此迅速打开漯河市场。

可就在事业蒸蒸日上的时候，许多辣条作坊因卫生问题被曝光，一时间辣条成为“垃圾食品”的代表。整个行业进入洗牌期，卫龙也受到了波及。为此，刘卫平一方面引进标准的无菌生产流水线，建立质量管控体系，并专门设立质量管理机构，从源头解决了产品安全问题。

另一方面，通过营销手段来打造树立卫生、安全的品牌形象。一段公司流水线、生产车间的视频在社交媒体上传播，让消费者对卫龙的印象大为改观，同时也拉开品牌网络营销的大幕。

他们先是邀请网红张全蛋进生产车间直播，短短18个小时阅读量破百万。随后又“碰瓷”iPhone 7、门店风格设计成苹果风、模仿小米slogan（为辣味零食发烧友而生）。曾经“土到掉渣”的辣条企业，一时间成了网红，并且火到海外，与老干妈分庭抗礼。

去年，卫龙实现营业收入41.2 亿元。作为对比，三只松鼠、洽洽食品、良品铺子营收分别为97.9亿元、52.9亿元、78.9亿元。净利润为8.19亿元，比三只松鼠（3.01亿元）+良品铺子（3.44亿元）还要多。净利率19.19%，远高于行业约10%的平均净利润率。

卫龙并非没有隐忧，过于依赖单一产品是头号问题。虽然积极拓展了蛋制品、蔬菜制品（海带）、豆类及其他等品类，但没能打造出新爆款。另一方面，百草味、三只松鼠、良品铺子、盐津铺子、金丝猴等企业纷纷进行布局，竞争压力陡增。有研究报告预测，2026年辣条市场规模将达到949亿元。卫龙市占率只有5%而已，行业会不会出现新龙头，尚未可知。

㈤ 兄弟卖辣条、年入40亿，卫龙有多暴利

小时候5毛钱一包的卫龙辣条，如今升级成卫龙“大面筋”，而且马上要上市了。

5月12日，卫龙美味全球控股有限公司（以下简称卫龙）向港交所主板递交上市申请。而就在5月8日，有媒体报道卫龙完成Pre-IPO轮融资，由CPE源峰和高瓴联合领投，红杉中国、腾讯、云锋基金等跟投，投后估值高达700亿元，超过了三只松鼠、恰恰、良品铺子市值的总和。这是卫龙首次引进外部资本，也是其上市前唯一一轮融资。上市前，刘卫平、刘富平家族实际控制卫龙92.17%的股权，公众持股不足8%。

“好有成就感，我吃的辣条要上市了”、“41亿里有我的不少贡献”……社交媒体上，网友纷纷赶来围观辣条企业上市的消息。

20多年来，卫龙曾是小孩们的最爱、家长眼里的“垃圾食品”，也曾多次被食品安全部门点名。近年来，卫龙抓住了年轻人的自嘲心理，借势营销，一度成为网红。“吃包辣条压压惊”、“赌一包辣条”等也都成了年轻人中流传很广的段子。

如今的卫龙，早已经不是过去人们眼中的土味零食，不仅细分了亲嘴烧、大面筋、小面筋、大辣片等类别，从包装到产品也都高大上了起来。

但你不知道的是，一包包小小的辣条，能为卫龙带来一年超41亿元的收入、超过8亿元的净利润，净利率远超三只松鼠、良品铺子等零食品牌。吸金能力虽然惊人，不过，卫龙是个黑红体质，一路走来，不时曝出的食品安全问题曾让它深陷争议，另外，招股书显示，卫龙超过65%的营收来源于调味面制品，也就是各种形式的辣条，有业内人士认为，除辣条之外，卫龙缺乏有力的王牌产品，未来想象空间有限。

通过招股书，我们来看看辣条是不是一门好生意。

卫龙的财务表现颇为亮眼。

招股书显示，2018年、2019年及2020年，卫龙总收入分别是27.52亿元、33.85亿元、41.20亿元，2019年和2020年的营收增速分别为23%、21.71%。根据弗若斯特沙利文报告，该增速远超中国休闲食品行业同期4.1%的年复合增长率。

制图 / 开菠萝 财经

卫龙的营收主要来源于三大部分：调味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他产品。调味面制品主要包括大面筋、小面筋、大辣棒、小辣棒、亲嘴烧；蔬菜制品有魔芋爽、风吃海带；豆制品及其他产品包括软豆皮、卤蛋及肉制品。

