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甜品如何網路推廣

發布時間:2022-11-08 08:05:27

① 大學校園里的甜品店怎麼做宣傳

我們的大學生活是多姿多彩的,大家除了偶爾到可是上課以外其他的時間都是自己可以支配的時間,大家有更多的時間做自己喜歡做的事情,也可以的隨時吃自己喜歡吃的東西,吃也就成為了大學生最為常問的問題,我們除了吃飯的時間也想在肚子餓的時候吃一點蛋糕解一下饞,既然是想吃蛋糕的話大學校園裡面的甜品店是怎麼樣宣傳自己的店鋪的呢?

在學校附近的甜品店通常都是依附著學校生存的,做的生意基本上是都是學生生意,那麼甜品店是有什麼宣傳呢?

甜品店大多數都會有派傳單宣傳的方式讓大家知道自己的店鋪,大家看到這一家甜品店就在學校附近自然就會選擇去嘗試一下,而且甜品店也知道學生的需求是什麼,學生都想足不出戶的就遲吃到甜品,那麼店鋪也會准備有上門送貨的服務來提供給學生。

如今網路發達的時代,很多甜品店的商家都會推出微信集贊的活動,只要學生集滿多少的贊就可以有優惠會送,同學之間看到了這樣的優惠以後自己也想拿到這樣的優惠,就會讓這樣的消息在自己的朋友圈裡面宣傳一把,通過每個人手中的微信就可以把甜品店的消息傳播出去了,這也就把自己的品牌形象傳播了出去,這樣就會有很多的同學知道這一家甜品店的存在。

每一家店鋪都有自己獨特的宣傳方式,甜品店可以用一些很可愛的圖片蛋糕來吸引著同學的注意力,讓女生們產生購買的慾望,甜品店利用微信的方式把自己店鋪的信息推廣下去,也實行便利的服務,讓大家可以在網路預定新鮮的蛋糕,這樣我們吃到的蛋糕才會更加的新鮮。

② 私房蛋糕前期如何做宣傳

可以拿去辦公樓給一些人相對較多的公司辦試吃,發宣傳材料,並給他們打折卡,這種公司比較長定蛋糕的。

(2)甜品如何網路推廣擴展閱讀

推廣詳細解釋

1. 推衍擴大。

《新唐書·李嶠傳》:「禁網上疏,法象宜簡……今所察按,准 漢 六條而推廣之,則無不包矣,烏在多張事目也?」 宋張載《語錄·後錄下》:「只這些虛處便包藏許多道理,彌綸天地,該括古今,推廣得來,蓋天蓋地莫不由此。」

清 厲鶚 《<東城雜記>自序》:「古 杭 事綦繁,何不推廣成書?」謝覺哉《勤儉持家與勤儉建國的關系》:「上面說過,大河裡的水靠許多小河裡流來;更推廣地說,我們不止為著滿足個人的需要,還要為著滿足人人的需要。」

2. 謂擴大施行或作用范圍。

宋蘇軾《密州謝上表》:「推廣中和之政,撫綏疲瘵之民。」 清薛福成《通籌南洋各島添設領事館保護華僑疏》:「先在 小呂宋 設立領事,俾便次第推廣,以符原議。」《人民日報》1981.1.5:「科技成果要轉化為直接生產力,必需抓緊成果推廣這個環節。」

