⑴ 想做一名調香師,怎樣實現自己的理想。
看看這個專業招收的是文科生還是理科生,另外上海應用技術學院也有自費的學習班,現在好像和江南大學合作江大也有類似專業。
⑵ 調香師是什麼職業
職業名稱: 調香師 職業定義: 使用香料及輔料,進行香精或香水配方設計和調配的人員。 成為調香師的條件: 1.高嗅商(芳香療法是民眾提高嗅商的有效方法); 2. 左右腦均衡發展; 3. 扎實的化學化工知識; 4. 熟悉各行各業生產工藝、配方特點; 5.博愛。 從事的主要工作內容: (1)設計各種香型的香精配方;(2)選擇所使用的原料及輔料;(3)調配符合配方要求的香精;(4)選擇合適的香精生產技術;(5)評價香精產品及加香產品的香氣並進行質量監控;(6)探索新的香料化合物的應用;(7)評價新的香料品種並進行感官和應用試驗;(8)調整和更新香精配方,保障香精產品的安全性; (9)香水調配及辨識 職業概況: 香料香精工業為加香產品提供重要香原料。香料分為天然香料與合成香料,香料是調配香精的原料。香精是按特定的配方由幾種或幾十種香料配製而成的,具有一定香型的香料混合體。香精廣泛應用於食品、飲料、酒類、卷煙、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫葯、飼料、環保、紡織、紙張、皮革、塑料、塗料等各類加香產品中。香精在加香產品中起著畫龍點睛的作用,因此,香精被稱為加香產品的「靈魂」。不同香型的香精都是經過調香人員精心調配出來的,一名優秀的調香師,不僅應具有精湛的技術,更應具有較高的藝術修養。 隨著經濟與科技的快速發展,我國的香料香精行業有了長足的進步。立體結構對分子化合物的影響及生物工程技術、高精分離技術、現代分析儀器與分析方法的運用,極大地豐富了調香人員的視角。 香料香精行業的發展程度與人民生活水平的高低密切相關。調香師是為人民群眾更好地享受生活,為人們生活增香賦美的職業。從消費趨勢來看,人們對該職業的需求越來越大,規范調香師職業必將為美化人民生活做出積極的、更大的貢獻。 隨著人民生活水平的日益提高,香料香精需求量增加很快。這導致對調香人員的需求也逐年增多,在現有調香人員的基礎上,以每年15%以上的速度遞增。 目前,我國從事香料香精生產的企業近千家,調香人員約5萬人左右。 在遵守國家法律、法規及相[1]的基本點,也是香料香精行業發展的充分必要條件。 調香師這一新職業的確立,對於打造一支技術嫻熟、手藝高超的調香技術人才隊伍,提高我國相關產品核心競爭力,滿足人民群眾日益增長的物質文化需要有一定的意義。從業資格現在,大多數專業的香水師都是在專業院校中學習過香水製作藝術的。比如著名的設在格拉斯(Grasse)的紀芳丹·若勒香水學校(Givaudan Roure)。那裡設置了一系列課程,包括現場的實驗和企業做一段時間的實習學徒,學習時間需要6年。過去的慣例是,從事香水業的「鼻子」們(因為香水業需要極敏銳的嗅覺,所以香水師被稱為「鼻子」——譯者注)大多數男性。傑曼妮·賽尼爾(Germaine cellier)在那時是個少有的例外(她調制過巴爾曼的Vent Vert)。不過現在已經有很多女性位於香水業的頂尖位置,而且男女的比例幾乎要倒個個兒了。 調制香水是一門藝術,就如同繪畫不是顏色的大雜燴一樣,香水不是香料的簡單堆砌。調制一款好香水需要豐富的想像力、特殊的嗅覺記憶力。優秀的調香師可以在香水存在之前,就聞到意念中的香水,就像畫家在作畫前先要構思一樣。 製造新型香水是香水師的最高藝術,但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候,使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。香水師也必須使新的成分和原來的成份混合無間,這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。 就業情況當前,幾乎所有的香水師都為一到兩個大型的香水製造企業服務,那些有自己的製造和銷售網路的人除外,比如尼古拉(Nicolaï)和伊莎貝爾(Isabell)。