A. 網紅飯店取號近兩萬桌,是什麼讓網紅飯店大火
一個網紅飯店能夠做到2萬桌,要取號才能排上,如此火爆的程度,都是取決於現如今網路的發達。在過去這種現象連想都不敢想!
雖然也有很多飯店,因為味道不錯,裝修小而美,價格適中,一到吃飯的時間就會有人排隊。但是能做到排隊排到2萬多桌的情況可真是不多見。
能保證,每天現做現賣的熟食還真是不多。同樣的道理,網紅飯店能做成網紅品牌,一定有著不可復制的優勢在裡面。
往往網紅飯店裝修,特別有品位而且有情調。再加上裡面的單品菜品,味道獨特。在運用合適的網路營銷方式,打造網紅飯店並不難,難就難在每天堅持著,做好這一件事情!
B. 星巴克的社交網路營銷能成功的創新性應用有哪些
(1)通過社交網路,進行線上品牌推廣,推動線下消費轉化
(2)通過網上社區,鼓勵線上反饋,改善線下服務
(3)通過免費網路,提供上網服務,吸引線下消費
C. 為什麼要做網路營銷
網路營銷手段
1.網路品牌。網路營銷的重要任務之一就是在互聯網上建立並推廣企業的品牌,以及讓企業的網下品牌在網上得以延伸和拓展。網路營銷為企業利用互聯網建立品牌形象提供了有利的條件,無論是大型企業還是中小企業都可以用適合自己企業的方式展現品牌形象。網路品牌建設是以企業網站建設為基礎,通過一系列的推廣措施,達到顧客和公眾對企業的認知和認可。網路品牌價值是網路營銷效果的表現形式之一,通過網路品牌的價值轉化實現持久的顧客關系和更多的直接收益。
2.網站推廣。獲得必要的訪問量是網路營銷取得成效的基礎,尤其對於中小企業,由於經營資源的限制,發布新聞、投放廣告、開展大規模促銷活動等宣傳機會比較少,因此通過互聯網手段進行網站推廣的意義顯得更為重要,這也是中小企業對於網路營銷更為熱衷的主要原因。即使對於大型企業,網站推廣也是非常必要的,事實上許多大型企業雖然有較高的知名度,但網站訪問量也不高。因此,網站推廣是網路營銷最基本的職能之一,是網路營銷的基礎工作。
3.信息發布。網路營銷的基本思想就是通過各種互聯網手段,將企業營銷信息以高效的手段向目標用戶、合作夥伴、公眾等群體傳遞,因此信息發布就成為網路營銷的基本職能之一。互聯網為企業發布信息創造了優越的條件,不僅可以將信息發布在企業網站上,還可以利用各種網路營銷工具和網路服務商的信息發布渠道向更大的范圍傳播信息。
4.銷售促進。市場營銷的基本目的是為最終增加銷售提供支持,網路營銷也不例外,各種網路營銷方法大都直接或間接具有促進銷售的效果,同時還有許多針對性的網上促銷手段,這些促銷方法並不限於對網上銷售的支持,事實上,網路營銷對於促進網下銷售同樣很有價值,這也就是為什麼一些沒有開展網上銷售業務的企業一樣有必要開展網路營銷的原因。
5.網上銷售。網上銷售是企業銷售渠道在網上的延伸,一個具備網上交易功能的企業網站本身就是一個網上交易場所,網上銷售渠道建設並不限於企業網站本身,還包括建立在專業電子商務平台上的網上商店,以及與其他電子商務網站不同形式的合作等,因此網上銷售並不僅僅是大型企業才能開展,不同規模的企業都有可能擁有適合自己需要的在線銷售渠道。
6.顧客服務。互聯網提供了更加方便的在線顧客服務手段,從形式最簡單的FAQ(常見問題解答),到電子郵件、郵件列表,以及在線論壇和各種即時信息服務等,在線顧客服務具有成本低、效率高的優點,在提高顧客服務水平方面具有重要作用,同時也直接影響到網路營銷的效果,因此在線顧客服務成為網路營銷的基本組成內容。