推廣

tuīguǎng

〖popularize;spread;extend〗∶推衍擴大

何不推廣成書

〖extend〗∶擴大應用或施行范圍

推廣,換句話就是做廣告。

把自己的產品、服務、技術、文化、事跡等等通過傳統的四大媒體(報刊、廣播、電視、網路)廣告讓更多的人和組織機構等了解、接受,從而達到宣傳、普及的目的。

在互聯網上,我們往往採用seo的方式來推廣網站,店鋪等。

③ 微信朋友圈上的廣告適合怎樣的行業投放

微信廣告怎麼投放的
微信朋友圈廣告如何投放
朋友圈投放廣告怎麼做
朋友圈第五條廣告怎麼投放
如何在朋友圈投放廣告
朋友圈推廣廣告怎麼投放
朋友圈投放廣告的費用
微信投放朋友圈廣告
微信朋友圈廣告怎麼做
微信廣告當前已開放32個一級行業類目,各一級類目及其所含二級類目如下所示:
房地產類:
房地產、房產中介、房產平台類企業主體。
如:保利地產、遠洋地產、雅居樂地產等品牌。
服飾鞋包類:
包含男裝、女裝、服飾配件、家居服飾、鞋包類企業主體。
如:紅豆服裝、海瀾之家
護膚彩妝類:
包含護膚彩妝、美容工具類企業主體。
如:歐萊雅、雅詩蘭黛
傢具家裝類:
包含家裝建材、住宅傢具、家居飾品、家紡、裝修設計類企業主體。
如:紅星美凱龍、齊家網、喜盈門等品牌。
交通運輸類:
包含航空運輸、鐵路運輸、公路運輸、水路運輸類企業主體。
如:春秋航空、南方航空
教育培訓類:
包含基礎教育、語言培訓、學歷培訓、留學出國類企業主體。
如:華爾街英語、新東方
金融類:
包含銀行、信用卡、記賬工具、信託、股票、基金、證券、保險類企業主體。
如:浦發銀行、中國民生銀行、中國銀聯、中國平安等品牌。
旅遊類:
包含旅遊景點、旅行社、旅遊OTA平台類企業主體。
如:Airbnb、途牛、攜程等品牌。
母嬰兒童類:
包含親子社區、童裝童鞋、母嬰用品、寶寶食品、兒童玩具、孕期護理、母嬰綜合電商類企業主體。
如:惠氏、媽咪寶貝、貝貝、蜜芽寶貝等品牌。
汽車類:
包含汽車品牌、其他非機動車、汽車用品、汽車服務、二手車經營、出行服務類企業主體。
如:寶馬中國、賓利汽車中國、汽車之家、途虎養車網等品牌。
日用百貨類:
包含家居日用、洗護用具、日用百貨類企業主體。
如:海飛絲、奧妙、吉列等品牌。
軟體應用類:
包含辦公軟體、系統軟體、wifi、天氣日歷類軟體應用。
商務服務類:
包含IT服務、布展會展、招聘獵頭類企業主體。
如:深港雙城雙年展、哈爾濱車展
生活服務類:
包含生活周邊、票務預訂、寵物服務、美容美發、運動健身、家政服務、百貨商店、物業服務、物流服務類企業主體。
如:必勝客、王府井、全家等品牌。
食品類:
包含休閑食品、糧油米面調味品、沖調飲品、生鮮、酒水類企業主體。
如:可口可樂、瀘州老窖、伊利、益達等品牌。
數碼家電類:
包含電腦、手機、攝影攝像、數碼配件、辦公設備、辦公耗材、電子教育、智能設備、大家電類企業主體。
如:戴爾、VIVO、三星、佳能等品牌。
網站門戶類:
包含新聞門戶、資訊社區類網站。
如:騰訊新聞、豆瓣
文化娛樂類:
包含書刊音像、在線試聽、影視節目、電視台、配音、動漫、音樂類企業主體。
如:騰訊影業、微票兒、江蘇衛視、芒果TV等品牌。
游戲類:
包含角色扮演、策略、體育、棋牌、音樂、模擬經營、休閑、益智、養成、格鬥、冒險、卡牌、競速類游戲。
如:天天酷跑、蒼穹變、王者榮耀等游戲。
運動戶外用品類:
包含運動服飾鞋包、戶外裝備、健身訓練、體育用品類企業主體。
如:Nike、Adidas、New Balance、特步等品牌。
政府機關類:
包含政府機關、協會團體、公益等主體。
如:地方性共青團、地方性旅遊局
自媒體類:
包含科教文化、社會、時尚美容、親子育兒、美食、汽車房產、生活、運動體育、旅遊等自媒體。
如:一條、美食台、有車以後等自媒體。
綜合電商類:
包含自營電商及第三方電商平台。
如:京東、唯品會、寺庫等品牌。
虛擬類:
包含通信、寬頻、郵箱等增值電信運營商,虛擬類服務。
如:電信、長城寬頻、QQ郵箱等品牌。
鍾表首飾類:
包含鍾表、珠寶首飾類企業企業。
如:周生生、蒂芙尼(Tiffany & Co.)
結婚服務類:
包含婚慶服務(含婚紗攝影)、在線婚戀平台等主體。
如:百合網、世紀佳緣
零售百貨類:
包含超級市場、綜合超市、倉儲式會員商店類企業主體。
如:沃爾瑪、家樂福、麥德龍等
餐飲美食類:
包含烘焙甜品、休閑餐飲、快餐、正餐(含西餐、火鍋、日韓料理等)類企業主體。
如:麵包新語、肯德基、麥當勞、海底撈、釜山料理等

