❶ 香港去順德均安鎮,怎樣最快
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❷ 均安有什麼好玩的地方
均安好玩的地方有李小龍祖居和李小龍樂園。
1、李小龍祖居
李小龍祖居位於廣東省佛山市順德區均安鎮上村李氏宗祠附近,佔地51.8平方米,該房是李小龍的祖父李震彪所建, 其父李海泉曾經在這里居住過,房屋分一房一廳一廚一天井,屋高4.2米,廳寬15坑,房寬11坑,分為廚房、客廳、睡房,為珠江三角洲地區傳統的磚木結構民塵脊猛居。
均安特防特產魚餅
清代同治年間,均安倉門人歐陽禮志將其父歐陽華長的廚藝發揚光大,創制了煎魚餅。歐陽禮志最初在均安圩中心街(今華安直街)設檔,後來他的兒子壽釗繼承父業,掛出了「壽釗魚餅」的招牌。由於香氣撲鼻,爽滑甘甜,這種魚餅逐漸成為遠近聞名派橋的美食,並傳至中山海洲、新會等地。
均安魚餅是以鯪魚的魚肉為主料,通過順德均安傳統的烹飪工藝烹制而成的菜品。把鯪魚肉製成魚糜,通過手工或機野褲械攪拌至起膠後壓成餅狀,再煎至兩面金色。這種工藝製作的魚餅保持了鯪魚肉原有的鮮味和嫩滑,口感外脆里嫩、甘香可口。
以上內容參考:網路-李小龍故居
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