7.顧客關系。顧客關系對於開發顧客的長期價值具有至關重要的作用,以顧客關系為核心的營銷方式成為企業創造和保持競爭優勢的重要策略,網路營銷為建立顧客關系、提高顧客滿意和顧客忠誠提供了更為有效的手段,通過網路營銷的交互性和良好的顧客服務手段,增進顧客關系成為網路營銷取得長期效果的必要條件。
8.網上調研。網上市場調研具有調查周期短、成本低的特點,網上調研不僅為制定網路營銷策略提供支持,也是整個市場研究活動的輔助手段之一,合理利用網上市場調研手段對於市場營銷策略具有重要價值。網上市場調研與網路營銷的其他職能具有同等地位,既可以依靠其他職能的支持而開展,同時也可以相對獨立進行,網上調研的結果反過來又可以為其他職能更好的發揮提供支持。
母嬰用品行業
一、做出明確的定位
明確的定位,包含有對目標客戶群體的定位,對核心產品的定位,以及對關鍵詞的定位。
1、目標客戶群體
首先,我們要明確,為什麼我要做母嬰行業,在這個答案確定下來之後,我們就要很清楚企業所面向的是哪些消費群體,也就是我們的目標客戶,他們是屬於哪一年齡段的,是就業者還是無業者,他們平常的愛好是什麼等相關信息都是需要企業去通過調查和分析而明確下來。學會放棄的同時也要懂得選擇。
2、核心產品的定位
什麼是核心產品?任何一個產品都是由三層構成的,最裡面是核心產品,第二層是外圍產品,第三層是外延產品。核心產品就是指向顧客提供的產品的基本效用或利益,也就是顧客真正要購買的利益,簡單來說,就是產品的使用價值。舉個例子,對於洗衣機,消費者要購買的是「方便、快捷、干凈」,再如對於電影院,消費者要購買的就是娛樂,那麼對於母嬰店,消費者所需要的就是實用,護理和放心。
作為母嬰類企業家,要知道自己的核心產品是什麼,能夠為自己的目標客戶群體提供什麼,是能夠幫助媽媽們方便清洗的護理液?還是能夠幫助媽媽們提供實用的紙尿布?
3、關鍵詞的定位
這里所說的關鍵詞是指輸入搜索框中的文字,關鍵詞,不一定是一個詞語,可以是輸入一個,也可以輸入兩個、三個、四個,甚至是輸入一句話,都算關鍵詞。而關鍵的地方,也是企業家需要去思考的地方就是,我的客戶會用哪些詞或句子來搜索我的產品,主動的找到自己。關鍵詞搜索是網路搜索索引主要方法之一,所以企業家要從客戶的角度去定自己的關鍵詞。
二、建好營銷型網站
建網站,並不是要做得讓別人看起來多漂亮就可以,相反,應該是要在內容上進行不斷的豐富。
有很多企業網站在建網站的時候考慮到美化的問題,就在網站上添加許多動態的東西,比如視頻,動態圖片等,這樣的效果雖然真的很美,但是卻花費了消費者不少的時間,因為這樣美麗多彩的效果卻放慢了網頁的速度,據分析,消費者在30秒內還沒有看到自己想要的內容,那就會直接點擊網頁上右上角的叉叉而永遠的離開,更別說,網頁在30秒內都還沒有完全呈現在消費者面前的情況了。
在建營銷型網站的時候,企業除了要充分准備企業的相關材料,還要規劃和布局好自己的網站,從網站的傳播力,影響力和轉換力三個方面去做好網站的內容布置,在內容上要盡可能的去豐富。
三、病毒式營銷的推廣方式
對產品的宣傳與推廣,方式有很多,關鍵的是要有適合自己的渠道。母嬰類的產品要想讓更多的人知道,用病毒式營銷的方式相信是最能起到作用的。
