Ⅰ 紅酒怎樣代理
做紅酒代理首先要明確自己的代理形式,是選擇開店還是不開店代理;做好市場調查了解需求,選擇代理供貨商,有充足的資本支持進貨和經營,提高銷售紅酒的能力。
葡萄酒代理形式
代理葡萄酒有開店代理和不開店代理兩種代理形式。代理加盟商如果有自歲棚陸己的人脈以及銷售渠道,可以按照高走量,單瓶葡萄酒低利潤的方式做葡萄酒經銷商,這種方式的前期投資會比較小。如果沒有什麼銷售渠道,那還是開店代理比較好,即使自己沒有銷售渠道,也可以直接銷售給葡萄酒消費者,單瓶葡萄酒的利潤還是很大的。
市場調查
想要在某個區域代理進口葡萄酒,首先可以做一個大致的市場調查,了解一些消費者的比較喜愛的葡萄酒款式以及消費者能夠接受的葡萄酒價格,這就叫做知己知彼,對之乎頃後的葡萄酒進貨以及葡萄酒銷售都會有一定的幫助。對於准備開店代理的代理商,可以先預選一下店面的地址,對店面周圍的環境以及人流量和交通因素進行一定的考察。
選擇代理供貨商
了解自己的代理模式,就可以選擇加盟葡萄酒的供貨商了。選擇葡萄酒供貨商可以根據加盟廠商的加盟條件、葡萄酒的質量以及加盟廠商在各個方面的服務政策來考量。首先就是加盟條件、提貨量要合理,葡萄酒的質量要保證是正品,口感也要好,好的葡萄酒加盟廠商要有完善的服務體系,能夠幫助代理加盟商省心很多。
提高紅酒銷量的能力
想要做紅酒代理,自然是想要通過紅酒代理賺錢的,而紅酒的銷售量多才能夠賺的更多的錢,所以能夠提高紅酒銷售量的能力是需要的。對於開店代理紅酒的代理商來說,就是需要代理加盟商通過策劃一定的銷售策和談略而提高紅酒店的銷售量。對於紅酒經銷來說,就是需要代理經銷商有一定的發展下級經銷的能夠,這樣銷售渠道多,紅酒的銷售量也就會比較多。
Ⅱ 最新紅酒銷售模式,紅酒推廣方案有哪些
1. 紅酒的銷售渠道:
① 餐飲娛樂 :進口紅酒主銷售渠道。應該選擇有一定檔次的賓館、酒樓、夜總會、念拆酒吧、咖啡廳、西餐廳作為銷售終端。
② 團購 :銷量較大而且見效快、資金佔用量小的渠道。團購對象是經濟條件好的政府機構、企業,主要用於單位的接待應酬、會議消耗、禮品、企業促銷用品、食用產品和其他產品捆綁銷售用品等商業配套用。
③ 分銷商:經銷商必須對產品有興趣以及在本區域有一定的市場份額。人脈很重要。
④ 門店銷售 :高菲專賣店 。
⑤ 合作銷售 :婚紗影樓、美容院、健身房、加油站、電影院、樓盤銷售處、汽車4S店 、便利店。
2. 紅酒的推廣方法:
① 集團客戶 :品鑒品、禮品。
② 分銷渠道 :培訓、激勵機制、宣傳資料
③ 個人客戶 :會員卡、QQ群盯高芹凱畢、微信群
掌握了這些銷售渠道及推廣方法之後,相信做好紅酒生意也不再是難事,現在加盟高菲酒業,為您提供更多便利!
Ⅲ 紅酒的銷售業務要怎麼做
首先要掌握專業的紅酒知識,對紅酒品牌進行包裝,然後找到針對性人群進行紅酒銷售,採用線上與線下相結合的方式進行銷售。
Ⅳ 紅酒的銷售渠道及方法有哪些
一、 鎖定目標市場
一般來說,酒商會通過提前精確定位葡萄酒的消費群體來提高產品和服務的質量,同時希望藉此來培養喜歡自己品牌的忠實客戶。
二、 生產出優質的葡萄酒
如果沒有優秀的產品,一切都是空談。要生產出優質的葡萄酒,不妨多參加一些葡萄酒培訓課程,咨詢葡萄酒專家,先好好地學習釀酒的工藝和欣賞葡萄酒的藝術吧!