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭(Guerlain)、夏奈爾和帕圖等有自己專用的「鼻子」,而且他們一般都不會改變自己的從屬關系。當然也有例外,比如調制過「洛卡斯夫人」(Madame Rochas)和「古馳1號」(Gucci No.1)的紀·羅伯特(Guy Robert)。 有很多大公司在全球很多國家都有分支機構。他們銷售香水和食用香味劑,與較小一點的公司一起,給大多數香水師提供了就業機會。但是還有一些香水師是游離於主流的香水工業之外的。他們用少量的工人以傳統的方法製作香水,並且在自己的鋪子里銷售,產品還包括其他一些品種的東西。從他們那裡可以得到相當珍貴的產品:用龍涎香和沉香木製作的香水;為少數人的品特別調制的香水和一些有特殊效果的香水;還有為鑒賞家們特製的香水,其中如貴德香水公司(Perfumers Guild)的約翰·柏里(John Bailey)就曾為英國作家巴巴拉·卡特蘭德(Barbara Cartland)度身定製了「浪漫之香」(Scent of Romance)。這一類的香水絕大多數依賴於天然原料。從店堂的環境和氛圍上看,非常接近嬌蘭早期推出的第一款香水的格調,那是為了某一次晚會而推出香水。香水的調制由此升華到一種藝術境界。 現在,大多數專業的調香師都是在專業學院中學習過香水製作藝術的。比如著名的設在法國格拉斯(Grasse)的紀芳丹.若勒香水學校(Givaudan-Roure)。那裡設置了一系列的課程,包括現場的實驗和在企業做一段時間的實習學徒,學習時間需要6年。 製造新型香水是調香師的最高藝術,但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候,使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。調香師也必須使新的成分和原來的成分混合無間,這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。 整個香水工業對味道強烈的香油持一種謹慎的態度,香水的成分必須符合國際通用的環保和健康方面的標准,很多原料,包括一些化合物,在沒有做化學方面的限制之前,都不能使用。有些還要用其它的代用品,因為在那些原料中發現了有毒的跡象。很多調香師都在從事這一類的工作,或者為香皂、浴液、空氣清新劑中的香味劑提出專業化的建議,這些工作往往更加繁重,比調制"迪奧之魔"(Diorissimos)和"光陰的味道"(L'air 'Temps)這樣的新品香水的任務要繁忙得多。 在國際市場上,推出一款新香水是一種困難重重的商業行為,一般需要有細致的市場調研和堅實的財力支持做後盾。因此,調香師在研製一款新香水之初,就須考慮香水的類型和價格。當然,也有可能在調香師介入此事之前香水的類型和價格就已經決定了。銷售價格必須確定,廣告和市場推廣的費用也必須確定,代表香水類型的形象要得到一致的認可,最要緊的是還須設計一個合適的瓶子。令人驚奇的是,整個計劃的激活往往是從香水的名字開始的。 當前,幾乎所有的調香師都為一到兩個大型的香水製造企業服務,那些有自己的製造和銷售網路的人除外,比如尼古拉(Nicolai)和伊莎貝爾(Isabell)。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭(Guerlain)、夏奈爾和巴鐸(Patou)等有自己的調香師,而且他們一般都不會改變自己的從屬關系。當然也有例外,比如調制過洛卡斯女士(Madame Rochas)和古馳一號 (Gucci No.1)的紀.羅伯特(Guy Tobert)。 隨著對香水要求的明朗化,製造公司有時是不止一個公司就開始進行流程化的處理,諸如提供樣品,討論變化方案,直到最後敲定並選擇一位調香師來具體負責調制工作,等等。
⑶ 怎樣可以做調香師或者做調香師需要怎樣的條件
好香水,需要您用一生的時間去體會其香味創造出的藝術與科學。各種可能性無窮無盡,新的發明層出不窮。理解香水的味道,需知其單一和混合的香味是如何制出的。製造香水,是一種藝術;如其它藝術一樣,香水的藝術成果歷經了幾個主觀和情感的層次。當各種香精混合在一起時,神奇的事情隨之發生。各種原料互相影響,有的原料本身沒有,或只有輕微氣味,但它們經常充當其它原料的催化劑,從而改變了原有的特點。僅僅聞聞某種特定香水的一種配料,你還無法猜想出各種配料相混合的味道。這,就是香水的神秘性和奇特性的一部分。