病毒式營銷是一種常用的網路營銷方法,常用於進行網站推廣、品牌推廣等,病毒式營銷利用的是用戶口碑傳播的原理,在互聯網上,這種「口碑傳播」更為方便,可以像病毒一樣迅速蔓延,因此病毒式營銷成為一種高效的信息傳播方式,而且,由於這種傳播是用戶之間自發進行的,因此幾乎是不需要費用的網路營銷手段。那麼母嬰類企業要怎麼去運用好病毒式營銷呢?首先要選擇符合媽媽特性的病毒:
對於傳播人:
1.她要很快的懂得這個病毒是什麼東西;
2.很清楚的知道傳播這個病毒可以給自己帶來好處;
3.傳播這個病毒帶來的好處大於付出的努力。
對於接收人:
1.第一次聽說後,覺得有價值進一步了解這個病毒;
2.掌握了這個病毒所必須的基礎知識,能夠很快的認識和理解到這個病毒的樂趣;
3.對於病毒傳播人有足夠信任或尊重,因此覺得值得花時間。
接下來就是要確定病毒的傳播體了,根據媽媽們用戶群體的特點,就可以通過以下途徑去進行病毒的傳播:
1.IM工具
IM工具是最方便最容易獲得的傳播途徑,一個好的創意一個好的病毒可以很快在媽媽們的QQ、MSN、QQ群進行傳播。
2.Email
Email是媽媽們比較常用的一種網路服務了,通過Email進行注冊邀請和精準消息的推送,可以為病毒的傳播提供一種新途徑。
3.母嬰論壇
母嬰論壇是媽媽們的交流地,為眾多的話題源頭,找相對應的論壇進行推廣是比較常見的途徑。
4.媽媽博客
博客已經是一種比較普及的服務了,媽媽們喜歡在個人博客記錄寶寶的成長點滴,很顯然媽媽博客也是病毒傳播一條途徑。
四、精心的運營
一個成功的企業網站是需要有一個用心的人去對待的。包括對網站內容的更新,分析客戶需求和購買情況,明確網站的發展計劃,團隊的工作任務分配等。
有一個完整的團隊才能促成網站的正常運營。完整的團隊有推廣人員、SEO專員、文案、美工、策劃、客服等,組成一個系統的完善的隊伍,專門負責網站的運營,這樣下來,每一個員工的工作內容就非常的清晰,誰負責推廣,誰負責策劃,除此之外,還能有一個系統的績效考核,根據每個員工的工作進行工作的檢查和監督。希望以上資料可以幫助到您,望採納!
D. 關於網路營銷的問題
1現在是電子商務時代
2作業啊你們老師還真有能力.設計其網路營銷方案現在很多企業都沒有呢.你還是和你老師好好學學吧以後進放社會好做一些實事.
3市場調研現在有市場市場調研的公司了
4一般有直接性的問網友2是網站投票.3是看網路的點擊
5網路營銷計劃這個課比較大.只能提個一般的主要.細節太多了.
6網路營銷廣告的形成-- 1網站直接性的廣告2搜索引擎等
7網路營銷評價分析指標這個自己分析吧
E. 一個視頻中男的說去星巴克聊投資,什麼新三板創業板,什麼直接上納斯達克掙美國人的錢
現在的小視頻比比皆是,現在的網路營銷騙人沒商量;聊投資要向對方所說的那麼容易,比撿錢還容易的,一般都是別有用心的,包括但不限於動員你買軟體的;動員你合夥炒股的;動員你參加炒股培訓的;但願你到他那裡開戶的;動員你合夥經營貸款的;不管他說的有多麼的天花亂墜,不管是新三板、創業板、還是科創板,不管在哪個國家開戶、投資、炒股、炒期貨,都是看中了你腰包里的銀子,都是想在你身上投資賺錢的,一不要信,二不要傳,三不要投,四不要貪便宜,他就沒辦法。。。
F. 星巴克採取哪些方式來開展網路營銷
並且區別與傳統的網路營銷,星巴克一直以來採用的都不是傳統的營銷手法,
而是採取頗具創意的新媒體形式。09年星巴克更是此次星巴克聯手SNS網站愛情公寓嘗試虛擬銷,
將星巴克徽標做成愛情公寓里「虛擬指路牌」廣告, 是星巴克首次嘗試SNS營銷。
1.案例背景
創意:第一間虛擬星巴克咖啡店