三、 獲得銷售葡萄酒的必要許可證
每個國家和地區方對於葡萄酒銷售的法律法規都不盡相同,無論是線上銷售還或者是線下銷售,在正式銷售葡萄酒之前,請確保你在當地擁有銷售葡萄酒的許可證。
四、 創造並拓寬銷售渠道
如果打算在線上銷售葡萄酒,請聘請一名網頁設計師對線上的銷售頁面進行專業的設計與美化,這樣有助於你的產品吸引到更多的訂單。若是在線下開設零售商店,絕佳的地理位置、優質的產品、經過專業培訓的工作零售人員和誘人的擺放陳列都是成功銷售的重要因素。
五、 聘請公關公司對葡萄酒產品進行有效的宣傳
如果預算充足,那麼一家專業的葡萄酒公關推廣公司將會是理想的選擇。通過專業有效的宣傳與推廣,你的產品將會在消費者心目中將留下深刻的印象,並且鼓勵他們去購買你的葡萄酒。
六、 經常性地參加和葡萄酒有關的活動
無論是葡萄酒展會還是研討會議,各式各樣與葡萄酒有關的活動都將有助於你向葡萄酒行業內優秀頂尖的人士學習,也是一點一滴累積經驗從而邁向成功的重要一步。如果想要在銷售葡萄酒方面獲得成就,你不僅要有敏銳的商業頭腦還要對葡萄酒有淵博的知識,這些你都能在葡萄酒活動裡面找到。
位葡萄酒經紀人表示,超市銷售葡萄酒是最常見的葡萄酒銷售模式。
其銷量遠高於其它銷售方式。
在上周舉行的倫敦國際葡萄酒展會上,英國 Copestick Murray酒業公司的創始人Robin Copestick表示,在英國,超市佔據葡萄酒銷售份額的81%,由此可見,超市在葡萄酒銷售中的影響力非同一般。
超市中的澳大利亞葡萄酒
Robin Copestick認為,有時某些葡萄酒在超市賣得很好,業界就認為這些葡萄酒是暢銷產品,實際上這是由於消費者很容易在超市購買到這些葡萄酒,因此這些葡萄酒才成為暢銷產品的。
Copestick說:“英國花山酒業(Blossom Hill)做大的重要原因之一是它的產品在各大英國超市都有銷售。如果你把其它的產品放在貨架上,消費者依舊會購買其它產品。你認為消費者會因為超市沒有花山的產品而走出超市去其它地方購買花山嗎?答案顯然是否定的。”
“不過,當然,除了超市之外,還有一些其它的銷售方式。” Copestick補充道。他說,在銷售我心之酒(I Heart Wines)時,他印象尤為深刻,因為從中他知道了聯系顧客的重要性。“聯系真心想要購買產品的客戶對我們的銷售影響重大。”
Sampler酒業公司的負責人Jamie Hutchinson說,他是依靠獨立批發商組織的葡萄酒品鑒會而銷售葡萄酒的。他說:“我曾庫存了一批昂貴的紐西蘭長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。我們在6個月內組織了3次品酒會,每次品酒會過後,該款酒的銷量都會下滑,但是其它葡萄酒的銷量會相應上升。此外,關於葡萄酒營銷,有時候創造品牌的其實是包裝而並不是其價值。”
Copestick認為,盡管葡萄酒網路銷售的模式正悄然興起,但超市銷售葡萄酒所帶來的價值絕不容忽視,畢竟是超市讓更多的人接觸並飲用葡萄酒。
紅酒的銷售渠道有團購、專賣店、超市、餐廳、星級酒店、夜場、一般小店零售,現在還有網上銷售。
建立直營的酒窖或酒庄
對於不少加盟商家而言,他們往往都會選擇讓自己成為某個紅酒品牌旗下的加盟專賣店,如建設成酒窖或酒庄的形式,這種模式的最大好處就是可以儲藏、批發兼零售進口紅酒產品。不少酒窖、酒庄都不一定是設立在人流旺盛的區域,而是在交通便利、臨近商業區或住宅區的地方開設的,這樣的好處是可以用合適的租金租賃較大的店面,而酒窖或酒庄則同時兼具儲存、陳列銷售、現場體驗、歡聚品鑒葡萄酒的獨立區域,通過日積月累不斷拓展各個階層的顧客,從而形成忠實的客戶群體。
開發商超渠道
這是一個非常傳統的銷售渠道,畢竟作為各種類型的大型商超,每天都擁有密集的人流穿梭其中購物,能迅速匯集人體,通過現場的堆頭促銷、產品陳列、現場品鑒等模式來進行商超渠道的銷售,已經成為不少酒商最管用的手段,也可以讓自家進口葡萄酒品牌得以快速進入消費者視野之中。
開拓高檔賓館、商業會所
作為精英高端人士聚集的地方,高檔賓館以及商業會所等場所的消費群體屬於那種消費能力較強的顧客群體,他們不但擁有強大的社會資源,而且一旦進口葡萄酒在他們心中形成了品牌的話,那麼便有機會產生穩定的大額銷售,所以對於這類銷售渠道,不少酒商也是千方百計希望能佔領。
傳統餐飲娛樂場所
與上面的高檔場所不同的是,傳統餐飲娛樂場所屬於比較合適普羅大眾消費的銷售終端,因此進口紅酒商家通常會選擇具有一定檔次的賓館、酒樓、KTV、夜總會、酒吧、咖啡廳以及西餐廳等,務求進場銷售。這種銷售終端的最大特色就是客流量較大,可促使客戶直接消費,縮短銷售周期,但這種場所需要繳納一定的進場費,以及還有賬期存在。
團購模式
對於進口葡萄酒而言,團購模式多數應用於經濟條件較好的中大型企業之中,當然政府機構的接待應酬等活動也可以成為團購的對象。由於團購模式多數出現在某些節假日或年底的尾牙、開年飯之間,而且銷量較大且見效快,而且資金的佔用量小,因此非常受進口紅酒酒商的`歡迎,只是這種銷售渠道深受經濟大環境以及政府政策的影響,所以存在一定的波動性。
新型的便利店終端