調香是調香術的簡稱,指調配香精的技術和藝術。是將選定的香精按擬定的香型、香氣,運用調香技藝,調制出人們喜好的、和諧的、極富浪漫色彩和幻想的香精。調香師要具有豐富的香料、香精知識、靈敏的辨香嗅覺、良好的藝術修養、豐富的想像能力及扎實的香精配備理論基礎和合成工藝技術。
香精調配需要經過三個階段:處方試驗、試樣試驗、大樣調配和加香實驗。
形成過程:小樣試配-->按工藝加入加香媒介-->將小樣放大。
形成階段:處方試驗-->試樣試驗-->大樣調配和加香實驗。
目 的:頭香、體香、基香-->香氣通過定香劑的作用-->按工業化生產檢驗香精實際效果,滿足人們的使用要求。頭香、體香、基香要連貫,香氣和諧、優雅、擴散性好,香氣通過定香劑的作用使香氣長久保持原來香型及香氣特徵。
製作過程
現在,大多數專業的調香師都是在專業學院中學習過香水製作藝術的。比如著名的設在法國格拉斯(Grasse)的紀芳丹.若勒香水學校(Givaudan-Roure)。那裡設置了一系列的課程,包括現場的實驗和在企業做一段時間的實習學徒,學習時間需要6年。
製造新型香水是調香師的最高藝術,但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候,使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。調香師也必須使新的成分和原來的成分混合無間,這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。
整個香水工業對味道強烈的香油持一種謹慎的態度,香水的成分必須符合國際通用的環保和健康方面的標准,很多原料,包括一些化合物,在沒有做化學方面的限制之前,都不能使用。有些還要用其它的代用品,因為在那些原料中發現了有毒的跡象。很多調香師都在從事這一類的工作,或者為香皂、浴液、空氣清新劑中的香味劑提出專業化的建議,這些工作往往更加繁重,比調制"迪奧之魔"(Diorissimos)和"光陰的味道"(L'air
'Temps)這樣的新品香水的任務要繁忙得多。
在國際市場上,推出一款新香水是一種困難重重的商業行為,一般需要有細致的市場調研和堅實的財力支持做後盾。因此,調香師在研製一款新香水之初,就須考慮香水的類型和價格。當然,也有可能在調香師介入此事之前香水的類型和價格就已經決定了。銷售價格必須確定,廣告和市場推廣的費用也必須確定,代表香水類型的形象要得到一致的認可,最要緊的是還須設計一個合適的瓶子。令人驚奇的是,整個計劃的激活往往是從香水的名字開始的。
當前,幾乎所有的調香師都為一到兩個大型的香水製造企業服務,那些有自己的製造和銷售網路的人除外,比如尼古拉(Nicolai)和伊莎貝爾(Isabell)。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭(Guerlain)、夏奈爾和巴鐸(Patou)等有自己的調香師,而且他們一般都不會改變自己的從屬關系。當然也有例外,比如調制過洛卡斯女士(Madame Rochas)和古馳一號 (Gucci No.1)的紀.羅伯特(Guy Tobert)。
隨著對香水要求的明朗化,製造公司有時是不止一個公司就開始進行流程化的處理,諸如提供樣品,討論變化方案,直到最後敲定並選擇一位調香師來具體負責調制工作,等等。
⑷ 國內有哪些知名的調香師
郭斌,中國的第一代調香師,做了幾十年的茉莉花膏,採用最古老的方法做了一輩子,體現了一種大國工匠的精神。
他做了這么多年,每次都是一朵一朵茉莉花的看,幾萬的茉莉花,一朵一朵加,一個過程重復上千次,自己動手比儀器還准,最常說的一句話就是「一朵茉莉,一生莫離」。
出生在七十年代的福州人,不少都用過他調制的洗發水「蘭蘭蛋白香波」,現在福州的茉莉花膏製作技藝都成了非物質文化遺產。
⑸ 古代調香師每個人結局
