1. 外賣如何做好
1.做好外賣第一步：准備好名片
名片上印好微信公眾賬號、二維碼，這直接定位了你的客戶群體。現在的學生和白領都使用微信，利用微信點餐必不可少。
2.定製外賣包裝盒
不要用白色泡沫包裝盒。對於一個白領來說，吃快餐也要體現生活品質。定製有特色的外賣包裝盒，還能引起拍照上傳到朋友圈的慾望，免費打廣告，有益無害。
3.至少准備兩個座機號碼
一般來說午飯時間是外賣訂餐高峰期，一個座機肯定搞不定。
4.最重要的一點，菜品味道和賣相
雖然叫外賣大多數是為了填飽肚子，但是菜品難吃、賣相難看，真的很難讓人撥通你的外賣電話。除了請到合格的廚師，還可以在菜品外觀上爭取一點分數，比如在白米飯上撒一點黑芝麻啦、點綴幾朵胡蘿卜花啦，給人一種小資的感覺，白領肯定喜歡。
5.菜品不要太多，影響點餐、備餐效率
建議菜品一定要簡單質量好，盒飯外賣集中在中午時間，中午那段時間多少人都忙不過來，電話接個不停，如果菜品太多會弄得手忙腳亂。