盡管這和商超渠道有點類似,但也有其獨特的條件存在。對於規模面積較小的便利店終端而言,它們並沒有如中大型商超那麼龐大的貨物儲存、展示區域,因此進口葡萄酒的擺放是非常講究的,即便是同一品牌不同產品系列的進口紅酒,如果銷量不佳的話,則有可能從最受歡迎的展示區域一舉降到其他邊緣區域,甚至下架處理。所以對於拓展新型便利店終端的進口紅酒商家而言,如何因應不同的季節及節假日的變化而更換不同的產品,並解決貨物的物流配送問題,如不能解決便強硬地開拓便利店終端,反而更容易造成麻煩。
參與展會開拓資源
每年在酒水市場上都會有很多展會舉辦,對於進口葡萄酒商家而言,如何好好利用這些展會拓展銷路將成為不得不考慮的問題,畢竟參與酒展的話,不但可以提升自身紅酒品牌的宣傳力度,更重要的是來展會的買家多數目的性非常強,他們都屬於那種目標十分明確的人群。然而這樣的人群往往會較普通消費者更了解紅酒,因此迫使酒商不得不拿出最好的服務態度和專業的素養來與之進行互動與銷售。
電商模式的崛起
盡管很多進口葡萄酒商家都懼怕自己的產品被擺到網上銷售,然後被電商用超低報價做壞產品價格,但葡萄酒行業的電商之路應該擺到了議事日程了,這是因為發展電子商務,不但是對這種新興行業的認可,而且更因為酒商可以通過網路來展示宣傳自己旗下的產品,同時喜歡上網的都是年輕人為主,正是葡萄酒消費得潛力客戶。
然而進口葡萄酒商的電商之路目前依然有不少的阻力,畢竟線上所銷售的紅酒產品大多是以低價葡萄酒產品為主。由於價格太低的進口葡萄酒產品很有可能是灌裝酒,所以對於這種電商模式是否應該進行拓展,已經成為不少進口葡萄酒商家反復衡量的問題。
Ⅳ 紅酒代理加盟商如何做強大
紅酒代理加盟商如何做強大,歐博達紅悉槐酒就給大家分享一些思路和建議。
1.確定正確市場定位
分析、確定產品在市場的定位是經營紅酒專賣店的必要條件。在開始經營前,經營者要認真的調查所在代理地區內同類產品的消費特點以及產品消費趨勢。代理區域范圍內消費者主要的消費目的、酒品的口感、酒精度、產地等進行了解,根據這些來確定產品的定位。
其次,紅酒代理商要明確在區域內經營紅酒的價格構成,包括給終端渠道的供貨價、建議零售價等,以適合市場發展的價格確定進口紅酒入市的切入點,是非常重要的一點。終端渠道的價格差是一個非常重要睜磨友的問題,這需要根據代理區域內的客觀情況來確定。
2.建立銷售渠道戰略
建立屬於自己的銷售渠道是每一位紅紅酒代理商都要做的,紅酒專賣店的銷售渠道大致可分為三類:傳統渠道;商超渠道;餐飲娛樂渠道。
在這些渠道中,經營者要確定以哪個渠道為主營渠道,以哪款酒作為主推,制定好各種形式來進行渠道銷售和推廣宣傳,這不僅是開發渠道的問題,而且是運作市場的戰略性問題。
3.做好渠道終端維護
渠道的重要性對於紅酒專賣店來說不言而喻,客情關系不是一朝一夕的,每位經營者都必須懂得如何去處理好終端渠道的客情關系。渠道商們之所以願意跟你做生意,主要還是覺得你的產品有錢賺。如果有一天他發現經銷你的產品沒錢賺了,肯定遲早會離你而去。因此,保證渠道有利益可游搜賺,這是前提。還有就是逢年過節的禮品、每瓶酒的提成都要細分好,只要能夠長期做下去,效果慢慢就會流露出來。
4.實施廣告宣傳策略
實施廣告宣傳推廣是提升品牌形象和知名度的有效方法。紅酒代理商可在商業空間、零售商店、購買場所等周邊及產品陳列的地方投放廣告。利用網路媒體進行地方性的宣傳以及渠道擴展,長期宣傳下,在當地形成一定的知名度。
5.建立規范營銷團隊
無規矩不成方圓,紅酒專賣店要想發展壯大,就必須建立、實施規范化、制度化的營銷管理團隊。作為剛剛加入紅酒行業的代理加盟商來說,由於各種原因可能機制不健全,管理水平也不夠高,這樣可能會導致營銷團隊在工作上表現出效率低、積極性不高等情況。所以建立制度化管理還是很有必要的。
6.做好各類促銷活動
紅酒代理商要想開拓更大的市場,做好終端渠道的各類促銷活動是非常有必要的,尤其是在開業的時候以及各類節假日的促銷活動。還以就是在旺季來臨前做促銷活動,主要目的是為了搶占終端店的資金和庫存位置。這樣不僅能夠實現銷售業績的提升,還可以直接打擊同類產品的競爭對手。
Ⅵ 紅酒行業如何做微信分銷效果更好
網路題主您好,紅酒行業分銷可以參考【小紅酒】APP的分銷模式,模發展得很成熟了,參與的人也多。
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3.【如何查詢我的傭金?】打開小紅酒APP或小程序,點擊底部菜單「我的」-「我的推廣」,即可查看我的傭金信息。
4.【如何獲得推廣官資格?】推廣人邀請好友,被邀拆森請好友必須為小紅酒新用戶且未綁定推廣人,掃描推廣人邀請碼加入小紅酒後方可實現推廣關系,網路答主回答您。 希望旅緩對你有所幫助。
Ⅶ 如何賣好紅酒,打開銷路
做酒和做其他行業有點區別,酒主要是圈子生意。看你自身的社交圈子,還有你開發圈子的能力。或者你能不能談到固定團購或者采購的能力
1.廣告是必不可少的,現在社會就是這么現實,人人都接觸廣告,接觸的多了就說這個產品有名氣有牌子了,自然人都喜歡湊熱鬧,這讓帶動了銷路。
2.大力做促銷活動,在前期要想有個好的成績,就需要有誘惑力,這個也不是不可走的路,少利多銷也是凱慧為未來做的鋪墊,同時吸引了人們的眼球。
3.做好自己的特色,酒現在太多了,而且有些有地方保護政策,還是一個暴利行業,所以特色必不可少,比如獨到之處,工藝,或者是歷史等等,都可以的。
這些都是我的個人想法,希望對你有幫助,最後也祝你商場順利!