在愛情公寓的虛擬公寓大街內建造一個星巴克咖啡店,在虛擬世界裡的星巴克也營造「溫馨舒適的好去處」感,不分時間不分地點,隨時隨地都可以看見星巴克。同時,線上活動結合了線下活動的概念,讓禮包和實體店面同樣以大禮盒的形象出現,並於聖誕節當天,神秘禮包與
上海星巴克濱江店將同時開張。
2.線上互動
(禮包展開前)——神秘禮物活動預熱
2008年12月12日正是星巴克濱江店舉辦「璀璨星禮盒」活動的特別日子,因此從12月1日開始星巴克不僅將濱江店封裝到巨大的禮盒中,更在愛情公寓網站上做成了頗具創意的「虛擬指路牌,並且還以倒計時的方式,等著你再好奇地在線上或者去線下看看12月12日星巴克的「open red day」到底是什麼,不肯把第一次的神秘一下子都給曝光出來。活動正式開始之前的預熱方式採用神秘禮物與星巴克情緣分享的方式進行。
1)神秘禮包:
線上活動結合了線下活動的概念,送給網友神秘禮物,便會出現在網友小屋當中,虛擬的神秘禮包與實體的上海星巴克濱江店同日開張,禮包和實體店面同樣以大禮盒的形象出現。
2)星巴克情緣分享:
網友上傳自己生活當中與星巴克接觸照片並寫下感言,以口碑與體驗的方式來塑造出星巴克式的生活態度是被大家認可、受歡迎的品牌大街,打造一個品牌大街,與繁華的鬧市區不同。STARBUCKS小店另開嶄新的公寓大街區域 提供具質感的品牌大街。虛擬的星巴克店家設計中,延續實體店家的溫馨舒適感,並且。店家周圍環境設計以享受生活的感覺為主,不過度熱鬧繁華,以高品質的生活感受來凸顯品牌的層次感。另外,結合愛情公寓內的產品來提升曝光度與網友參與、互動,讓網友更加了解品牌個性與特色。
3.(禮包展開後)——品牌旗艦店2008年12月12日正是星巴克濱江店舉辦「璀璨星禮盒」活動的特別日子,因此從12月1日開始星巴克不僅將濱江店封裝到巨大的禮盒中,更在愛情公寓網站上做成了頗具創意的「虛擬指路牌,並且還以倒計時的方式,等著你再好奇地在線上或者去線下看看12月12日星巴克的「open red day」到底是什麼,不肯把第一次的神秘一下子都給曝光出來。活動正式開始之前的預熱方式採用神秘禮物與星巴克情緣分享的方式進行。
1)神秘禮包:
線上活動結合了線下活動的概念,送給網友神秘禮物,便會出現在網友小屋當中,虛擬的神秘禮包與實體的上海星巴克濱江店同日開張,禮包和實體店面同樣以大禮盒的形象出現。
2)星巴克情緣分享:
網友上傳自己生活當中與星巴克接觸照片並寫下感言,以口碑與體驗的方式來塑造出星巴克式的生活態度是被大家認可、受歡迎的品牌大街,打造一個品牌大街,與繁華的鬧市區不同。STARBUCKS小店另開嶄新的公寓大街區域 提供具質感的品牌大街。虛擬的星巴克店家設計中,延續實體店家的溫馨舒適感,並且。店家周圍環境設計以享受生活的感覺為主,不過度熱鬧繁華,以高品質的生活感受來凸顯品牌的層次感。另外,結合愛情公寓內的產品來提升曝光度與網友參與、互動,讓網友更加了解品牌個性與特色。
3.(禮包展開後)——品牌旗艦店
1). 見面禮:設計專屬禮品,來到虛擬店家就可領取或送好友。
2). 活動專區、公布欄:STARBUCKS線上及線下活動報道,大量的曝光讓參與程度提升,分享關於STARBUCKS的信息及新聞,引起各種話題討論和增加網友的互動。
3). 咖啡小教室:咖啡達人教室,固定的咖啡文化或相關教室消息,讓網友了解更多關於咖啡的文化。
G. 網路營銷的成功案例有哪些