公眾號廣告增設開放4個行業,朋友圈暫緩開放,一級二級類目如下:
安全安保類:
包含防盜報警、保安安保、警用裝備、門禁考勤、交通消防等經營主體。
如:保險櫃
法律服務類:
包含司法鑒定、公證、律師事務所等主體。
工農業類:
包含能源材料、工業工程、農林牧漁等經營主體。
節能環保類:
包含污染處理、廢舊回收、節能設備、環境評測、環保設備等大型商用類設備的環保主體。
不在上面列表的行業,現在是不可以投放朋友圈廣告的,比如博彩類的、股票、醫美行業、互聯網金融等行業。
即使你屬於以上類目,必須提供企業資質,比如營業執照、組織機構代碼、對公賬戶、法人身份證等。
亨隆文化-綜合型互聯網營銷生態服務商:提供一站式多渠道高返點開戶;專業化全行業效果代運營服務!主營精準流量推廣:網路/搜狗/神馬/360競價信息流推廣/今日頭條/抖音/快手/UC/廣點通/一點資訊/網易/新浪/搜狐/鳳凰/愛奇藝/趣頭條/小紅書/oppovivo小米華為瀏覽器/視頻直播等媒體廣告資源;微信群發/派單/裂變/微轉/互動/自媒體流量分發/PC/移動全覆蓋!幫助企事業單位和個人的產品和服務進行全國推廣銷售!