定位不一樣,方法不一樣,不過促銷提高消費者對飲料品牌的認知度,放之四海而皆準
辦理個體戶營業執照 1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書) 2.身份證復印2張 ,一寸照片5張. 3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。 4.再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。 5.拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據純搜開具發票的金額每月按稅率繳稅 6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的
先送一點讓別人品嘗,如果真好,不愁賣。
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首先你得都了解你們當地的一些裝修風格。和大眾化的燈具。還有你決定走的是什麼路線 然後在具體的去操作
Ⅷ 有誰知道紅酒有哪些好的推廣方式
要推廣葡萄酒你就需要知道國內葡萄酒消費的痛點在哪裡,有針對性的去解決痛點就是最好的推廣。
葡萄酒銷售不同於其他的產品,更不同於白酒,白酒靠一句棉柔悠長,就會吸引來客戶,但是葡萄酒不行。所以葡萄酒最好的推廣方式是從上到下的專業體驗式推廣。
第一首先銷售人員要做到專業,他要能解決客戶的所有問題,解答客戶所有對葡萄酒的疑問。第二就是客戶體驗,不要用適合你的葡萄酒就是最好的葡萄酒這些話來騙人了,要讓客戶真正體驗到好葡萄酒的感受,才能吸引他們消費。第三就是讓客戶正確對待葡萄酒,讓他們知道干紅不僅僅是酸酸澀澀,冰酒貴腐酒不僅是糖稀水。讓他們了解葡萄酒不是喝完白酒後用來漱口的東西。這樣才能把你的酒更好的推廣出去
Ⅸ 紅酒推廣方案
紅酒推廣方案 (一)
一、前言
號稱中國葡萄酒業第一品牌的張裕干紅葡萄酒,有著中國葡萄酒業最為悠久的歷史,和葡萄酒業最好的營銷網路,但在廣東,張裕干紅葡萄酒所佔的市場份額,卻與她的品牌地位嚴重不符。張裕干紅葡萄酒要想有重大的市場突破,就應該調動各方面可以調動的力量,制定科學嚴密的營銷計劃,在競爭對手並不警覺的時候,一舉搶得市場先機,佔領深圳更多的市場份額。
二、市場分析
一)有利點
1、張裕干紅葡萄酒是全國著名品牌,在全國市場佔有最重要的市場份額,在許多重要城市有著驕人的銷售業績。深圳的消費者來自全國各地,對張裕酒並不陌生。
2、有著國內葡萄酒業最為悠久歷史的張裕干紅葡萄酒,文化底蘊最為深厚,正符合葡萄酒消費者追求高品位消費的心理需求,有利於張裕干紅葡萄酒進行市場炒作。
二)不利點
1、深圳的干紅葡萄酒市場,長期被以長城干紅葡萄酒為主的葡萄酒佔領著,結果長城干紅先入為主,在消費者心中的品牌形象已經形成,品牌地位較高,無論是從口感,還是從產品的性價比看,眾多消費者都認為長城干紅葡萄酒是最好的,要消除這個觀念需要做大量的工作。
2、張裕干紅葡萄酒雖然在全國有較高的知名度,但深圳消費者對張裕干紅葡萄酒的產品認知度不夠,沒有對產品全面的了解,就對產品沒有較高的信任度,在消費者心目中就難形成一個良好的品牌形象,對張裕干紅葡萄酒的價格和口感也就難以認同。
3、深圳市民很少有看中央電視台的節目,因此張裕葡萄酒在中央電視台的廣告,對深圳消費者作用不大。
三)機會點
長城酒在深圳的市場,完全處於自然銷售狀態,長城酒公司對消費者沒有太多的親和力,市場看似強大,但品牌根基並不牢固,況且長城酒與張裕酒的質量在同一個檔次,公司背景實力還是張裕葡萄酒公司占優。目前,張裕葡萄酒的市場只有競爭對手的1/5,因此張裕葡萄酒能夠通過多種營銷手段,藉助權威媒體,迅速樹立張裕在深圳市民中的品牌形象,搶占市場先機。
三、目標市場
1、有較高經濟收入,不善飲白酒,講究生活格調的中青年人;
2、事業有所成就,家庭美滿,生活安定的中老人。
四、消費心理分析
喝葡萄酒需要特定的環境,與喝白酒買醉,喝啤酒買歡不同的是,喝葡萄酒是想喝出好心情,喝出品位,因此喝葡萄酒最講究喝酒的的環境和場所。
五、市場策略
1、打破長城獨霸老大的位置