現在我們經常在網上看到有網友在問:XX家網路營銷公司怎麼樣?好不好?哪裡有網路營銷公司以及網路營銷步驟、網路營銷經典案例、網路營銷策略、如何開展網路營銷等等諸多的問題。實這些問題看似不同,實際上都是同一個問題,說明了網友們比較關心以下兩個問題:
1. 網路營銷推廣是不錯的營銷方式,只是自己不會操作,又怕合作被人騙。
2. 自己想學習網路營銷推廣,希望找到一個比較好的方法,通過網路來提升知名度和變現。
實際上網路營銷推廣是根據不同產品搭配不同的營銷渠道方能起到好的推廣效果,並不通用。好的產品又需要好的內容為寫作基礎,所以將產品進行分類+營銷渠道進行分類+吸引力的創作才能獲得好的流量效果。
具體的大家可以詳細參考網路文庫:《解密:網路營銷推廣實戰和流量變現公式》
H. 星巴克怎麼盈利
最近跟火的貓爪杯很好的證明了星巴克的盈利方式,星巴克絕對不是靠性價比來贏得大眾的青睞的,而是靠自己獨特的創新與人們的口碑來迎取每位顧客。所以星巴克注重的是時尚和高端,更優秀的服務也是星巴克的訣竅之一。
I. 粉眼中的星巴克:為什麼不做廣告卻能快速佔領市場
我是星粉,喜歡喝咖啡,也喜歡研究一下星巴克。若說我對星巴克最感興趣的地方,就是一直想弄清楚:這個沒有大規模廣告的連鎖品牌,是怎樣快速佔領市場的。
星巴克成立了二十多年,世界范圍內的企業對於營銷廣告的重視不言而喻,而星巴克算是特例。
星巴克2014年財報也提到了在中國的目標是成長為美國本土之外的第一大海外市場。
所以不在電視和移動媒體上做硬廣告並不代表中國市場不重要。星巴克在中國,不是不打廣告,而是把廣告打得很巧妙,它很好地利用了中國市場的特點、夥伴及會員來傳播。
星巴克的哲學是平衡、控制、營銷、清醒、不講情懷。
夥伴和顧客都是星巴克營銷的一部分。星巴克不是讓員工去給顧客推銷、去為顧客洗腦,而是連帶著把夥伴的腦也給洗了。星巴克要讓夥伴拿著並不是特別高的薪水賣力地跟著他。
平衡,是指星巴克在各個方面沒有做得極好的,也沒有極差的,但是把飲料質量、顧客體驗、門店裝修、夥伴管理等各方面平衡得恰到好處。
控制和營銷,是指星巴克本質上是一個營銷公司,營銷的對象包括了夥伴和顧客,它建立了一個相對封閉的咖啡王朝。
清醒,指的是星巴克清楚地知道自己是個上市公司而不是實現個人情懷的地方,它的首要目標和理念是獲取收益。
不講情懷,指星巴克有句話印在夥伴券上:Our passion is your reward(我們的激情就是你的回報)。
恰到好處的多維度平衡
星巴克把飲料質量、顧客體驗、門店環境、夥伴管理平衡得相當完美,沒有明顯的短板,也不存在明顯的資源浪費。
星巴克的咖啡肯定不是業界質量最高的,但他給人塑造了高端的印象。
首先,咖啡要量產,星巴克在全世界有超過22000家店,要保證顧客在其中任何一家店喝到的咖啡味道差別都不大。咖啡在星巴克已經成了工業品。
其次,追求客流量和效率就必然會犧牲質量。全自動的咖啡機出一杯咖啡最快只要十幾秒,大大減少了排隊時間,可以盡可能留住進店的客人。
星巴克明白:他面對的絕大多數消費者其實不懂咖啡,所以他的目標是讓消費者認可這就是咖啡,並留下「我喝到了高質量咖啡」的印象。
其實星巴克自己也間接承認真正的咖啡並不是它的主要收入來源。
所以這部分投入還是非常大的:省會城市旗艦店一天也就賣出去四五杯本周咖啡,但每個店都配有專門的咖啡機做滴濾咖啡。每個小夥伴入職後都要學習咖啡知識,頻繁進行咖啡tasting。這應不應該算是廣告費?