④ 微信怎麼推廣

您好!很高興能為您解答, 1 不用分散精力做多個號。服務號?企業號?個人號?不少企業注冊了好多個,但都沒有做好。如果是中等規模的企業,做一個服務號是最佳選擇。訂閱號的難度比服務號要大,不是每個人都可以用訂閱號做好自媒體。根據自己的業務和自身實力來選擇。
2 個人號的潛力不容忽略。朋友圈的玩法不只是賣貨,朋友圈也不只是只有個人能玩,企業也可以做個人號,朋友圈。對於高客單價的產品,對於需要信任的產品,對於回頭率高的產品,其實都可以做個人號。很多時候,朋友圈的影響力比公眾號更大。
3 對於剛開始起步做微信的企業,復雜的數據報表意義不大。關注互動和粉絲數,前期粉絲數更重要,沒有粉絲完活動性價比太低!想辦法把老客戶轉化成為微信好友,轉化成為關注粉絲最重要。
4 如何突破人數限制。有個簡單的辦法,每個號增加到4000人左右,然後開通第二個號,復制頭像和昵稱,然後同步朋友圈內容。這樣可以形成矩陣。每次發朋友圈,可以多個號一起同步。
5 偶爾來一次互動式的文案,但熱鬧的評論和點贊可能別人一個都看不到(只看到互加過好友的點贊和評論),怎麼辦?請你在回復某個人的評論時,不要@他,而是直接點你帖子下的評論去回復,這樣其他人就能看到了。
6 如果沒人和你互動顯得太冷清時,你也可以裝著有人評論你,自己留幾條評論。例如就算一條回復也沒有,你也可以如此回復:感謝大家這么熱情的支持,淚流滿面啊!這樣別人以為真的有很多回復,看見會覺得很熱鬧…..
7 上一條類似的方法,還可以用來給自己做廣告。例如你發了一個有意思的產品,你希望讓大家知道如何購買,但點贊的多,一個問購買地址的也沒有,你又不能直接說啊,你可以統一回復:問我購買方式的人太多了,我統一告訴大家啊......這樣即提醒那些人購買,又不顯得唐突。
8 微信文章的標題注意前13個字,這13個字會直接影響文章的打開率。盡量寫的吸引人眼球。為什麼是前13個字?因為微信提醒的時候只能看見13個字(部分手機更多一些)。
9 微信文章的打開率決定於文章標題,其次是文章摘要,再其次是首圖。其中標題佔50%,其他兩者佔50%,如果這三者如果沒有配合好,文章內容再好,也會受大影響!
10 微信文章的標題有時候可以加一些輔助的情感說明。看看我這篇文章標題的後半部分就懂了吧。類似的還有「此視頻被4000萬人轉發」,「央視都曝光了!」,但這種方式有點low,不建議多用。
11 單圖文文章,一定要好好寫摘要,摘要的好壞會決定文章的打開率。最鄙視那種默認摘要的那些文章,太浪費資源,太不負責任!
12 單圖文文章的摘要,有幾種寫法都很受歡迎。例如:選擇文章里有哲理的兩句話;引用文章中某個很有沖擊力的觀點;用疑問句來引起大家興趣;你自己的誇張的判斷。例如有一次我發一篇文章,摘要就是:看懂這篇文章,你煩惱減少90%!
13 文章配圖很重要,文章太長要有多張圖,現在手機流量問題已經不是問題了,不要擔心多圖。有個訣竅,如果不知道該配什麼圖,可以直接配風景圖。每個人都不會覺得別扭。
14 朋友圈如果發鏈接,一定要發短鏈接。太長的鏈接影響美觀,讓人沒有點擊的慾望。生成短鏈接的方法就是,把鏈接放到騰訊微博上發布一次,會自動生成短鏈接,然後過來。當然,新浪微博或者短鏈接生成網站的也可以。
15 朋友圈轉發文章的時候,要增加自己的評論或者摘錄文章中的觀點。這相當於給文章做背書,可以讓朋友更加信任或者產生好奇,會增加點擊率。特別是你希望很多人看這篇文章的時候,例如你轉發的是你自己的文章。這樣還有個好處,就是別人在朋友圈轉發你的文章,可以直接你的文字描述。
16 微信文章寫好以後,要想到別人轉發會是什麼效果。轉發有兩種,一種是朋友圈,上面講了。還有一種是微信群。在微信群內轉發的時候,會顯示前面36個漢字,默認是你文章的前36個漢字。如果你有摘要,會自動顯示摘要。明白了不?
17 公眾號中,如果發系列原創文章,對於吸引粉絲有很好的效果,也會增加互動。看過的粉絲會等著看下一篇,看了下一篇的粉絲會回到你的賬號中看前幾篇。像招生諜報寫的招生文章,經常分成上下兩篇,每次都能帶來很多新粉絲關注。
18 不要在公眾號文章底部放那種提醒分享、關注賬號的圖片,顯得很low,關鍵是基本上沒有效果。教育用戶的時間段,早已經過去了,不用你來教育用戶的。記住了吧!
19 宣傳微信號,一定要有噱頭,這個噱頭還要具體,不能是「關注招生諜報,就可以看《秋季招生方案》」。這個還不夠具體。可以是「在微信【zsdb01】後台回復「秋季招生」查看《秋季招生方案》」。直接公布自己的微信號放在某些地方,就算曝光了再高,也很難轉化,除非你是大明星。
20 公眾號的內容,避免內容太單一。例如教育類的賬號,如果每天都是教育方面文章,這個賬號就沒啥意思了。企業類的賬號,每天都跟你企業相關,也會很枯燥。 有一個主線,然後增加其他內容。
21 公眾號的維護,注意塑造小編的形象,讓他有鮮明的性格特點。小編偶爾可以撒個嬌。例如:「昨天的活動中獎率設置太高了,公司要開除我,老闆說除非有100個人回復支持小編.......」
22 如果使用個人號,有個功能一定要用好:分組功能。可以把一些私密的朋友和客戶分開;可以解決多賬號的問題;可以錯開高頻互動時間。
23 朋友圈的發布時間最好不要固定,太有規律就不夠生活化。但是可以固定區間,例如早上8點-10點之間,發的內容也不能太有規律。同一時間發多條朋友圈會給人感覺很不好。
24 朋友圈配圖的數量不要是5、7、8,否則看上去很難看,你試試就知道了。你說這是強迫症?好吧,我有點,看見這種圖,我有屏蔽他朋友圈的沖突!
25 朋友圈可以先寫文字,再配圖片,這是常規做法;也可以先發圖片,然後統一回復文字,這種做法可以自動提醒很多人看。
26 如何增加互動?朋友圈發布的文字內容,多留問號,互動自然增加。明白為什麼了么?
27 沒事的時候,就給朋友點個贊。點贊多了,大家就熟悉了,互動起來會很自然。提醒一下:你要看仔細了,人家出車禍、錢包被偷、又長胖了......你點贊的話,人家會恨你一輩子!
28 用QQ號綁定微信,以後就直接推廣QQ號,當某個微信滿了,就綁定下一個微信。這樣可以統一推廣。你懂的。
29 重要的群聊記得保存到通訊錄,避免以後找不到。
30 添加好友的時候,注意寫驗證信息,不要使用默認的。如果實在不知道該寫什麼,就說:朋友推薦認識的。你說這不是微營銷?唉,這是禮節,但一定會有更多的通過幾率。