召開新聞發布會,傳遞張裕干紅葡萄酒強勢入駐深圳的消息,並通過新聞媒體進行分析:在深圳葡萄酒市場,張裕將與長城並坐市場老大的位置,擺出一付與競爭對手決一雌雄的架勢,大造聲勢。同時借媒體分析的方式,使用較為激烈的語言刺激競爭對手,如能讓競爭對手還擊,還可以通過媒體與對手「對話」,引起的話題越多,新聞關注的越多,對張裕干紅葡萄酒越有利。因為在「對話」的過程中,藉助了媒體在寫干紅葡萄酒的時候,會把張裕、長城放在一起,從而大大加快張裕干紅葡萄酒品牌的傳播速度,提升張裕葡萄酒的品牌形象。
2、樹立張裕酒品牌形象
通過各種手段,採用多種渠道對張裕葡萄酒進行廣告宣傳,尤其是政府的權威新聞媒體,她的可信度依然很高,應該把她作為進行品牌形象樹造的重要陣地。
3、更新觀念,引導消費
喝葡萄酒除了是在一些幽雅的場所,輕輕的碰杯,細細的品味,……同時葡萄酒中富含的多種元素 ,還使她具有天生的醫療保鍵功能。喝葡萄酒保健!為喝葡萄酒創造了一個附加值。對比白酒和啤酒,這是葡萄酒最大的優勢。
六、廣告策略
1、促銷活動
促銷活動是本次營銷策劃的重要組成部分,是整個營銷活動的高潮點。(詳細方案見附頁)
2、新聞發布會
在活動前20天舉辦新聞發布會,爭取多家主要媒體刊發新聞報道。發布會主題是:張裕干紅葡萄酒強勢入駐深圳,鵬城干紅葡萄酒市場硝煙彌漫,張裕干紅葡萄酒將與長城干紅一爭高下的消息,製造新聞熱點和炒作噱頭。
3、公司領導專訪和軟文廣告
新聞發布會召開以後,採用軟文廣告進行跟近炒作,進一步發布張裕葡萄酒在深圳的市場動向,繼續吸引廣大消費者的關注。同時不失時機的對張裕公司在深圳的領導人進行專訪,對張裕干紅葡萄酒進行全面的詮釋,讓消費者了解張裕干紅葡萄酒,漸漸接受張裕干紅葡萄酒,以及慢慢認同她的酒文化。
4、戶外廣告牌
在市區繁華位置,人流量較多,發布戶外廣告牌效果不錯。
5、舉辦葡萄酒健康保健講座
把喝葡萄酒能保健這個附加值功能,通過講座等形式進行宣傳。
6、禮品促銷
禮品促銷是非常直觀有效的促銷手段,禮品的好壞可以直接影響到銷售的好壞。
紅酒推廣方案 (二)
此產品選在餐飲點推廣,也就是通常所說的飯店、餐廳;現分析優劣勢,詳細了解市場需求,才能更好的發展推廣。
優勢:
1.產品為法國進口,屬高品質產品,從食品衛生方面來說,符合市場需求;
2.今社會各種壓力、污染,使人們越來越多的處於亞健康狀態,使人們開始關注養生保健;紅酒具有一定的保健養生作用,符合人們對健康的需求;
3.目前的餐飲點,提供的較多的是白酒和啤酒,紅酒只有長城、張裕等傳統的牌子,種類也是鳳毛麟角,選擇面小;給此產品提供了相當大的空間。
劣勢:
1.產品的品牌目前在消費者心目中的認知形象非常模糊,幾乎為零;
2.產品價位稍顯偏高,這也是消費者抉擇的一個關鍵;
3.消費者大部分對紅酒的認知都只停留在知道它對身體有好處;至於為什麼對身體有好處,有哪些好處不甚了解。
鑒於以上情況,我們需要對消費者進行信息傳播,為消費者灌輸紅酒的概念,引領純正的紅酒消費習慣。確定產品定位,突出優勢,明確消費群體;使潛在客戶對產品認識有一個由「不知—知名—了解—心動—行動」的發展過程。
此次推廣活動的目的是:迅速提供品牌知名度,增加新品試用機會。具體方式有:廣告宣傳、產品上市發布會、各類促銷、公關活動等。
廣告宣傳:
1.在餐飲點顯眼位置張貼精心設計的POP產品海報;及樹立立式宣傳海報。
2.在餐飲點入口、洗手間口、演出台上鋪設印有產品名稱及廣告語的地毯或防滑墊;
3.在餐飲點酒水展示櫃上爭取好的擺放位置;
4.在餐飲點設立專門的產品推廣展示台,展示台,放置介紹產品的DM單或宣傳冊,利用廣告機循環播放產品的宣傳片,如條件允許,可再此展示台上做一金字塔形推頭(類似宴會上的香檳酒推頭),供進店就餐者品嘗,從口感上進一步了解產品;
5.專業促銷人員穿著訂制的代表產品形象的促銷服從消費者進門起對其做產品介紹,潛移默化的產生效果;
6.每個餐桌上放置一個特製的酒水牌,讓消費者一眼就可以看到。( )並為酒店提供印有產品標示的開瓶器、高腳杯等,潛移默化的讓產品深入人心。
產品上市發布會:
由於產品對於市場來說,是個全新的,消費者一無所知的東西;建議在餐飲點舉行一場產品上市發布會,也可稱作品酒會;介紹一下紅酒的知識,紅酒對身體的好處等,引導消費者購買。