古代調香師關於結局結局符三娘的結局我忘了交待,orz,手裡自己的文檔改了,但是網路上已經不能修改了,特此說明一下,歐陽錚用功勞辭了婚事。
現代調香師重生為身世成謎的私生女:
侯門夾縫求生存,
寶鼎玉香覓良人。
只求相攜永共對,
淡看閑雲坐觀花。
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古代調香師關於結局結局符三娘的結局我忘了交待,orz,手裡自己的文檔改了,但是網路上已經不能修改了,特此說明一下,歐陽錚用功勞辭了婚事。
⑹ 哪裡可以學到調香師這種技術
上海將誕生首批碩士學歷的"調香師"。在日前上海香料研究所成立50周年大會上傳出信息,上海應用技術學院明年起將擴大碩士生的招生規模,在面試時設置嗅覺測試。
上海應用技術學院香料香精學科是全國高校惟一培養"調香師"的專業,每年招收本科生約70人。今年9月,學校新添了3位應用化學的碩士研究生,他們將成為國內首批培養的擁有碩士學
歷的調香師。同時,學校將再增加2-3個碩士點,並爭取用5年左右時間獲得博士點。
明年,上海應用技術學院培養碩士調香師將首次設置測試嗅覺的面試。同時,學校正醞釀在本科生招生中嘗試實行嗅覺測試。校方介紹,調香師是一個極需豐富實踐經驗的職業,即使是"碩士調香師",也只能算是打下基礎,今後還需要不斷在實踐中提高。
⑺ 中國新五大職業是什麼學習調香師需要哪些條件
調香師 職業定義: 使用香料及輔料,進行香精或香水配方設計和調配的人員。 成為調香師的條件: 1.高嗅商(芳香療法是民眾提高嗅商的有效方法); 2. 左右腦均衡發展; 3. 扎實的化學化工知識; 4. 熟悉各行各業生產工藝、配方特點; 5.博愛。 從事的主要工作內容: (1)設計各種香型的香精配方;(2)選擇所使用的原料及輔料;(3)調配符合配方要求的香精;(4)選擇合適的香精生產技術;(5)評價香精產品及加香產品的香氣並進行質量監控;(6)探索新的香料化合物的應用;(7)評價新的香料品種並進行感官和應用試驗;(8)調整和更新香精配方,保障香精產品的安全性; (9)香水調配及辨識 職業概況: 香料香精工業為加香產品提供重要香原料。香料分為天然香料與合成香料,香料是調配香精的原料。香精是按特定的配方由幾種或幾十種香料配製而成的,具有一定香型的香料混合體。香精廣泛應用於食品、飲料、酒類、卷煙、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫葯、飼料、環保、紡織、紙張、皮革、塑料、塗料等各類加香產品中。香精在加香產品中起著畫龍點睛的作用,因此,香精被稱為加香產品的「靈魂」。不同香型的香精都是經過調香人員精心調配出來的,一名優秀的調香師,不僅應具有精湛的技術,更應具有較高的藝術修養。 隨著經濟與科技的快速發展,我國的香料香精行業有了長足的進步。立體結構對分子化合物的影響及生物工程技術、高精分離技術、現代分析儀器與分析方法的運用,極大地豐富了調香人員的視角。 香料香精行業的發展程度與人民生活水平的高低密切相關。調香師是為人民群眾更好地享受生活,為人們生活增香賦美的職業。從消費趨勢來看,人們對該職業的需求越來越大,規范調香師職業必將為美化人民生活做出積極的、更大的貢獻。 隨著人民生活水平的日益提高,香料香精需求量增加很快。這導致對調香人員的需求也逐年增多,在現有調香人員的基礎上,以每年15%以上的速度遞增。 目前,我國從事香料香精生產的企業近千家,調香人員約5萬人左右。 在遵守國家法律、法規及相關標準的基礎上,用科學的方法來充分展現調香人員的創造力和鑒賞力,是調香人員在工作中應遵循的基本點,也是香料香精行業發展的充分必要條件。 調香師這一新職業的確立,對於打造一支技術嫻熟、手藝高超的調香技術人才隊伍,提高我國相關產品核心競爭力,滿足人民群眾日益增長的物質文化需要有一定的意義。
⑻ 我想當一個調香師,可不知道該怎麼辦
2個多月前我也曾經看到過有個高一的孩子跟你有同樣的願望,我建議他先好好學習化學,並在高考時選擇理工科,志願填報一些重點大學的生物化學類的專業,畢業後應聘到香精香料研究所,那麼你就有希望成為一名調香師。還有一點是很重要的,你的嗅覺一定要很敏感,辨別能力要特別強。 祝願你能通過你自己的努力而達到你自己的理想!