⑤ 奶茶店怎麼吸引顧客

動漫奶茶店在將新的顧客培養成回頭客的過程中,誠信服務是最重要的。誠信永遠是奶茶店應該擺在第一位的價值觀,沒有誠信,財富便無從來。顧客一旦察覺出有被奶茶店欺騙的嫌疑,那對奶茶店的形象認知就會立刻降低,在奶茶店日後對顧客推薦服務的時候,也會遭受顧客的質疑,對奶茶店的後續工作開展十分不利。奶茶店作為餐飲行業,消費者對其誠信的要求更加高。只有誠信才能為奶茶店贏來良好的口碑,才能帶來更多的忠誠的顧客。
奶茶店產品的品質同樣也至關重要。奶茶的產品具有較高的質量是奶茶店長期發展的基礎,基礎打得好,奶茶才能穩固地發展。一家奶茶如果產品不被大眾接受,做再多努力也是沒用的。奶茶品牌形象再好,但產品卻被消費者詬病,這樣的奶茶店是發展不長久的。更別說有回頭客了。
在奶茶店經營中,要學合理利用情感營銷。將所有來消費過的顧客做一個檔案整理,顧客的一些基本信息都收錄其中,在一些節日的到來或顧客的生日等送一些祝福,一定會讓顧客感到暖心的。通過這種方式也會增加顧客對自家奶茶的熟悉與好感度,再次來奶茶店消費也就指日可待了。
經營奶茶店留不住回頭客怎麼辦?奶茶店在經營的過程中要合理的利用會員卡,這也是培養後頭客的關鍵,你可以對於滿多少錢的顧客幫其免費的辦理一張會員卡,而且其會員卡可以積分。積分多了可以直接抵用現金,或者是經常性的舉辦一些會員活動,會員買奶茶飲品免費送掛件等等,可能很多人不想喝奶茶但是喜歡掛件,或者很多人乾脆就直接的辦張會員卡。
如果是開一般的飲品店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家動漫奶茶店,將動漫與奶茶相融合,那麼就更能吸引用戶。