1.品酒會請帖,邀請媒體、客戶等社會各界的朋友,並由餐飲點配合邀請酒店的長期客戶等。
2.布置同餐飲點商議,可在餐飲點入口處架設氣球拱門、氮氣球、賀聯等慶典用品;從入口處一直到舞台鋪設紅地毯,酒店正門設一有產品標示的大型背板,禮儀小姐歡迎來賓的光臨並引領其簽到,來賓簽到後走紅毯入場;場內放精心製作的音樂並配以介紹產品的音頻或視頻。餐桌上放置來賓的名牌。
3.主持人宣布酒會開始,放冷光焰火。主持人介紹此次活動的目的,並引出開場節目以提高氣氛。主持人以問答的方式跟台下嘉賓互動(主要是提問一些關於紅酒的知識),回答問題的嘉賓會有小禮品相送;以此為契機,告訴大家,他們對紅酒的認識是不正確或者不全面的,繼而由主持人引出產品代表給大家講解紅酒知識。紅酒知識介紹完後,由主持人介紹下一個節目,由模特以情景劇的方式為產品做廣告;而後由禮儀小姐邀請嘉賓一起開啟我們的產品,供大家品嘗。主持人邀請大家再次欣賞精彩節目,把就會推向高潮,並對現場來賓進行抽獎。(獎品為本產品及其相應附屬品,如印有產品標示的開瓶器、高腳杯等)。主持人宣布本次活動圓滿成功,開始宴會。散場後每位來賓都將領到一份紀念品。(用訂制的產品手提袋,內裝產品畫冊,紅酒保健方法,小紀念品,從開瓶器,紅酒造型的打火機等)。
各類促銷:消費者消費關鍵還要看一個性價比,佔小便宜的心理人皆有之。鑒於此,我們推出多種促銷手段。
1.價格促銷:是最常見、最直接的促銷方式之一,是以降低產品銷售價格(分為直接降價和間接降價),讓利於消費者的促銷。如特價、折扣、優惠券等。可靈活的掌握,產品上架的首月內優惠多少,或者買一瓶產品可得一張第二天生效的.用餐優惠券等。
2.贈品促銷:在產品以外根據購買數量或金額,贈本產品或贈其它產品或服務的促銷方式。如買二送一、加量不加價、買產品增開瓶器、買產品贈專用紅酒杯等。
3.獎勵促銷:以確定性的物質或精神獎勵激發消費者消費熱情的促銷方式,如開箱有獎、刮刮卡、集中抽獎等。可為每瓶銷售出的產品都編一個序號,掛個牌子;在每天的統一時間集中對今天售出的產品進行抽獎,獎品分設一二三等;(如本產品一瓶、就餐折扣卡、代金券、果籃、開瓶器、打火機、酒杯、購物袋等)。
公關活動:可推出各種文藝演出,機智游戲,有獎問答等,調動消費者了解產品的積極性。並針對一些特殊節日,可進行主題節目。如11月14日,是世界糖尿病日,可專門做紅酒對糖尿病人的保健作用的專題。
文藝演出主要以唱歌、舞蹈、器樂演奏、模特紅酒展示為主;可根據周一至周日,循環進行,保證消費者的新鮮感。舞台上鋪訂制地毯,舞台後方做產品背板,讓消費者在看演出的同時,自然能夠看到我們產品的標示。
機智游戲、有獎問答等都由主持人帶領大家互動,以促進大家了解產品,刺激消費。
本月節目安排,
每周一:文藝演出,包括歌曲兩首(歌手1名),舞蹈兩支(舞者3名),器樂演奏一曲(演奏者1名),模特產品展示兩次(模特4名);
每周二:猜謎活動,由主持人對台下所有消費者朗讀准備的謎語,猜到答案的送紀念品一份;根據難度不同得到的紀念品不一;
每周三:我愛記歌詞,由主持人在台上唱出上句歌詞,能夠准確唱出下句者,可得到紀念品一份;
每周四:文藝演出,同周一;
每周五:11月11號,四根棍,最大的節日。在入口處張貼宣傳海報,並由門口促銷人員告訴大家,今天我們的消費者如果是單身的,可報名參加今晚的活動;活動名稱叫「誰是你心中最可愛的美女/帥哥」;
規則(以男生版舉例)
1.主持人請一位報名的消費者上台,背對觀眾站立;
2.主持人講解游戲規則,告訴大家,在座有單身的朋友請暫時起立,通過回答提出的一連串二選一的問題,選出其心目中最可愛的人;
3.主持人對台上消費者提問,待其回答問題後,不符合條件的人坐下;
4.主持人「你心目中最可愛的女生身高高於1.65米還是低於1.65米?」若回答高於1.65米,那麼台下站立的低於1.65米的女生就可坐下;
5.主持人「你心目中最可愛的女生是長頭發還是短頭發?」若回答長頭發,那麼短頭發的女生就可以坐下;
6.主持人「你心目中最可愛的女生是單眼皮還是雙眼皮?」若回答雙眼皮,那麼單眼皮的女生就可以坐下;