卫龙一直以来主要依赖调味面制品。2020年公司41亿元的营收中，辣条占了近27亿元。卫龙也意识到了问题，一直在做产品多元化突破，降低调味面制品的占比，提高蔬菜制品的比例。过去三年，卫龙调味面制品所得收益占总收益的比例为78.6%、73.1%、65.3%，蔬菜制品的占比从2018年的10.8%，2019年的19.6%，增长到了2020年的28.3%。

但即便如此，到2020年，公司营收超过65%仍然是来自调味面制品， 可见市场对卫龙认可度最高的仍然是其一系列辣条。辣条之外，卫龙缺乏有力的王牌产品 。

制图 / 开菠萝 财经

毛利方面，过去三年，卫龙的毛利润分别为9.55亿元、12.54亿元、15.66亿元，毛利率从34.7%提升至38%，招股书解释这主要是由于调味面制品的售价上升以及产品组合改变，蔬菜制品的毛利率高于调味面制品。

卫龙的净利润状况也比较可观。2018年-2020年，卫龙净利润分别为4.76亿元、6.58亿元、8.19亿元，净利润增速从2019年的38.24%下降到2020年的24.47%。

同时，卫龙的净利率在2020年达到19.9%，根据弗若斯特沙利文报告，该净利率远高于2020年中国休闲食品行业约10%的平均水平。

制图 / 开菠萝 财经

卫龙的盈利能力算不算强，我们可以对比同行。

2020年卫龙营收41.2亿元，休闲食品上市公司三只松鼠、洽洽、良品铺子分别为97.9亿元、52.9亿元、78.9亿元，可见卫龙的营收远远低于上述三家企业。但对比利润率就能看出差别，卫龙2020年净利率为19.19%，而三只松鼠、洽洽、良品铺子同期净利率分别为3.07%、15.22%、4.36%。

可见，卫龙虽然单价低，营收绝对数值不敌其他零食企业，吸金能力却惊人，其超高的净利率能为公司带来不菲的收益。

上海 财经 大学电商研究所所长崔丽丽指出：“卫龙的整体财务表现可以， 另外辣条产品的附加值空间比较大，可以认为有一点暴利 。”

卫龙的主要支出包括分销及销售费用、管理费用，2020年，卫龙分销及销售费用为3.71亿元，在营收中占比9%，管理费用为2.01亿元。此外，招股书还提到，过去三年，卫龙的推广及广告费用分别为2680万元、3080万元、4670万元，推广及广告费用占总营收的比例为0.98%、0.92%、1.14%。

卫龙自称是中国最大的辣味休闲食品企业。根据弗若斯特沙利文报告，按2020年零售额计，卫龙在中国辣味休闲食品市场排名第一，市场份额达到5.7%，按零售额计是第二大参与者的3.8倍，且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均为第一。

卫龙是刘卫平、刘福平兄弟1999年创立于河南漯河的休闲食品企业，漯河市平平食品有限责任公司是卫龙成立的第一家企业，“平平”二字取自创始人兄弟的名字。公司主营辣条、豆皮豆干、海味素菜、肉食卤味等食品，其招牌产品辣条堪称国民级零食，是80后、90后的童年记忆。

有意思的是，以前卫龙的主要消费对象是小孩，也就是80后、90后，有网友调侃，“卫龙没有变，是当年爱吃卫龙辣条的小孩长大了”。

卫龙招股书上的用户数据也验证了这一点——95%的消费者是35岁及以下人群，其中55%的消费者又是25岁及以下的年轻人。可见，卫龙的辣味生意是年轻人撑起来的。

但卫龙也是个黑红体质，一路走来，争议不断。

最早，卫龙吸引年轻人是因为其香辣诱人的味道。但一直以来，辣条等商品被斥为“垃圾食品”，因其含有大量食品添加剂。食用者满足了口味，却要付出 健康 的代价。

而且，辣味食品行业发展早期也乱象丛生，小作坊众多，产品品质堪忧。据媒体报道，“2005年，平江面筋厂非法添加霉克星事件的黑作坊丑闻，使得辣条企业从2000家骤减为500家。”

卫龙辣条也曾出现抽检不合格的情况。2015年，漯河市质检局发出处罚通知称，平平食品生产的亲嘴烧、大面筋以不合格产品冒充合格产品，责令其停止生产、销售不合格产品并罚款合计8.57万元。