⑼ 求古代調香師txt
鏈接:
《古代調香師》是月梢創作的古代言情類網路小說。
⑽ 怎麼練習調香
成為調香師的條件:
1.高嗅商(芳香療法是民眾提高嗅商的有效方法);
2. 左右腦均衡發展;
3. 扎實的化學化工知識;
4. 熟悉各行各業生產工藝、配方特點;
5.博愛。
從事的主要工作內容:
(1)設計各種香型的香精配方;(2)選擇所使用的原料及輔料;(3)調配符合配方要求的香精;(4)選擇合適的香精生產技術;(5)評價香精產品及加香產品的香氣並進行質量監控;(6)探索新的香料化合物的應用;(7)評價新的香料品種並進行感官和應用試驗;(8)調整和更新香精配方,保障香精產品的安全性; (9)香水調配及辨識
職業概況:
香料香精工業為加香產品提供重要香原料。香料分為天然香料與合成香料,香料是調配香精的原料。香精是按特定的配方由幾種或幾十種香料配製而成的,具有一定香型的香料混合體。香精廣泛應用於食品、飲料、酒類、卷煙、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫葯、飼料、環保、紡織、紙張、皮革、塑料、塗料等各類加香產品中。香精在加香產品中起著畫龍點睛的作用,因此,香精被稱為加香產品的「靈魂」。不同香型的香精都是經過調香人員精心調配出來的,一名優秀的調香師,不僅應具有精湛的技術,更應具有較高的藝術修養。
隨著經濟與科技的快速發展,我國的香料香精行業有了長足的進步。立體結構對分子化合物的影響及生物工程技術、高精分離技術、現代分析儀器與分析方法的運用,極大地豐富了調香人員的視角。
香料香精行業的發展程度與人民生活水平的高低密切相關。調香師是為人民群眾更好地享受生活,為人們生活增香賦美的職業。從消費趨勢來看,人們對該職業的需求越來越大,規范調香師職業必將為美化人民生活做出積極的、更大的貢獻。
隨著人民生活水平的日益提高,香料香精需求量增加很快。這導致對調香人員的需求也逐年增多,在現有調香人員的基礎上,以每年15%以上的速度遞增。
目前,我國從事香料香精生產的企業近千家,調香人員約5萬人左右。
在遵守國家法律、法規及相[1]的基本點,也是香料香精行業發展的充分必要條件。
調香師這一新職業的確立,對於打造一支技術嫻熟、手藝高超的調香技術人才隊伍,提高我國相關產品核心競爭力,滿足人民群眾日益增長的物質文化需要有一定的意義。
1.成為調香師的資格
現在,大多數專業的香水師都是在專業院校中學習過香水製作藝術的。比如著名的設在格拉斯(Grasse)的紀芳丹·若勒香水學校(Givaudan Roure)。那裡設置了一系列課程,包括現場的實驗和企業做一段時間的實習學徒,學習時間需要6年。過去的慣例是,從事香水業的「鼻子」們(因為香水業需要極敏銳的嗅覺,所以香水師被稱為「鼻子」——譯者注)大多數男性。傑曼妮·賽尼爾(Germaine cellier)在那時是個少有的例外(她調制過巴爾曼的Vent Vert)。不過現在已經有很多女性位於香水業的頂尖位置,而且男女的比例幾乎要倒個個兒了。
2、調制香水是一門藝術
調制香水是一門藝術,就如同繪畫不是顏色的大雜燴一樣,香水不是香料的簡單堆砌。調制一款好香水需要豐富的想像力、特殊的嗅覺記憶力。優秀的調香師可以在香水存在之前,就聞到意念中的香水,就像畫家在作畫前先要構思一樣。
3、責任
製造新型香水是香水師的最高藝術,但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候,使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。香水師也必須使新的成分和原來的成份混合無間,這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。
4、調香師的就業情況
當前,幾乎所有的香水師都為一到兩個大型的香水製造企業服務,那些有自己的製造和銷售網路的人除外,比如尼古拉(Nicolaï)和伊莎貝爾(Isabell)。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭(Guerlain)、夏奈爾和帕圖等有自己專用的「鼻子」,而且他們一般都不會改變自己的從屬關系。當然也有例外,比如調制過「洛卡斯夫人」(Madame Rochas)和「古馳1號」(Gucci No.1)的紀·羅伯特(Guy Robert)。
有很多大公司在全球很多國家都有分支機構。他們銷售香水和食用香味劑,與較小一點的公司一起,給大多數香水師提供了就業機會。但是還有一些香水師是游離於主流的香水工業之外的。他們用少量的工人以傳統的方法製作香水,並且在自己的鋪子里銷售,產品還包括其他一些品種的東西。從他們那裡可以得到相當珍貴的產品:用龍涎香和沉香木製作的香水;為少數人的品特別調制的香水和一些有特殊效果的香水;還有為鑒賞家們特製的香水,其中如貴德香水公司(Perfumers Guild)的約翰·柏里(John Bailey)就曾為英國作家巴巴拉·卡特蘭德(Barbara Cartland)度身定製了「浪漫之香」(Scent of Romance)。這一類的香水絕大多數依賴於天然原料。從店堂的環境和氛圍上看,非常接近嬌蘭早期推出的第一款香水的格調,那是為了某一次晚會而推出香水。香水的調制由此升華到一種藝術境界。