7.主持人「你心目中最可愛的女生是穿深色衣服還是淺色衣服?」若回答淺色衣服,那麼穿深色衣服的女生就可以坐下;
8.當只剩下最後一位女士站立時,主持人結束提問,請選手轉過來,欣賞自己心中的完美女人。
9.主持人請美女上台,與選手並肩站立,給與祝福,並發放紀念品,如雙方有意,可自留聯系方式。
此活動將繼續沿用,在每周五進行。可提前報名,也可現場報名。
每周六:紅酒知識問答,由主持人向大家介紹有關紅酒的知識,並提前告訴大家,要仔細聽,一會提問,答上來的有獎品。如像大家介紹怎樣識別紅酒,怎樣的紅酒才是好的,外觀該怎樣,口感該怎樣;講解完後請消費者品嘗,並講述一下自己的嘗後感;讓消費者開口說產品怎麼樣,並有獎品。
每周天:文藝演出,同周一。
主要報價預算如下:
廣告宣傳:合計15780
POP宣傳海報:10張,共500;
立式海報架:6個,200;
爆炸貼:5本,50;
地毯:30/平,演出舞台尺寸為5M*3M,15平,450;
防滑墊:6個,30/個,180;
DM單、宣傳手冊:5000份,0.3/份,1500;
手提袋:0.5/個,5000個,2500
廣告機,一台,800;
產品宣傳片,錄制,後期製作,配音等,1000;
促銷人員服裝,150/人,4人,600;
餐桌酒水牌,10/個,50個,500;
開瓶器,5/個,500個,2500;
高腳杯,5/個,500個,2500;
打火機,5/個,500個,2500;
產品酒會:合計4540;
請帖:0.2/張,200張,共40;
慶典用品:氣球拱門、紅地毯、音響、冷光焰火等,1500;
簽到板:100;
舞台背板:300;
來賓名牌:1/個,100個,100;
抽獎箱:50;
演職人員:主持人,600;禮儀,100/人,6人,600;舞蹈,150/人,3人,450;模特,200/人,2人,400;器樂演奏,400.
公關活動:長期駐店人員,共24500
促銷員:2000/人/月,共4人,6000;
主持人:3000/月,共1人;
歌手:2000/月;
模特:1500/人/月,共4人;
舞蹈:1500/人/月,共3人;
器樂:3000/人/月,共1人
紅酒推廣方案 (三)
1、來自咖啡伴侶的啟發:既然咖啡可以通過增加不伴侶來調節咖啡的苦澀,葡萄酒也可以通過增加葡萄酒伴侶來解決口感的生澀,而勾兌的量的多少可以由個人喜好而定,以一種甜味飲料作為伴侶來改善口感,這點啟發在於很多女性在飲用葡萄酒的同時喜歡勾兌一定比例的雪碧或七喜來調節原本葡萄酒的生澀。這樣做既維護了傳統紅酒的正統,同樣改善的口感也飲用方式,更讓消費者可以獲得喝自製雞尾酒的情調。如此一來可以爭取到更多的消費群體。
1#方案應對措施:僅僅增加一個想法是簡單可行的,但是為此而增加的生產線卻不在廠家的計劃之內,盡可能節約成本改進,換取更大利潤,可以通過商業上的關系與合適的甜味飲料生產廠家進行合作,捆綁銷售。達到雙盈的目的。
2、葡萄酒沒有觸覺,僅有味覺是不夠的,在喝的同時如果有氣泡接觸嘴唇而產生感覺是必要的,三維的感官已經不足,葡萄酒需要以一種四維的感官來征服消費者
2#方案應對措施:好的葡萄酒在飲用的時候,可以發現年份越長的酒掛杯越明顯,而粘稠+干澀,更使很多無法真正意義上品位葡萄酒的人對其敬而遠之的原因,葡萄酒被稱為有生命的液體,是因為酒中所含有的單寧酸(Tannic Acid)成分,而空氣中的氧氣可以與其中和,這也就是為什麼在品酒前需要有一個喚醒酒的過程,這也就是過酒程序的意義所在,如何讓就不出容器就可以完成過酒的程序,而讓單寧酸充分氧化讓酒散發香氣呢,泡騰片是一個不錯的選擇,隨包裝一起外賣泡騰片,在開啟的同時將捆綁銷售的泡騰片投入酒中(或更小,可以投入每個飲者杯中)通過與液體反應發泡達到過酒中和單寧酸的目的。一則可以改善口感,二則也有新鮮的感覺。注意事項:所用泡騰片不可以在反應過後產生沉澱,其次以無味發泡片劑作為主導。避免破壞葡萄酒的天然風味,其次反應時間不能太短,應保持2~~5分鍾為宜。由於葡萄酒瓶的特殊性,泡騰片可以製作成泡騰栓劑等等。
3、既然當作酒類飲料來銷售,做到非酒非飲料而又既是酒且也是飲料,包裝方面,現在知名品牌的聚集,而瓶形的大同小異已經無法在一排貨品中脫穎而出。而如果無法做到吸引眼球,如何讓人進一步去選擇呢?外觀的改變也是必然之趨勢。