2018年8月30日，湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告，显示卫龙品牌的亲嘴烧和小面筋均被查出存在违规添加的情况，两种食品均含有山梨酸和脱氢乙酸，而标准要求不得使用。卫龙在回应中将“河南辣条标准”作为依据，认为其辣条生产合规。

即便有这些问题，卫龙一直在高速发展。

不知道从什么时候开始，一度被遗忘的卫龙辣条华丽变身，又回到了大众视野中。随着包装升级，价格也悄然涨到了三四块钱一包。

事实上，卫龙从2016年开始就在升级。卫龙在包装上一改过去花里胡哨的风格，模仿苹果的极简素雅风，黑白包装，看起来更加干净卫生，也更高端。

除此之外，卫龙还开始大搞跨界营销。2018年端午节，卫龙推出了“辣条粽子”，加入了魔芋辣条，包装成六宫格魔方礼盒，首批产品当天就被抢购一空。

卫龙高管余风在采访中也承认：“很多事都是我们搞出来的，网友也比较喜欢看。由于卫龙对自身产品的定位就是轻松、活泼、 娱乐 ，所以做起网络营销顺风顺水。我们会密切关注网络热点事件，设置营销话题。”

目前，卫龙食品的官方微博粉丝36万，时不时跟网友互动，输出各种段子。 最近的辣条包装袋上的文案改成了最新热词，如“真香”、“夺笋”、“嘤嘤嘤”、“凡尔赛” 。

不管是因为“卖情怀”还是迎合了年轻人的口味，卫龙又一次出圈了。如今的卫龙，除了承担年轻人的怀旧角色，也是大家茶余饭后、课间工作之余的主要休闲食品。

崔丽丽认为：“ 卫龙的火爆有几个方面的原因，一方面是搭上了怀旧食品系列的风潮，另一方面，迎合了现代人零食类产品在饮食中比例提升的趋势，其主要优势在品牌和市场占有率方面 。”

卫龙已经成立超过20年，此次如果顺利上市，曾经的“垃圾食品”或许能被正名，叠加资本效应，又将会碰撞出无限可能。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，卫龙作为中国辣条的“扛把子”，有规模效应、品牌效应、渠道话语权，在服务体系、新生代客户粘性，以及产品创新上做得不错，资本很喜欢支持行业老大，上市是必然的事。

不过，卫龙面临的挑战也不小。

首先是产品层面，崔丽丽指出：“ 辣条被认为是不 健康 的食品，食品安全和食品 健康 问题是卫龙面临的最大挑战 。”

卫龙在招股书中也指出，“任何有关食品安全法规的相关政策的重大变化都可能影响我们的业务。近年来，对食品安全的监管越来越严格，未能遵守食品安全法律法规可能会受到监管机构的责令改正、罚款、没收违法所得、责令停业、吊销食品生产及经营许可证，甚至追究刑事责任。”

卫龙上市后，监管层对于企业的食品安全问题会更加重视，这对企业的规范化运营也必将提出更高的要求。

卫龙的第二大挑战来自渠道。

截至2020年12月31日，卫龙与1900多家经销商合作，覆盖了超过57万个零售终端网点。卫龙的合作商虽多，但销售渠道仍然以线下为主。招股书显示，2018年-2020年， 卫龙线下渠道的收入占比为91.6%、92.6%、90.7%，线上自营或分销带来的收入占比不到10% 。

在电商和短视频快速发展的今天，年轻人的大部分注意力都在线上，卫龙相对单一的渠道使得其触达用户的方式略显单一。

另外在产品品类上， 卫龙还缺乏除辣条之外强有力的王牌产品 。招股书也显示，目前卫龙超过65%的营收来源于调味面制品，也就是各种形式的辣条。

“卫龙还不能够真正实现以卫龙品牌为引领，下设多条拳头产品线这种格局，未来发展的想象空间不够大。 卫龙未来的发展潜力要看是否能够依托现在的品牌影响力，创新出更符合大众审美的拳头产品，如果有这样的产品，则可以大大扩展卫龙的发展空间，否则，卫龙的发展很快就可能‘见顶’ 。”崔丽丽说。

最后，是品牌老化问题。

卫龙的问题也是很多老字号品牌或者传统产品的共性问题。一个经典产品能否随着时间推移来不断调整以适应受众的改变，从而使品牌得到延续，对品牌而言是一个很大的挑战。

目前来看，卫龙在80后、90后的休闲食品中占有一席之地，未来，它能不能够持续吸引这一批用户，然后获得新成长起来的00后，甚至10后的喜爱，还有待验证。