1. 河蜆怎麼做好吃
酸辣河蜆
1、酸辣河蜆很好吃,在炒制時需要准備五百克新鮮的河蜆,再准備一個西紅柿和少量的芹菜與辣椒,另外姜和蒜以及鹽與糖等配料也要准備一些,最後還要准備辣椒油和料酒與醋等調味料。
2、把西紅柿和芹菜全部洗好切成小丁,把河蜆洗凈備用,炒鍋中放油加熱以後把薑片、蒜末和辣椒放入炒出香氣,再加入糖和鹽以及料酒與醋等調味料,接著把河蜆放入炒制,翻炒幾下以後放入芹菜和西紅柿,炒到河蜆的口全部裂開,放入辣椒油調勻就能出鍋。
河蜆煮粥
1、河蜆是煮制海鮮粥的重要食材,煮制時需要准備適量的大米和糯米,再准備一百五十克河蜆,鮮蝦適量,鹽和蔥各少許。
2、把蝦去掉蝦線,把河蜆放在清水中浸泡,讓它吐掉泥沙,把大米和糯米淘洗干凈放入鍋中加清水煮制。
3、等鍋中的米煮到八分熟以後把洗好的河蜆和大蝦加入到鍋中,煮制煮到河蜆開品同志加入適量的食用鹽調味,調勻以後出鍋裝碗,最後撒上少量蔥花進裝飾即可食用。
2. 東北話籃弦子是什麼
籃弦子,即輸精管,閹割需要切斷的,就是這個東西。
籃弦子是指輸精管,是附睾管的直接延續,長約50厘米,管壁較厚,肌層比較發達,而管腔細小。於活體觸摸時,呈圓索狀,有一定的堅實度。
輸精管的行程較長,起於附睾尾端,沿睾丸後緣上行進入精索。在精索內,位於其他成分的後內側,此段輸精管位置表淺,輸精管結扎手術常在此部進行。後經腹股溝管進入腹腔,立即彎向內下進入小骨盆腔。初沿盆側壁行向後下,後經輸尿管末端的前上方至膀胱底的後面。
在此,兩側輸精管逐漸接近,並膨大成輸精管壺腹。輸精管壺腹的下端變細與精囊腺的排泄管匯成射精管。射精管長約2厘米,穿入前列腺底,開口於尿道的前列腺部。
東北話籃子的意思:
lan三聲,一般寫成卵子,就是睾丸。
是一種貶低和鄙視。和中原人說的「毬」有點類似,只是籃子更具體指向了那個部位最軟弱的一部分。
就是說一個人在某一方面很能差勁
例如 這人的人品很籃子(差勁)
這人的膽量很籃子(差勁)
這人的酒量很籃子(差勁)
這人的成績很籃子(差勁)
3. 蜆子怎麼吃
食材 :蜆子
輔料 :蔥、花生油、耗油、醬油、生薑碎、蒜頭、青紅酒
蜆子大家有沒有吃過,估計很多人對什麼是蜆子都不大懂,就是哪種比花蛤小很多,但是和花蛤長一樣的小小的貝類,其實網路上很多人都把花蛤認為是蜆子,我看蜆子的做法都是花蛤的做法,並非真正的蜆子,在我們南方蜆子有腌著吃,炒著吃,最多的是做湯喝,還有涼拌吃,今天我教大家涼拌蜆子的做法,這道菜非常適合下酒菜,也是我獨家的一種秘方,相信愛吃小吃的朋友會很喜歡,把它當做一種餐前小菜食用。
原料:蜆子500克
輔料:蔥切成蔥花、花生油、耗油、醬油、生薑切碎、蒜頭切碎、青紅酒;
製作步驟:
1、從市場買蜆子注意一定要新鮮的蜆子,最好是挑選能張開嘴巴的,然後用大沙漏籃子不斷的搓洗蜆子,多洗幾次把外殼洗干凈。
2、在鍋里加入適量的水,然後把洗干凈的蜆子一起加入鍋內,可以切一片生薑放進去。
3、開大火煮,煮的過程會又很多泡泡,這個時候用鍋瓢把這些泡泡給清理出去,直到蜆子都煮開口。
4、煮開後說明就熟了,這個時候可以把蜆子撈出來放到盤子里,加入適量的青紅酒、花生油、耗油、醬油、切碎的生薑和蒜頭,把蔥花也加進去一起攪拌均勻即可食用,味道非常的鮮美,如果你會吃辣可加入適量辣椒,也可加入醋等調味,根據自己口味來。
蜆子的烹飪技巧
如果你接下去有煮什麼需要用到高湯的,那麼這個蜆子湯絕對是上好的湯底,所以不能把這個湯倒掉,這個湯可清甜,可步了,所以我們要把蜆子殼洗干凈了,這個湯就能直接喝的。
4. 台灣人說的"蜆仔"是什麼意思
白目的意思
.白目」指一個人不會看清楚現在的情況而耍白痴、搞不清楚狀況、明知不可為,卻偏要做。 由來1人的眼球有黑眼球和白眼球,白目是指你沒有黑眼球,就是有眼無珠,搞不清楚狀況,永遠在狀況外,不會看臉色。白目」英文叫做 silly。 由來2白目」一詞,應該是從成語的意思粹取而成的。
台灣傳統俚語 ,指一種罵人『不長眼睛』的意思,會使用『蜆』來製造白目效果,主要是因為『蜆肉』與眼白的色澤質感一致,所以當時小孩子挖下『蜆肉』沾粘在眼球上面作鬼臉玩樂時。就構成整個白目的效果,『眼睛被蜆仔肉糊到』 本來也就是『白目』的意思
5. 蜆子怎麼做好吃
工藝 :煎、涼拌
口味 :鮮味
難度 :簡單
時間 :15分鍾
食材 :蜆子
輔料 :蔥、花生油、耗油、醬油、生薑碎、蒜頭、青紅酒
蜆子大家有沒有吃過,估計很多人對什麼是蜆子都不大懂,就是哪種比花蛤小很多,但是和花蛤長一樣的小小的貝類,其實網路上很多人都把花蛤認為是蜆子,我看蜆子的做法都是花蛤的做法,並非真正的蜆子,在我們南方蜆子有腌著吃,炒著吃,最多的是做湯喝,還有涼拌吃,今天我教大家涼拌蜆子的做法,這道菜非常適合下酒菜,也是我獨家的一種秘方,相信愛吃小吃的朋友會很喜歡,把它當做一種餐前小菜食用。
蜆子的做法
原料:蜆子500克
輔料:蔥切成蔥花、花生油、耗油、醬油、生薑切碎、蒜頭切碎、青紅酒;
製作步驟:
蜆子的做法
4、煮開後說明就熟了,這個時候可以把蜆子撈出來放到盤子里,加入適量的青紅酒、花生油、耗油、醬油、切碎的生薑和蒜頭,把蔥花也加進去一起攪拌均勻即可食用,味道非常的鮮美,如果你會吃辣可加入適量辣椒,也可加入醋等調味,根據自己口味來。
蜆子的烹飪技巧
如果你接下去有煮什麼需要用到高湯的,那麼這個蜆子湯絕對是上好的湯底,所以不能把這個湯倒掉,這個湯可清甜,可步了,所以我們要把蜆子殼洗干凈了,這個湯就能直接喝的。