3#方案應對措施:包裝方面,傳統的波爾多瓶的確高雅,也是傳統觀念所致,然而,需要注意的是,每個廠家的單個產品擺出來都夠絢爛奪目,為什麼都擺放在貨架上的時候卻很難出眾奪目,因為幾乎一致的顏色和形狀讓銷售進入了沒有個性的桎梏。美國加州索諾瑪縣的包裝設計公司ToyRat magery日前成立了一個鋁瓶聯合體,預計不久的將來將向市場推出一個嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁制酒瓶相比傳統的玻璃瓶相比新的鋁製造技術已經可以把鋁製成幾乎任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質地不會像許多蘇打罐那樣有輕薄感,是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產品。當然,與玻璃瓶比較,鋁瓶的最大好處是不易破碎。而且其加工成本僅僅是同樣大小的玻璃瓶的12,更重要的是,在宣揚個性消費和新奇感官的今天,鋁制的葡萄酒瓶更應該會吸引年輕人的眼球,要做到從眾多產品中脫穎而出,那麼首先感官上的刺激是必須的。
4、與強勢餐飲業的聯手經營
4#方案應對措施:眾所周知,麥當勞和肯德基,一家主要經營可口可樂,另外一家主要經營百事可樂,但是在前不久,王老吉成功打進其企業內部,將降火的王老吉賣進了快餐行業,源何?因為其主要經營的食品多數屬油炸,高熱量的食品,人們吃東西當然最怕的也是上火,而其經營的食物都在上火范圍之內,所以搭配涼茶來銷售也不僅僅是出奇之舉。仔細觀察就可以得出一個結論,這兩家快餐連鎖企業的出處是哪裡?答案是:舶來品,對,是從國外傳進國內的,那麼葡萄酒,尤其是白葡萄酒,是非常適合與肉類以及海鮮類食品搭配飲用的。那麼這條方案的解決方式已經相當明顯,需要一個公關上的渠道來進行。
消費無止境,創造無邊界。
市場是消費者創造的,也是生產者創造的。自從看到鳥的翱翔,人類就想飛,於是有人造出了飛機,這叫做「滿足需求」;自古謄抄是苦差,可是沒人需求過復印機,直到聰明人把它製造出來了,大家才恍然大悟,這叫做「創造需求」。
歷史有多久,需求就有多遠。
好的創造意識加上後期的廣告宣傳,勢必水到渠成。
Ⅹ 紅酒代理如何開拓團購渠道
但在開發團購渠道的過程中,許多代理商只是盲目尋找大客戶來源,沒有對客戶准確定位和針對性拜訪,難免浪費了物力人力和精力。那麼,紅酒代理商們應該如何正確的開拓團購渠道呢?哪些方式和途徑可以快速准確的獲得團購客戶資源? 1、建立大型企業名單 通過查閱當地的企業名錄,電話簿、企業地圖冊、專業報紙雜志、社團組織等收集並整理,將其中經常投放廣告的企業作為重點對象。使用多級篩選機制,從簡到繁,將適合和有意向合作的企業逐漸匯總,形成一份潛在客戶的名單,並投入精力進行銷售公關。 2、關注商會同鄉會 在許多城市,各種形式的同行商會、同鄉會、同學會、戰友會帆拍則數量可觀,人們根據不同的特點建立各自的團體,這些團體中也會定期不定期的舉辦聚會活動,利用這些活動可以銷售大量用酒。與這些社團建立聯系的渠道,可以通態棚過論壇,信息發布平台等搜尋,也可以直接聯系負責人進行溝通。 3、合理利用電子商務團購 目前電子商務團購網站雖然火爆期已過,但現存的幾家大型團購都有各自忠實的客戶群體,在合適的時期(如節日,假期等)開展紅酒團購合作,也會藉助網路廣闊的平台和龐大的用戶群,取得意想不到的效果。 4、用人脈關系拓寬道路 不同行業之間都有聯系緊密的人際關系網路,作為紅酒經銷商,也不應忽視當地的人脈,利用人脈的網狀結構,尋找大型團購的貨源也是一種重要手段。但切記不要在人脈推廣中加入過多要求的成分,以免影響人際關系的維 5、培訓營銷培養潛在客戶 在當地可以開展紅酒知識和品鑒的培訓會議,以推廣普及紅酒文化和營銷紅酒為主要任務。對於紅酒培訓中對紅酒感賀激興趣或者有實力的培訓客戶要保持聯絡,發掘合作潛力。 6、定期回訪老客戶 在開發新渠道新客戶的同時,也不能忽視對於老客戶的維系,要建立系統完備,內容詳細的客戶檔案,對不同客戶的需求喜好有充分的了解,以便再次聯系時能迅速拉進距離。在節假日和其他適合的時間,定期對老客戶進行回訪,並拓展其新的購買意向。