⑥ 自己在家喜歡做一些麵包、蛋糕等西點,除了朋友圈外,有沒有一些線上的平台可以幫助推廣和銷售

我來說一下自己的看法吧
首先你應該不會去辦營業執照,所以你在網路上推廣就不能藉助美團、糯米等平台,但是你可以藉助抖音、快手等自媒體,只要你東西做得好應該會有一些銷量。
其次我認為自媒體的運營成本雖然不大,但需要付出很多時間成本,如果你覺得自己並不適合,你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂為產品優勢進行營銷,推薦一個手段,你可以發展自己的「微代購」,比如承諾自己朋友圈的朋友,轉發成功並售出產品,按照金額比例給予他一部分(比如百分之十),這樣你的朋友必定會用心幫你宣傳,一傳十、十傳百這個圈子就大了。如果能發展起來你就建議朋友建群,方便管理。
至於價格方面,我認為你不用店面、不用人工成本,再怎麼說也比蛋糕店成本低得多。加上提成把價格定在一個自己合適並且便宜(不可太便宜)的范圍即可。
我這個方法切忌考核方式臃腫,比如哪個朋友賣出去你的產品在拿回扣的時候出現問題,信譽缺失就會對你的項目造成毀滅性打擊。建議初期你可以把所有單都看成朋友賣出去的,誰要回扣就給誰,如果兩個人同時要你就讓他們兩個人對質,總之把自己摘出來。當然你有手段系統化考核那更好,如果沒有,初期很容易出現這種問題,你要知道自己的優勢,薄利多銷產品好要一直保持,切勿急功近利。等你做大了,你分出一些利益,自然有高人指點你怎麼繼續走下去

⑦ 怎樣開個蛋糕店

如何從零開始經營一家蛋糕店,想要了解的快來看看吧

擁有一家溫馨甜蜜的蛋糕店,是大部分熱愛西點的人們的一個夢想,比如在一個比較繁華的市中心,有一家屬於自己的蛋糕店,推開門暖色簡約又溫馨的裝飾和不吵鬧的輕音樂,空中彌漫著麵包的香氣,客人在一個個挑選著自己想要帶走的食品,很夢幻也很滿足!但是,夢想不能只是嘴上說說而已,經營一家蛋糕店也沒有那麼簡單,下面我們就來講講開一家蛋糕店都需要准備一些什麼吧!

圖片來自百家號免費正版圖庫

首先我們要了解必不可少的四個證書:
1.營業執照
在當地的工商局辦理
2.稅務登記證
在當地的衛生局辦理
3.衛生許可證
在當地的衛生局辦理
4.健康證
在當地的疾控中心辦理
以上四個證之前可以提前准備好一些一寸的和兩寸的彩照,還有身份證的復印件和原件在去辦理,營業執照需要經營場所的房產證或者租賃合同,健康證的話需要去體檢記得早上不要吃飯

圖片來自百家號免費正版圖庫

證書我們了解了,下面我們要有個簡單的策劃書,也可以理解成一個思維導圖,可以讓我們更直觀更方便地了解我們下一步要做什麼,這里推薦拿一根筆,看著我問的問題和我的回答,然後想出自己的回答,當然也可以參考我的答案,讓我們來試一試吧:
1.我們的店名叫什麼?店名的含義有沒有一個有趣的小故事?
XXXXX(這個我就不回答了不打廣告嘿嘿)
2.我們的經營產品是什麼?
蛋糕類:水果蛋糕、造型花卉蛋糕、插件網紅蛋糕、慕斯蛋糕、節日蛋糕。
烘焙類:牛角麵包、菠蘿包、毛毛蟲麵包、曲奇餅干、酥皮泡芙、吐司、泡芙和蛋撻等等。
3.開店的行情有沒有了解過?
有,如果開一家蛋糕店最好要向品牌化打造,現在市場上在當地沒有知名度,沒有打造出好口碑的店鋪能明顯地感受到壓力,目前國內西點行業還在迅速發展中,各種有趣的西點產品層出不窮,開店之後還需要打造出自家店的熱門產品和創新產品,不能停止學習。
4.店希望開在幾線城市?連鎖店還是自營店?
我選擇二、三線城市之中,一線城市人多消費高,但是競爭也很激烈,需要雄厚的資金去維持,相比之下二、三線城市雖然不如一線城市人流量大,但是二、三線城市也在快速發展中,消費水平也在步步提高。
關於連鎖還是自營,我選擇自營,雖然連鎖店有一定的顧客基礎,但是需要比較貴的加盟費用,還不能按照自己的想法去研發新品販賣。