然後是顧客體驗和門店環境,星巴克很大一部分成功在於提供了一個方便、整潔的讓人坐下休息、聊天、簡單辦公的場所,而且不給顧客產生太大的心理壓力。星巴克就像校園里、圖書館中、公園旁的公共座椅,這些公共座椅干凈整潔,而且旁邊恰好還有一個擺攤賣糖水的小販,其實人們不知道這些座椅正是小販放置的。
星巴克絕大多數門店有不止一個出入口,而且不同入口都開在店的不同方向,即使不喝咖啡,行人也可以把星巴克當成普通商場的走廊從中穿過。
星巴克的服務是半自助的,大部分服務終止在吧台,需要自己排隊端飲料,這樣既節省人力又讓顧客免於潛在的壓力。
不少咖啡廳服務非常好,讓你坐下點單,給你拿菜單,飲料幫你端上來,甚至給續杯……這其實是在驅趕顧客。
服務延伸太遠,顧客會有壓迫感。簡而言之,在你花了幾十塊錢買了一杯飲料之後,服務員殷勤得甚至給你續杯。而你坐了一下午,會想道:我就點了一杯飲料,這里裝修這么高檔,服務員這么殷勤半天,不走不好意思啊!人家會不會瞧不起我?要不要再去買一杯?但大多數人的心理價位只有一杯飲料那麼多,於是他可能就不會經常光顧了。
大多數人潛意識中不把喝咖啡當成一次正式的消費行為:不會正兒八經地評估哪家好喝,哪裡專業,哪裡服務好,然後專門去喝上一杯。就是走累了,喝杯飲料,你把這件事搞得太正式了,會嚇到別人的。
適用於所有人的「控制與營銷」
是說星巴克本質上是一個營銷公司,營銷的對象包括了夥伴和顧客,它建立了一個相對封閉的咖啡王朝,同時強調控制一切可以控制的因素。
對內,低薪,卻能留下夥伴;對外,高價,卻能招來顧客。
先說夥伴。它的思路就是讓夥伴覺得在星巴克工作是自豪的事,受到尊重,有安全感、歸屬感,有牽掛,有所追求。星巴克品牌價值的一大用處就是為夥伴帶來自豪感,星巴克在中國依然是格調和小資的代名詞:
「我在星巴克工作,我是咖啡師。」兩句話足矣。
星巴克給每個夥伴強烈的「被尊重」的感覺,還來自於:
1.每個夥伴有英文名,拒絕用工號來代替人名;
2.全面覆蓋的醫療保險和牙科保險,無論兼職全職;
3.不過度區分上下級關系;
4.不懲罰夥伴,現金短溢或者打碎杯子一般不會讓夥伴來賠償;
5.熟客文化,小夥伴有主人而非打工仔的感覺;
6.一套游戲激勵系統。
回憶一下,蘋果把在店內修手機、電腦的叫什麼來著?Genius!星巴克利用企業文化在一定程度上成功消滅了員工之間的不平等和不尊重。星巴克的入職門檻並不高,有些學歷不是非常高的夥伴,在這里卻可以相對輕松得到人生的至高追求:被尊重。不需要付出巨大的努力就可以獲得高自我認同。於是工資對小夥伴們反而顯得無關緊要了。
你熟悉的海底撈是不是也如此進行員工管理的?而且它比星巴克做得更多。
當然廣告方面,星巴克還利用夥伴來宣傳自身。
星巴克最喜歡招校園兼職夥伴(一般是招大一大二學生,兼職時間更久)。每個夥伴工作滿一定時間後每月有10張免費咖啡券。
那麼問題來了,星巴克員工幾乎有班就能免費喝到星巴克飲料,還要這10張咖啡券干嗎呢?賣掉?星巴克公司不允許且太麻煩,大部分人的選擇會是送給朋友、同學。星巴克的兼職夥伴多來自大學校園,大量的免費券實際流向正是尚未養成喝咖啡習慣或正在培養喝咖啡習慣的學生。他們也許本來因為一杯三十幾元的飲料被擋在外面,但免費券卻讓他們可以沒有壓力地喝到不同口味的飲料。而這些學生們畢業幾年內,就會有相當一部分成為白領……至此星巴克的廣告費和員工福利順利合二為一。成本就是自家的物料,也不用考慮找誰代言在哪裡投廣告,分分錢花在刀刃上。
在顧客這邊,不妨以會員卡為例,看一看會發生什麼:
會員卡一張88元,異形的更貴。裡面有一張早餐券、三杯買一送一、一杯免費升杯,限時3個月用完。
出於是自己掏錢買的心理,正常人都會努力把這些券全部用掉。
買一送一,就是兩杯,你不能自己喝吧?於是難免拉朋友、拉同學,拉個人來陪你喝星巴克,並且互相嘗一下對方的飲料。2×3=6杯。
早餐券?為什麼故意起這個名字?希望你買個糕點,也在培養顧客「早餐去星巴克」的消費習慣。
免費升杯?其實升杯的成本很低,有時候多做的甚至要倒掉。但是這張券既然是你買的,一般人都覺得要用出去才不吃虧。於是你為了幾乎沒成本的升杯再掏錢買一杯。
咱們來算一下吧!6+1+1=8杯,加上辦卡那次喝的飲料,一共九杯。至此大多數人都已經喜歡並依賴上星巴克了 。這就是為什麼星巴克從不過分強調單次銷售,卻唯獨努力推銷其會員卡的原因,只要賣出去,就吃定你了。「買一送一」的券還讓你在不知情中拉來了朋友。而會員卡升級之後的營銷方式,更是多種多樣。
清醒的顧客需求導向
星巴克知道自己是上市公司,背後有一群華爾街的投資者和股東,任何人沒有權力用它實現「開一個咖啡館,悠閑地坐上一下午」那樣的情懷。
它的首要目標是獲取收益,每一件事、每個細節都恰到好處,直指靶心,不浪費一丁點兒力氣。所有的指向都是讓顧客「購買」。不要久留,最好喝完就走,還常來。
從店內的裝修和傢具開始看。星巴克的門店裝修有統一原則,我認為包括這么幾個特點:
1.功能分區(大體上分為吧台區、沙發區、討論區、邊桌);
2.創造神秘感(招牌往往只有其LOGO與店名,並不會張貼更多的信息);
3.不提供私密性強的空間(座位之間距離很近,不適合長時間談話);
4.流通性強(桌子與椅子同高不適合辦公、休閑活動,座位緊挨走道,使顧客心理緊張不願久坐)。
而在網路營銷上,App功能的不同設置也體現了星巴克的清醒。
星巴克中國內地區App和美國本土App對比:
中國內地星巴克App和中國台灣地區星巴克App對比:
原因是內地大部分受眾群體更在乎星巴克帶來的「社會定位」,星巴克也在著力營造高大上的品牌形象。而台灣則更多把喝咖啡當作剛需。
星巴克招呼大家:來買我的限量卡吧!來買我家限量杯子吧!新的月餅出來快來買吧!金卡買十送一快買啊!
結論是,星巴克暫時沒有在國內做廣告的必要。
硬廣告是有目的的,那就是已經有很多同類產品參與競爭了,消費者已經養成了消費咖啡的習慣,提醒你來我們星巴克,而不是去COSTA。
星巴克目前有一點做得很成功:國人之前不懂咖啡,他在國人腦海中植入「咖啡=星巴克」的概念,而且暫時不存在有明顯威脅的競爭對手,自然還不到打廣告的時候。
其實星巴克有人人都能看出來的廣告:
飲料杯、手提袋,甚至杯托,只要是星巴克的東西上面都有顯眼的logo,無處不在,極為統一。
還有社交營銷的巨大功勞,不都說今天去星巴克沒拍照就是白喝了嗎?
延伸閱讀1:我對星巴克營銷哲學的理解
如果認識一個東北女孩,有人可能馬上想到她穿貂皮;告訴你某某是廣州人,有人馬上說廣州人什麼都吃;看到一個人穿白大褂,就覺得他是醫生。心理學上有個名詞叫刻板印象就是形容這種現象的。
中國消費者在不知不覺中已經形成了對星巴克的刻板印象:星巴克的建築和裝修很有特色。我個人喜歡把星巴克的店分為兩類:廣告店和正兒八經店。
廣告店的特點是建築設計和室內裝潢精心,和當地文化、周圍環境融合得好。有的單論建築都可以稱為經典,比如北京前門店。
這種店面通常不惜血本,往往位於旅遊名勝或核心商圈,強調擁有自己的單體建築,無論從外立面、細部還是室內裝修都極盡考究。這些地點有大量來自各地的遊客匯集,自然而然給人留下了星巴克的建築很有特色的刻板印象。
「廣告店」,宣傳收益兩不誤,而且賺得更多。但是這種店面在星巴克全國1676家門店中,比例應該不高。
更多的是什麼呢?是位於商場里和寫字樓里的正兒八經店,沒有單體建築,室內裝修風格統一,這些店才是星巴克的主體。
前面說,看見穿白大褂的就以為是醫生。星巴克就是要這個效果,有些人第一次見星巴克就是那些「廣告店」,留下了刻板印象。星巴克的大多數店面室內裝修風格統一,所以當你進了一家普普通通的寫字樓里的星巴克,也會在心裡默認它建築很獨特的。
等等,好像有人也這么干過吧,當然是蘋果……