圖片來自百家號免費正版圖庫

5.你的店想開在哪些地方?消費人群是哪些?
我想把店鋪開在商場內,主要消費人群是女性顧客或情侶,因為商場內有大量的服裝店和電影院、電玩城、ktv等設施,消費人群女性和情侶居多。
6.有什麼營銷計劃嗎?
有,我們剛開始可以在商城內穿玩偶服發放傳單,收集信息關注公眾號送優惠券或者小禮品等等,也可以在網路平台上找當地的美食博主等推廣自己的店鋪,等有一定的粉絲基礎就可以舉辦活動,比如借用一個場所辦理一場DIY蛋糕活動,增加顧客的黏性和提高店鋪在顧客中的檔次。
7.店鋪開多大規模?人員怎麼分配?
我打算開一家中小型的蛋糕店鋪,需要兩位裱花師負責慕斯蛋糕和整體蛋糕的製作,能獨立熟練完成作品,有創新性,並盤點裱花間庫存,烘焙工四位能獨立完成麵包製品和一些簡單的手工糖、巧克力、月餅粽子的製作,還需要三位學徒看情況分配在裱花間或者烘焙間,兩名收銀負責為顧客介紹產品提供幫助、結賬,工作結束時算賬。
8.我們的店需要購置哪些設備?
1.輔助設備:工作台、洗水池、冷藏展示櫃、常溫展示櫃、烤盤架。
2.面團設備:打面機、多功能攪拌機、醒發箱、起酥機。
3.烤制凍制設備:大型多層烤箱,風爐、急凍冰箱和冷藏冰箱。
4.量具:磅秤、電子秤、量杯、量少、紅外線溫度儀、量尺。
5.輔助工具:篩子、擀麵杖、蛋抽、鮮奶機、電動打蛋器、羊毛刷、剪刀、火槍。
6.刀具:鋸齒刀、抹刀、西餐刀、刮板、軟刮刀、麵包整形刀、鏟刀。
7.成型模具:戚風模具、吐司模具、慕斯圈、巧克力模具、月餅模具、蛋撻模具和水果派模具
8.其他用具:轉台、散熱網、高溫耐熱手套、裱花袋、裱花嘴。
大家看到這里,心中也大概有一個輪廓了,那麼身為老闆的我們需要做什麼呢?
我們需要做的是協調和管理團隊之間的融洽,制定營銷方案和活動策劃,建立員工的考核培訓制度和工作流程以及安排休假,適當聽取員工意見以及最大的努力找到一個優質實惠的供貨商進取好的原材料,要懂得制定產品的價格和利潤,控製成本。

⑧ 奶茶品牌市場推廣方案

現在奶茶沒以前好賣了

⑨ 想做甜品怎麼在網上賣

要在網上售賣食品先要辦理營業執照,食品衛生許可證,食品流通許可證。證照齊全後,在淘寶申請一個賬號,把自己要出售的甜品,廠房照片發到自己的淘寶店上,通過自己的親戚朋友推廣,只要口味質量好,就不愁賣。祝你成功。

⑩ 如何開一家人氣甜品店

第一、店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。開一家甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店裡應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
第二、價格品種
開一家甜品店要有恆心,不可能「一口成胖子」。
價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜食的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞「拉郎配」,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老闆又當伙計,那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那麼品種應在20種以上。
第三、經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜食再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,乾脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時應抱著寧精勿濫的原則,賣完之後再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。開一家甜品店如果有意「抬升」顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個「套餐」出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。開一家甜品店一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以「夠甜」作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出「香甜」特色。
開一家甜品店:開張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開一家甜品店開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒櫃這個設備絕不能省,應將它擺放在店裡最顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。
在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出佔了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。
第四、盈利前景
做飲食業的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500~7000元。
第五、甜食(品)店開業資料
店鋪面積:10平方米
店租首期:1500元
設備支出:約3000元 大學生創業網
開張成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月

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